Под знаком ПИ … ва
Пиво! Именно под ним и пройдет наш ускоренный курс похорошения. Почему ускоренный? Да потому, что достаточно сходить "за пивом", вернуться домой и сразу приступить к исполнению!
Кстати, очаровательной египетской царице Клеопатре, обожавшей принимать ванны ю цельного молока, нынче бы взгрустнулось: немецкие ученые установили, что 1 литр нефильтрованного пива полезнее 10 литров молока! И пришли к этому сенсационному выводу медики, которым дружно вторят косметологи.
Прислушиваемся к мнению специалистов и мотаем на ус, а точнее — на смешные пенные "усики", которые остаются после первого же глотка пива...
Научные заПИски
Все компоненты этого традиционного напитка — солод, дрожжи и хмель — натуральны и очень полезны. Солод изготавливают из пророщенного ячменя, а пивные дрожжи "таят" в себе уникальный комплекс аминокислот, белков, углеводов и витаминов, которые способствуют повышению иммунитета, самоочищению организма, а также препятствуют образованию морщин и... продлевают жизнь.
Кроме того, ученые прибегли к химическому анализу и установили, что самое обычное пиво содержит:
■ незаменимые аминокислоты (глютатион, цисте-ин, аланин, лейцин и пр.), активно питающие и регенерирующие кожу;
■ витамин В, (тиамин) — "витамин молодости", действующий как антиоксидант и замедляющий процессы старения организма;
■ витамин В2 (рибофлавин) — "витамин роста", активно участвующий в снабжении органов и тканей кислородом;
■ витамин В3 (ниацин), особенно важен для кожи и регуляции холестерина; витамин В6 (периодически участвующий в белко-и жировом обменах);
■ витамин В9 (фолиевая кислота), способствующий созданию новых клеток и защищающий от рака кожи;
■ витамин Н (биотин) — из самых сильных витаминов- катализаторов, который снимает сухость и шелушение кожи, заметно улучшает ее внешний вид и выступает как противосеборейное средство;
■ экстракт шишек хмеля содержит полезнейшее эфир-масло, органические кислоты, дубильные вещества и алкалоиды.
Минеральных же веществ : содержится от 3 до 4%. Около одной трети приходится на полезнейшие соли натрия и калия, столько же — соли фосфорной кислоты, вот соли кремниевой кислоты составляют около одной десятой. В небольших количествах присутствуют также хром, медь, магний, железо, марганец и цинк.
Хмельное питание
Хмельное питание равно не менее пьянящая красота и нежность кожи. И достичь ее можно нескольлькими весьма простыми способами:
"Славянский" эффективнее всего действует в русской и финской банях: достаточно несколько раз плеснуть на раскаленные камни хмельного напитка, и пивной пар активизирует регенерацию кожи, сделает ее гладкой и нежной, а еще успокоит и снимет механические кожные раздражения (к примеру, постдепиляционные).
И не беда, что дома такую процедуру себе не устроишь — а в домашних условиях легко организовать пивную "мини-парилку" для лица.
"Прусский" отлично зарекомендовал себя еще в XVI веке. По примеру тамошней королевы Луизы женщины увлеклись масками из пивной пены (во весь рост!). Особое внимание уделялось лицу и... бюсту. И не зря! Сплетники поговаривали, что венценосная особа по совету придворных медиков прошла пивной косметический курс с целью стать более привлекательной в глазах своего супруга, который обожал полногрудых красавиц. Не блещущей аппетитными формами Луизе прописали "пить пиво во время еды и после, оставить верховую езду и трижды в день тщательно массировать груди с пивом". Курс лечения (и это уже не сплетни, а исторический факт!) дал хорошие результаты и породил моду на пивную косметику.
"Ванный" спасет не только от жары, но и "позаботится" о нормализации потоотделения. Спасительная пропорция: 1 литр пива, растворенный в ванне теплой воды. Заодно и антиоксидантную терапию проведете. Ученые утверждают, что в пиве вдвое больше антиоксидантов, чем в белом вине, а пол-литра пива по своей антиоксидант-ной активности соответствуют 150 мл красного вина или литру апельсинового сока.
"Паломнический" оценят любители пеших прогулок. После дальнего и ближнего путешествия натруженные нижние конечности нуждаются в особом уходе. Побалуйте их пивным обертыванием — смочите в теплом пиве марлю и укутайте ножки: так и кожа на ступнях и пальцах смягчится, и устал ось как рукой снимет, ведь в пиве есть алкалоид хопеин (или гумулин), очень похожий по своему обезболевающему действию на морфин.
ЗАМАСКИРОВАННЫЙ ПИв-код
Пивная стихия, конечно, вода. А это значит, что пиво легко вводить в состав всевозможных косметических масок. Особенно полезны такие хмельные смеси для жирной кожи. Смешайте, к примеру, один свежий яичный желток с 1 столовой ложкой пива и нанесите на 5—10 минут на кожу лица. Такая подпитка "бодрит" коллагеновые волокна и успешно борется с первыми морщинками. Смывать такую маску лучше всего теплой водой.
Обладательницам сухой кожи пенный напиток тоже для масок пригодится. Возьмите 2 столовые ложки овсянки, залейте их 4-мя столовыми ложками пива и добавьте к этой смеси 1 столовую ложку меда и 1 чайную ложку оливкового масла. Нанесите маску на лицо, шею и зону декольте на 10-15 минут, а затем смойте прохладной водой или молоком.
Тем же, кого природа одарила нормальной кожей, лучше воспользоваться таким "масочным" рецептом: натрите на пластмассовой терке половинку спелого персика, смешайте его с 5 каплями миндального масла и 1 столовой ложкой пива. Снимите маску при помощи влажной косметической салфетки, смоченной в пиве.
А вот пивные дрожжи (к радости Клеопатры!) можно развести молоком (в пропорции 1:1) и получить эффективную питательную и отбеливающую маску. Кстати, подойдет она и для рук.
И забывать о "прирученных" масках действительно не стоит. Особенно любительницам покопаться в собственном саду или на грядках. Досадные трещинки, цыпки или заусеницы гоним прочь при помощи ударного недельного курса косметических пивных масок. Для него понадобится ежедневно в течение семи дней перед сном наносить на руки следующую смесь: половинка натертого яблока + 1 столовая ложка кукурузного масла + 2 столовые ложки пива. А если вы еще и хлопчатобумажные перчатки после нанесения смеси наденете, то уже через 20 минут утихнет боль, а к концу курса все "досадности" и вовсе исчезнут.
ПОСЛЕДНИЙ ПИск
Производители средств по уходу за волосами в последние годы проявляют повышенный интерес к хмелю, ведь без него и пиво бы не могло претендовать на укрепляющее и стимулирующее средство для волос. А с ним — вполне. Более того, в борьбе с перхотью хмельной напиток тоже не последнее место занял. Опять же, благодаря растительному компоненту, который достойно представлен шишками хмеля. Экстракт этих самых шишек не только придает пиву характерную горечь, но и оказывает противовоспалительное, болеутоляющее, капилляро-укрепляющее, бактерицидное и успокаивающее действие на кожу. Уточним сразу, что темное пиво в этом смысле более действенно, чем светлое.
Искры в бокале
Шампанское считается символом красивой жизни. На самом деле этот весьма демократичный напиток по достоинству оценили многие.
Шампанское на Западе принято подавать как аперитив. Да и мы всегда начинаем с него праздничное застолье— это беспроигрышный вариант. Слегка кружит голову, дарит хорошее настроение...
И хотя шампанское не принято причислять к лечебным винам, исследования последних лет показали, что брют улучшает пищеварение, способствует детоксикации организма. Французские доктора издавна назначали это легкое шипучее вино больным в период выздоровления для поднятия аппетита, а изящным парижским дамочкам — при хрупкости костей.
Поклонники этого легкого напитка предпочитают, как правило, брют, в котором концентрация сахара не превышает 1,5%, и поступают совершенно верно, поскольку высокое его содержание "убивает" подлинный вкус шампанского и вредно для здоровья.
Одно из главных достоинств шипучего вина в том. что оно отлично сочетается со всеми блюдами новогоднего стола. Сухое и полусухое хорошо подавать с холодными закусками из рыбы и морепродуктов, суши. Курица и индейка, отварное или запеченное мясо, приправленные травами или различными соусами, также прекрасно соседствуют с игристым напитком и дополняют его.
Сладкое и полусладкое шампанское идеально подходит для десерта со свежими фруктами и мороженым.
А вот закусывать шампанское шоколадом и конфетами не стоит, так как их аромат испортит тонкий букет вина. У некоторых людей от любых газированных напитков появляется изжога и метеоризм. По этой причине врачи не рекомендуют встречать Новый год с шампанским людям, страдающим гастритом или холециститом. Иногда от шампанского болит голова. Подобную реакцию может вызвать глютамат натрия — его иногда добавляют в игристые вина для улучшения вкуса.