RSS Feed Atom

Японская диета

Диета низкокалорийная (в среднем 700 ккал вдень). Относится к разряду строгих. Главный акцент делается на белковую пишу. В рацион включаются яйца, рыба, мясо, минеральная и кипяченая вода, кофе. Такая диета составлена без учета нормальных потребностей организма в питательных веществах. Она отличается малым количеством основных микроэлементов (калия, магния, кальция, железа) и витаминов (в частности, витаминов С и Е, фолиевой кислоты). Все продукты, указанные в диете, надо употреблять в четкой последовательности. Иначе обмен веществ не изменится, и вы поправитесь, как только перестанете придерживаться диеты. В течение 2 недель надо забыть о соли, сахаре, алкоголе и мучных изделиях.
Японская диета гарантирует быстрый результат, позволяя сбросить за неделю 3-5 кг. Ее авторы утверждают, что с помощью такой диеты можно не только похудеть, но и изменить обмен веществ. Благодаря этому эффекту ваш вес останется стабильным в течение минимум 2-3 лет без каких-либо дальнейших усилий.
Эта диета может привести к углеводному голоданию, что стоит учитывать людям с нарушениями углеводного обмена. Обязательный кофе, да еще в больших количествах, делает японскую диету опасной для людей, страдающих заболеваниями сердца и сосудов. За почти две недели, которые длится диета, по организму наносится сильный удар.

Диета Аткинса

Доктор Аткинс 30 лет назад разработал метод похудения, который долго считался революцией в
области диетологии. Его диета подразумевает ограничение углеводной пищи преимущественное потребле­ние белков. Разрешается есть любую жирную пищу (мясо, яйца, жирные молочные продукты) в неограниченных количествах, но рекомендуется сократить потребление овощей и фруктов.

По мнению Аткинса, при отсутствии углеводов происходит резкое сокращение жировой прослойки за счет уменьшения количества гликогена в мышцах, а отсутствие или недостаток глюкозы, которая обычно образуется из углеводов, приводит к снижению кетоновых тел и опять-таки уменьшает жировую прослойку.

На этой диете вы никогда не испытаете чувства голода. Она да­ет поразительно высокие результаты за не менее поразительно короткие сроки. Но при этом обычно уже пос­ле нескольких дней такого питания у человека могут появиться голово­кружение, головные боли, тошнота, хоть сам Аткинс называет эти симп­томы на первоначальном этапе впол­не нормальными и рекомендует, да­же несмотря на них. придерживаться правил, установленных диетой. Тем не менее все это не может не привести к огромным побочным эффектам и на­рушению обмена веществ. Организм действительно перестраивается, но не в лучшую сторону. К тому же после окончания диеты за счет восстанов­ления в рационе углеводов вес станет больше, чем до похудения.

Большинство врачей-диетологов выступают против этой "чудодейственной диеты", считая, что ее можно назвать практически "медленной, незаметной смертью". Как и все низкоуглеводные диеты, направленные на борьбу с весом, она далека от здорового питания, повышает белковую нагрузку нарушая кислотное равновесие в организме, что может привести к минералов из костной ткани и переломам, этой диеты, которые сначала выражаются только в похудении, несколько лет могут привести к полному расстройству работы почек и спровоцировать анорексию, проблемы с сердцем и сосудами, даже увеличить риск развития раковых заболеваний.