RSS Feed Atom

Диета молодости

Подскажите, какие продукты влияют на старение клеток? Что нужно есть, чтобы выглядеть моложе своего возраста?

Нездоровый вид кожи может зрительно состарить нас на несколько лет. Ограничьте или вовсе исключите продукты-сти­муляторы: алкоголь, кофе, крепкий чай — и вы увидите, что цвет лица станет лучше, а кожа более упругой. Включите в рацион, авокадо — оно обладает питательны­ми и увлажняющими свойствами; устрицы поставляют в организм дефицитные йод и цинк, а какао и шоколад (только в умеренных количествах! создают мощную анти-оксидантную защиту кожи. Так вы продлите молодость минимум на десять лет.

На ночь глядя

Если вечером очень хочется есть, не кори себя за это. Оказывается, время приема пищи не так уж и важно.

"Съеденная за ужином пища ночью превращается в жир!" Это миф. Основная часть съеденного за несколько часов расщепляется и всасывается в кровь. Только после этого организм может использовать ее в качестве энергии или отложить в виде жирового запаса. Кроме того, калории сжигаются даже во сне (примерно 50 ккал в час). Поужинав в 8 вечера, к 8 утра сожжешь 600 ккал. И если в ужине не более 600 ккал, откладываться нечему. Конечно, если ты сильно наедаешься по вечерам, создается резкий положительный баланс и со временем вес увеличится. Но то же самое будет, если наедаться за завтраком. Важно не то, когда ты ешь, а сколько калорий употребляешь в течении дня.

Холод и голод
Похолодало, и ты все чаще тянешься за шоколадкой и зачастила к холодильнику? В холодное время организму требуется больше калорий, да и короткий световой день действует на настроение. Чтобы не поправляться, попробуй вот что...
? Выбирай "ХОРОШИЕ" углеводы, которые способствуют выработке серотонина. Чем его больше, тем лучше настроение и самочувствие. Но вместо сахара и булок, ешь сухофрукты и хлеб из муки грубого помола.
? Употребляй больше белковой пищи. Это поможет справиться с приступами голода, вызванными психологическими причинами. На усвоение белка организм тратит больше энергии, значит, ты будешь худеть. Именно на этом принципе работают "белковые" диеты.
? Налегай на суп. Он способствует согреванию организма, ускоряет обмен веществ и при минимуме калорий обеспечивает ощущение сытности.

Арбузная диета

Это вариант «похуденческого» питания с приставкой «моно-». У желающих подсесть на него есть два пути: с хлебом или без него. Что бы они ни выбрали, продолжительность диеты не превысит 10-ти дней. И то - с условием, что она «пошла». То есть при отсутствии каких-либо побочных эффектов. Оптимальный срок соблюдения - 5 дней. После чего еще десять - на поддерживающем, уже полноценном меню. Пить в течение всего этого времени можно только воду без газа и зеленый чай. За корректное соблюдение обещают приближение стрелки весов на 5 кг по направлению к нулю.

В первые 5 дней - арбузы: 1 кг мякоти на 10 кг твоего веса (того, который есть сейчас). Каждый прием можно дополнять парой кусочков черного или ржаного хлеба. Ну и вода. На следующем этапе завтрак составляют  каши на воде, обед - мясо, рыба или птица, овощные салаты без жирных заправок и немного сыра. На ужин - арбуз из расчета 1кг на 30кг веса.

Плюсы:

1) Такая фактически «водная» диета позволяет хорошенько промыть и прочистить организм. Сама знаешь, как «полосатый» продукт действует на частоту походов в WC.

2) Гигантская ягода, может, и не даст забыть о голоде, но и думать только о еде ты не будешь - 100%.

Минусы:

1) Подходит не каждому. Если пищева­рительная система отвечает вздутием и прочими «не хочу, не буду», скорее всего, ты не из тех, кто дружен с арбу­зами в больших дозах.

2) Выходит вода, уменьшаются объе­мы, зрительный эффект приятен, а жир остается. Смысл мучаться?

Не овсянкой единой

Я студентка, утром завтракаю овсяной кашей с котлетой (иногда с колбасой). Вопрос в том, правильный ли это завтрак для студентки? Я много читала о рациональном питании, существуют разные мнения по этому поводу. Помогите найти наилучшее в моей ситуации. А самая боль­шая проблема в том, что у меня заболевание щитовидной железы, снижен обмен веществ, из-за чего я сильно попра­вилась: вес 90 кг при росте 176 см (жир сконцентрирован на ногах, руках, спине и животе). Помогите!

Дорогая Катя! Овсянка - замечательный вариант завтрака. Но лучшим соседством для этой полезной каши является не кол­баса и жареные котлеты, а яблоки, сухофрукты, орехи или салат из свежих овощей. Такой полезный завтрак — отличное нача­ло дня для человека, занятого умственным трудом, В отношении избыточного веса и гипотиреоза — одними огра­ничениями в еде не обойтись. Твоя ситуация требует ком­плексного подхода: сбалансированная диета, заместительная гормональная терапия, дозированные физические нагрузки. Препарат и дозу должен назначать только врач после осмотра и обследования (УЗИ щитовидной железы, анализ крови на гор­моны) Изменить ситуацию тебе помогут простые вещи:

Диабет-диета

Есть вещи, в которые на самом деле трудно поверить... Например, ты можешь одолеть серьезный медицинский диагноз, всего лишь изменив свой рацион и посвятив физкультуре 15-20 минут в день. Сомневаешься? Это не пустые обещания. Ученые пришли к таким выводам после нескольких лет наблюдения за образом жизни и питанием многих женщин, здоровье которых «подрывали» высокое давление, «плохой» холестерин и диабет. Вместо того чтобы посвятить всю оставшуюся жизнь общению с врачами, а в качестве основного «витамина» пить лекарства, они взяли под контроль свое здоровье и скорректировать рацион в сторону тех продуктов, которые, по исследованиям медиков, помогали бороться с недугом. Бесспорно, новая диета и физические нагрузки потребуют от тебя силы воли и мужества. Однако результат того стоит! Улучшение общего состояния организма наступит так быстро, что ты просто не сможешь больше жить по-другому. Все наши героини сегодня чувствуют себя намного лучше. Они подтянутые и спортивные, да и проблемы с перепадами настроения им не грозят. Попробуй и ты «прогрызть» свой путь к здоровью. Эти истории покажут тебе, как это сделать.

Проблема Диабет

Справиться с диабетом возможно за 3 недели. 7 лет назад во время беременности Ольге поставили диагноз - диабет. После того как появился карапуз, уровень сахара пришел в норму. Но спустя пару месяцев опять поднялся. В качестве лечения Ольге назначили один из медицинских препаратов. А через (месяц она почувствовала все побочные эффекты сухость во рту, депрессия и, конечно, прибавку в весе.
Случайно заглянувшая в гости подруга была удивлена переменами... Она и настояла на лечении в одном из медицинских центров. Ольга довольно холодно отнеслась к идее. Мужа вот-вот повысят, и ему как всегда требовалось ее твердое плечо. Ребенок только пошел в детский сад, а значит пред ним пора адаптации и ОРЗ. Однако давняя дружба взяла верх - и она сдалась.

Начни свой день с овсяной каши, приправленной корицей и кусочками свежего яблока.
Первый день в центре прошел под лозунгом «Здравствуй, ужас!» Привыкшая к «удобной» еде в виде кексов, булочек и бутербродов, она должна была полностью исключить эти продукты из рациона. Взамен ей предлагалось меню с низким содержанием жиров и высоким - овощей. Первые несколько дней желудок просто сходил с ума. Кроме того, Ольга силой волочила себя в спортзал и ненавидела каждую минуту пребывания в центре.
Однако спустя 3 дня острый голод отступил. Она начала ловить себя на мысли, что ей нравится беговая дорожка. Так как за это время объемы желудка уменьшились и на вкус еда уже не казалась такой отвратительной, к ней начал возвращаться аппетит. На четвертый день она была приятно удивлена болтающимися на талии брюками, а анализ крови показал, что «сахар» медленно пошел вниз.
«Я просто поняла, что жить по-другому уже не смогу», - делится эмоциями Ольга. Когда мучительная неделя перестройки подошла к концу, весы выдали минус 4,5 кг, а показатель сахара в крови упал на 7%. Это была первая победа!

После нескольких месяцев «здорового» рациона анализ зафиксировал переход с диабетического на преддиабетический уровень, а сама Ольга потеряла 25 килограмм. Радовали не только новый вес и гардероб, но и то, что количество медикаментов сократилось вдвое.
Сегодня она хочет сбросить еще пару кг и полностью отказаться от таблеток. «Теперь взвешиваюсь каждый день и постоянно слежу за уровнем сахара. Такой режим отложился у меня в голове, и я отдаю себе отчет в том, что это не диета, а новый образ жизни. Уверена, что с таким подходом буду здорова».
КАК РАБОТАЕТ ДИЕТА

Диета для диабетиков по своим правилам намного строже, чем общие рекомендации по питанию, выданные ведущими медицинскими организациями. Основной упор - на большом количестве однообразной еды (свежие овощи и фрукты, цельнозерновые). Животные белки сокращены до минимума (предпочтительнее рыба или морепродукты). Молочное разрешается, но с пометкой: «с низким содержанием жира». Соль и кофеин - в крохотных дозах.
Изначально диету считали идеальной для сердечно-сосудистой системы. Сам создатель разрабатывал ее тщательно для улучшения собственного здоровья после сердечного приступа. Но исследования показали, что «режим» и высокие нагрузки, позволяют настолько снизить уровень сахара в крови при диабете 2 типа, что лекарства становятся совершенно ненужными.
«Результат приходит очень быстро, если человек не сильно теряет в весе, говорит Кристиан Роберте, профессор физиологических наук. - Буквально через 3 недели уровень сахара в крови снижается на 20%. А через месяц половину группы вообще нельзя классифицировать как людей, страдающие диабетом».
Объясняется этот феномен довольно просто. Диабет 2 типа - болезнь, чаще всего возникающая из-за переедания. Логично, снизив количество потребляемых калорий до нормы, ты помогаешь организму вернуть, инсулин в рамки приличия.

Голливудская диета

Дневная калорийность — около 600—800 ккал (при обычной суточной норме в 2500—3500 ккал). В суточный рацион, как правило, входят 2 апельсина, чашка чая или кофе без сахара, 1 яйцо, 80 граммов говяжьего мяса или рыбы, запеченных на решетке без жира, тарелочка нежирного творога и фруктовый салат из грейпфрутов и ананасов.

При использовании голливудской диеты средняя потеря веса за неделю — 5 кг.

Если вы прекращаете ди­ету, вес моментально возвращается, да еще и с избытком. Медики реко­мендуют не сидеть на голливудской диете чаще двух раз в год, иначе это приведет к нарушению обмена ве­ществ, повышенной свертываемости крови образованию тромбов

Вегетарианство

Из рациона исключаются все продукты животного происхождения. Наибольшее распространение получили учения лактовегетарианцев (употребляют молочные продукты) и оволактовегетарианцев (+ яйца). Такая диета обеспечивает организм всем необходимым, в том числе кальцием и витамином В|2, отсутствующим в растительной пище, а потому подходит для длительного применения.
Ученые отмечают, что у вегетарианцев реже наблюдается гипертония, поражения сердечно-сосудистой системы, ниже уровень холестерина в крови. Диета "с вегетарианской направленностью" нередко назначается в лечебном питании. Она помогает при лечении гипертонии и атеросклероза. Снизить потребление мяса можно в пожилом возрасте.
Вегетарианская диета не подходит детям, подросткам и беременным женщинам. Их питание должно быть разнообразным, и исключать мясо из рациона нет необходимости.

Гречневая диета

Гречневая крупа, которая не варится, а заливается с вечера крутым кипятком и настаивается в течение но­чи. Для этого соблюдаются обычные пропорции: к стакану гречки добав­ляется два стакана воды. Утро можно начать с порции гречневой каши без специй и соли. Чтобы не было сов­сем пресно, добавьте немного кефира. Следите за процентом жирности, он не должен быть максимально низким! В день разрешается использовать не более 1 л кефира. Еще можно сдобрить гречку соевым соусом — трапеза бу­дет более приятной. В жидкости себя ограничивать не стоит.

В некоторых диетах для по­худения использование круп строго за­прещено. Гречневая крупа — приятное исключение из правил, так как за две недели употребления в пищу гречневой каши можно потерять до 10 кг лишнего веса. И это не предел!

Как бы ни была поле гречка, через какое-то время пал настроение и мутнеет в глазах только от одного ее вида. Не рекомендуется использовать эту диету более двух не­дель — сделайте перерыв. Восполь­зоваться рецептом этой диеты снова можно не ранее чем через месяц.

Next Page →

 

cheap cialis canada