Простые и быстрые торты: «Спартак» — быстрый торт без заморочек за 30 минут — пошаговый рецепт с фото. Автор рецепта Вика-Простые Рецепты .

Рецепты тортов 🍲 как готовить торты, быстрые и простые пошаговые рецепты с фото

Подробнее о тортах

Многие люди любят делать вкусные торты в домашних условиях. Ведь именно торт, сделанный своими руками, считается самым вкусным, а иногда даже очень полезным. Иногда люди изучают много разной информации, чтобы найти тот рецепт торта, который подойдет именно для них. Чаще всего в будние дни хозяйки стремятся приготовить быстрый и вкусный торт, чтобы не тратить на готовку большое количество времени. Только на праздники решаются сделать красивые торты дома. В таком случае очень помогают рецепты тортов с фото, где очень подробно описан каждый шаг приготовления кулинарного шедевра.

Если вас интересует вопрос, как сделать простой торт за 5 минут, обратите внимание на тортики из бисквитов. Их все относят к разряду самых вкусных. Если хочется приготовить простой, но в то же время яркий, красивый торт, тогда обратите внимание на рецепты желейных тортов в домашних условиях. Будь то самые легкие торты или торты, которые требуют вашего времени, все эти рецепты вы сможете найти здесь. Для тех, кому интересно, как приготовить торт легкий и низкокалорийный, рекомендуем попробовать фруктово-ягодные торты с творожным кремом. Уже несколько лет большой популярностью пользуются торты с мастикой. Испечь такой торт в домашних условиях тоже сможет каждый, главное – научиться делать мастику. Сейчас можно найти множество фото тортов с разнообразными картинками из мастики, которые подойдут для любого праздника. Из-за такого большого разнообразия рецептов тортов сложно точно сказать, какой самый вкусный торт. Для кого-то это будет обычный вафельный, для кого-то шоколадный с зеркальной глазурью.

Но мы точно знаем, если вам хочется готовить торт своими руками в домашних условиях, то наш сайт поможет вам в этом разобраться. Если вы решили испечь вкусный торт к домашнему чаепитию, то здесь найдете рецепты тортов на кефире и даже тех, которые готовятся без духовки. Если же хотите удивить гостей на праздничном мероприятии, то выбирайте торты с воздушными коржами, шоколадной, фруктовой или желейной начинкой. Научиться печь сможет каждый, главное – запастись необходимыми помощниками на кухне. И я сейчас не имею в виду мужа и детей, которые помогают кушать вкусную выпечку. В качестве помощников выбирайте духовку, миксер и формы для выпечки.

Быстрый торт без выпечки рецепт – европейская кухня: выпечка и десерты. «Еда»




Пшеничная мука


3,5 стакана




Сгущенное молоко


1 банка




Куриное яйцо


3 штуки




Гашеная сода


1 чайная ложка




Молоко


3,5 стакана




Сливочное масло


200 г




Сахар


1,5 стакана




Ванилин


1 чайная ложка

ПП-торты – рецепты приготовления

Иногда так хочется сладенького, но, к сожалению, излишняя калорийность и большое количество углеводов негативно сказываются на фигуре.

Предлагаю вам попробовать приготовить ПП-торты в домашних условиях, рецепты простые и быстрые.

Торт без выпечки

КБЖУ на 100 гр: 98/6/2/16

Ингредиенты

  • 1 круглый хлебец Др.Корнер
  • 80г чернослива
  • 1 ч.л. агар-агара
  • 200г молока 2,5%
  • 100г мягкого творога 0,1%
  • 8г сахарозаменителя
  • 1⁄2 ч.л. ванилина
  • 100г замороженной малины

Способ приготовления

      1. 1 слой. В блендере перемолоть хлебец и чернослив.

      2. Выложить в разъемную форму 10 см, распределить равномерно по дну.

      3. 2 слой. Вскипятить молоко с агар-агаром, добавить сахарозаменитель, ванилин, мягкий творог и измельченную малину.

      4. Перемешать до однородной массы, немного остудить и перелить в форму. Подождать, когда застынет.

      Приятного аппетита!

      Торт баунти

      КБЖУ на 100 гр: 204/10/16/5

      Ингредиенты

      • 30г кокосовой стружки
      • 300г кефира 2.

        5%

      • 50г миндальной муки (или рисовой — консистенция должна быть, как на оладьи)
      • 3 яйца
      • 5г сахарозаменителя
      • 1⁄2 ч.л. ванилина
      • Для поливки можно использовать растопленный горький шоколад, либо:
      • 2 ст.л. какао
      • 50мл кипятка
      • 3г сахарозаменителя

      Способ приготовления

      1. Все смешать (оставить немного стружки на украшение), отправить в форму и в духовку. Запекать около 1 часа на 180С.

      2. Украсить поливкой из смеси какао, кипятка, сахарозаменителя, либо горького шоколада. Сверху посыпать кокосовую стружку.

      Кокосовый торт за 20 минут

      КБЖУ на 100 гр: 175/9/10/15

      Ингредиенты

      Корж:

      • 1 яйцо
      • 30г рисовой муки
      • 20мл молока 2,5%
      • 50г йогурта натурального 3,3%
      • 1/2 ч.

        л. разрыхлителя

      • 3г сахарозаменителя

      Крем:

      • 60г мягкого творога 0,1%
      • 20г творожного сыра (можно без него)
      • 25г йогурта натурального 3,3%
      • 10г кокосовой стружки
      • 3г сахарозаменителя

      Способ приготовления

      1. Для коржа все смешать и вылить на разогретую сковороду, накрыть крышкой и готовить на среднем огне (почти медленном).

      2. Как верх затвердеет, перевернуть и готовить без крышки. Разрезать на 4 части. 3. Для крема все смешать и собрать торт.

      Приятного аппетита!

      Бисквитный торт — вкусный рецепт с пошаговым фото

      1
      6 яиц разделить на желтки и белки

      2
      Добавить к желткам 180 грамм сахара

      3
      Взбить миксером до белого светлого крема

      4
      Белки взбить до жестких пиков

      5
      Соединить белковую и желтковую массу

      6
      Добавить просеянную муку

      7
      Аккуратно перемешать

      8
      Вылить тесто в форму (20-22см)

      9
      Выпекать бисквит при 200 градусах 30-35 минут. Проверить на готовность деревянной палочкой. Дать бисквиту выстояться ночь

      10
      Теперь готовим сахарный сироп для пропитки бисквита. В сотейник насыпать 200 г сахара

      11
      Добавить 200 мл воды. Варить на небольшом огне до полного растворения сахара, около 10-12 минут. Остудить

      12
      У бисквита срезать верхнюю корочку

      13
      Измельчить ее вместе с арахисом в блендере

      14
      Бискит разрезать на три части

      15
      Пропитать каждый корж сахарным сиропом

      16
      Теперь готовим крем. В сотейнике растереть 1 яйцо с 130 граммами сахара

      17
      Влить горячее молоко

      18
      Подогреть до кипения и варить 5 минут, постоянно помешивая, на среднем огне. Дать остыть до комнатной температуры

      19
      Добавить сливочное масло

      20
      Взбить до плотного крема

      21
      Смазать коржи маслом, пересыпая ореховой крошкой

      22
      Обмазать весь торт кремом

      23
      Обсыпать ореховой крошкой. Дать пропитаться несколько часов

      Рецепт «Бисквитный торт» готов, приятного аппетита 😉
      Вопросы, предложения и пожелания — пишите в комментариях, я с радостью всем отвечу.

      👌 Простой торт с заварным кремом, рецепты с фото

      Я люблю вкусные домашние торты. Но не люблю их печь, честно.

      Для меня испечь торт – это настоящий подвиг. Поэтому я искренне восторгаюсь энтузиазмом Ларисы, которая торты печет чуть ли не через день. И какие!



      Но мне далеко до таких шедевров выпечки. Поэтому мой рецептик для тех, кто, как и я, боится процесса приготовления тортов. Рецепт простенький и быстрый. Результат – вкуснейший. Рецепт достался мне по наследству, так что проверен он тремя поколениями 🙂


      Сложность – ниже средней


      Время приготовления – 1 час


      Для приготовления коржей для торта нужны следующие продукты:

       
      Для приготовления заварного крема понадобятся:


      – молочко – 0,5 л
      – яйца – 1 шт.
      – мука – 2 ст.л.
      – сахарок – 150 г
      – сливочное масло – 100 г
      – ванилин

      Процесс приготовления


      Сначала я сделала крем.

      Для этого  молоко довела до кипения.

      В отдельной глубокой посуде сахар взбила с яйцом, добавила муку.

      Перемешала. Выложила эту массу в кипящее молоко. Варила 5 минут. Затем выключила огонь, и еще в горячий крем вкинула масло. Все, крем готов.
      Теперь коржи. Готовятся они очень просто, тесто получается мягоньким и податливым.

      Итак, яйца взбила с сахаром. Соду погасила уксусом, выложила к сахару с яйцами. Добавила мед (у меня ложки с горкой были) и растопленное масло.

      Все хорошо размешала до однородности. И поставила на 2 минутки на водяную баню.

      Затем всыпала муку и замесила тесто. Вот такой колобок получился.

      Разделила тесто на 7 равных кусочков. Раскатала тонко (но не настолько, чтобы коржи рвались).
      Обрезала корж по кругу. Выпекала коржи сразу на двух противнях, поэтому времени на запекание ушло немного.

      Каждый корж пекла в течение 3 минут на сухом противне (и даже без пекарской бумаги).

      И сразу же смазывала их кремом. В итоге смазала каждый корж и последний в том числе.

      Обрезки тоже запекла, затем помяла их скалкой и посыпала ими торт сверху и бока.

      Дала настояться тортику в холодильнике (примерно пару часов), надо же ему пропитаться кремом все-таки 😉

      Вот и все, мой скромненький и несложный торт готов!
      Приятного чаепития!

      Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

      Простые и оригинальные рецепты тортов в домашних условиях

      Торт – красивое украшение любого праздничного стола. Во всех семьях есть парочка любимых рецептиков, которые не надоедают, и их хочется готовить постоянно, но в отличие от обыденных блюд, торты печем гораздо реже.
      Рецепты тортов в домашних условиях отличаются тем, что готовятся из обычных и, что самое главное, полезных продуктов, которые несложно приобрести в любом супермаркете. Для этого создана данная рубрика, где собраны самые разнообразные рецепты тортов, от простых до довольно сложных в приготовлении. Некоторые из них довольно давние, они готовились несколько поколений моими дорогими бабушками, мамой, и теперь я часто их использую. Другие очень современные, непривычно оформлены, наполнены новыми вкусами, идеями, смелыми решениями.

      Думаю каждая хозяйка знает много популярных тортиков, бывает хочется чего-то нового, оригинального, тогда начинаем искать идеи на разных сайтах. Очень важно, чтобы они были проверены лично, а здесь рецепты тортов приготовлены мной в домашних условиях и весь процесс запечатлен на фото. Каждый тортик описан таким образом, что приготовить его сможет любой желающий, главное придерживаться описанных советов и рекомендаций.
      В данном разделе найдете рецепты различных тортов для разных праздников. К примеру, детские, украшенные мастикой и сахарными картинками, ко дню влюбленных, к Новогодним праздникам, ко Дню Рождения…

      Бывают ситуации, когда нужно быстро приготовить вкусный десерт, я покажу хорошие быстрые варианты, которые делаются без выпечки. А бывает наоборот, когда захотелось сотворить шедевр, тогда покажу как сделать тортик из нескольких ярусов, или необычной формы. Тем, кто придерживается правильного питания, найдутся отличные варианты с фруктами, ягодами, сметаной… На моем сайте указано количество калорий в десертах, что является важным для многих.

      Вы сможете найти на моем сайте различные вариации кремов, коржей, глазури, начинки и других составляющих для вашего тортика. Даже обычный вариант можно дополнить чем-то необычным, чтобы насладиться новым неповторимым вкусом. Сайт StranaDesertov.ru не раз удивит всех вкусными, оригинальными и простыми тортиками.

      Блинный торт — Простые рецепты

      Блинный торт это очень вкусный и одновременно очень простой десерт.  Готовится он очень просто, если вы конечно умеете печь блины.

      Для того, чтобы сделать блинный торт, надо сначала напечь блинов. Блины для блинного торта должны быть тоненькими.

      Я тут расскажу как готовит блинчики моя супруга, можете воспользоваться ее рецептом теста для блинов, а можете наделать блинов по своему любимому рецепту.

      Тесто для блинов

      Чтобы  приготовить тесто для блинов нам понадобятся следующие ингредиенты:

      • 2-3 стакана муки
      • 4 яйца
      • 1 литр молока
      • 4 столовые ложки сахара
      • соль
      • 3-4 столовые ложки растительного масла

      В глубокую чашку наливаем теплое молоко 3 стакана  и разбиваем яйца. Вилкой или венчиком взбиваем яйца с молоком пока они не перемешаются до однородной массы.

      Добавляем в чашку с молоком муку и опять же венчиком или вилкой перемешиваем до однородного состояния. Я замешиваю его крутым, а после разбавляю остатками молока.

      Тесто на блины должно быть жидким. Хорошенько перемешайте тесто, чтобы никаких комочков не осталось.

      Последняя проверка. Тесто должно свободно стекать с поварешки. Тогда оно будет хорошо растекаться по горячей сковородке и блины получатся тонкими.

      И еще один небольшой, но очень важный штрих. Чтобы блины не прилипали к сковороде добавляем сразу в тесто растительное масло и опять хорошенько перемешиваем.

      Тесто для блинов готово, теперь можно их печь.

      Печем блины.

      Как печь блины, вы конечно же знаете сами, но я на всякий случай расскажу.

      Ставим сковороду на плиту и даем ей хорошенько нагреться.

      Правой рукой зачерпываем в поварешку немного теста. Точное количество сказать трудно, все зависит от размера сковороды и поварешки. Тут, конечно, нужен опыт, но попробуйте прикинуть на глаз сколько понадобится теста, чтобы оно растеклось по сковороде слоем в 1-2 миллиметра.

      Левой рукой берем горячую сковороду с плиты. Держа ее на весу быстрым движением выливаем на сковороду блинное тесто из поварешки и опять же быстро поворачивая и наклоняя сковороду даем тесту равномерно растечься. Ставим сковороду обратно на плиту.

      Где-то через минуту, когда блин поджарится с одной стороны, лопаточкой приподнимаем край блина и аккуратно поддев его снизу переворачиваем на другую сторону. Делать это надо аккуратно, чтобы не порвать блин. Если пальцы у вас не боятся температуры, то можно переворачивать блины руками за край.

      Снимаем готовый блин со сковороды и кладем на тарелку. Повторяем процесс, пока тесто не закончится.

      Блины готовы, самое время переходить к приготовлению крема для нашего торта из блинов.

      Крем для блинного торта

      Для приготовления крема нам понадобятся:

      • 100 грамм сливочного масла
      • 200 граммов плавленого сливочного сыра
      • 2/3 стакана сахара
      • 2 столовые ложки порошка какао

      Сыр для таких блюд как это мы покупаем в пластиковых баночках. Он очень мягкий и нежный. Из него еще хорошо получается чизкейк.

      Сливочное масло немного нагреваем в микроволновке, чтобы оно стало мягким и добавляем к нему сливочный сыр.

      Растапливаем сахар с двумя ложками воды  в микроволновке и готовый сироп добавляем в чашку к маслу с сыром.

      Тщательно все перемешиваем при помощи погружного блендера до однородной массы.

      В получившуюся массу добавляем порошок какао и опять все хорошенько перемешиваем.

      Должна получиться красивая и вкусная шоколадно-сливочная начинка.

      Готовим блинный торт

      Наконец-то приступаем к приготовлению самого торта из блинов и шоколадного крема.

      На большое блюдо кладем первый блин.

      Щедро смазываем его сливочным кремом.

      И так далее, пока не закончатся блины или крем. В итоге получается большой и красивый торт. Под кремом сразу и не угадаешь из чего он сделан. Хорошо бы его в холодильник на часик. Но мы не успели))))

      Самое время налить стаканчик крепкого чая и отрезать кусочек торта.

      Невероятно влажный и легкий морковный торт

      Это мой любимый рецепт морковного торта! Он сделан на 100% с нуля, его легко приготовить, он универсален и очень вкусен. Один из самых популярных наших рецептов! Просто прочтите все восторженные отзывы! Перейдите к Легкому рецепту морковного торта или посмотрите видео с быстрым рецептом ниже, чтобы узнать, как мы его готовим.

      Смотрите, как мы делаем рецепт

      Как приготовить морковный торт с нуля

      Этот торт быстро и легко приготовить, универсальный и очень вкусный.Только недавно мы осознали, насколько мы любим морковный пирог. Мы оба не ели это в детстве. Благодаря этому несложному рецепту мы полюбили друг друга.

      Вы можете сделать это быстро и легко без большого количества сложного оборудования. Это не только лучший на вкус морковный торт, который мы приготовили, но еще и легкость в приготовлении.

      Если вы хотите приготовить кексы, ознакомьтесь с нашим простым рецептом кексов с морковным пирогом! Он вдохновлен этим тортом.

      Ингредиенты

      Ингредиенты, необходимые для этого торта, простые, и держу пари, у вас уже есть довольно много их на вашей кухне!

      Мне нравится использовать универсальную муку, но вы можете заменить немного универсальной муки на цельнозерновую или белую цельнозерновую муку.Для морковного торта без глютена замените муку своей любимой смесью безглютеновой муки.

      Пищевая сода помогает пирогу подняться.

      Соль, корица и ванильный экстракт делают вкус торта восхитительным.

      Масло сохраняет торт красивым и влажным — подойдет любое масло с нейтральным вкусом. (Топленое кокосовое масло тоже работает, но в выпеченном пироге будет легкий кокосовый привкус.)

      Сахар делает торт влажным, легким и вкусным. Мне нравится сочетание белого и коричневого сахара, но вы можете использовать один или другой.(После публикации рецепта некоторые из наших читателей спрашивали, можем ли мы уменьшить количество сахара, требуемого в рецепте. Вы можете, просто имейте в виду, что указанное нами количество даст самый влажный торт.

      Яйца придают торту структуру.

      Лучший морковный торт — это много моркови. Мне нравится натирать морковь вручную, так как я предпочитаю текстуру, но вы можете использовать свой кухонный комбайн или купить предварительно натертую морковь в магазине. Когда мы впервые тестировали торт, мы уменьшили количество моркови до двух чашек, так как три чашки казались немного чрезмерными.Запекав и дав остыть, мы были немного разочарованы. Так что, если вы готовите торт и начинаете сомневаться в количестве моркови, указанном в нашем рецепте ниже, не делайте этого. Вам нужны все три чашки. В конце концов, это морковный пирог.

      Орехи пекан и изюм на ваше усмотрение! Я знаю, что некоторые люди любят орехи и изюм в морковном пироге, а другие терпеть не могут их добавлять. Это совершенно необязательно, так что выбирайте то, что вам нравится.

      Приготовление теста для торта

      Способ приготовления этого рецепта морковного торта не может быть проще! Если у вас есть пара мисок и вы можете перемешивать ингредиенты, то вы точно можете приготовить этот торт! Как вы можете видеть из нашего видео с рецептами, все, что вам нужно сделать, это смешать все ингредиенты. Вот как мне это нравится:

      Сухие ингредиенты в одной миске, влажные ингредиенты в другой: мне нравится взбивать сухие ингредиенты в одной миске до тех пор, пока они хорошо не смешаются. Затем я взбиваю все влажные ингредиенты в другой миске.

      Сложите вместе сухие и влажные ингредиенты: Затем я беру резиновую лопатку или большую ложку и складываю два — влажный и сухой ингредиенты — вместе до тех пор, пока не перестану видеть большие полосы муки. (Мы используем тот же метод при приготовлении этого кофейного торта с корицей, нашего легкого перевернутого ананаса и этого маслянистого черничного торта.Оба рецепта такие хорошие!)

      Добавляю морковь, орехи и изюм. Когда тесто готово, я добавляю морковь и, если я использую их, орехи и изюм.

      Добавляем в этот морковный торт 3 стакана тертой моркови!

      Выпечка торта

      Когда дело доходит до выпечки торта, разделите тесто между двумя формами для торта, смазанными маслом и посыпанными мукой, и выпекайте до готовности. Коржи выпекаются в духовке от 35 до 40 минут (пахнут фантастически). После выпекания дайте слоям остыть, а затем заморозьте их любимой глазурью.

      Глазурь для торта

      Нам очень нравится наша кремообразная глазурь из сливочного сыра. Он мягкий, кремовый и не твердеет, как глазурь для торта. (Если это то, что вы ищете, ознакомьтесь с разделом примечаний в рецепте, мы предлагаем рецепт традиционной глазури из сливочного сыра).

      Глазурь на самом деле такая же, какой мы использовали для украшения шоколадного торта Guinness. Он состоит всего из трех ингредиентов:

      1. Сливочный сыр
      2. Сахарная пудра
      3. Сливки

      Если вам не нравится глазурь или у вас нет ингредиентов под рукой, попробуйте торт как есть, без какой-либо глазури.Или просейте сверху немного сахарной пудры. Когда мы с Адамом тестировали этот рецепт, первые пару раз мы пропустили глазурь и полюбили торт совершенно незамысловатым.

      Что говорят наши читатели

      Если вы не верите, что наш рецепт поможет вам испечь лучший домашний морковный пирог, посмотрите, что наши читатели говорят о рецепте! Больше отзывов в разделе комментариев ниже.

      «Большое спасибо за то, что поделились этим рецептом, очень легко следовать, получился с первой попытки, отличный успех в семье, теперь это регулярный спрос со стороны моих детей.»- A

      « Этот морковный торт был восхитителен !!! Я сделала его на день рождения моего мужа, и он сказал, что он выиграет рукопожатие Пола Голливуда (от The Great British Bake-off) »- Юна

      « Это абсолютно божественный рецепт морковного торта !!!! Так сложно найти тот, который не был сухим — этот влажный и отлично работает каждый раз, и мы делаем его часто, потому что он определенно наш любимый !!! » — Джоди

      С момента публикации этого рецепта у нас возникло несколько часто задаваемых вопросов.Вот самые распространенные:

      Часто задаваемые вопросы

      Можно ли приготовить кексы из морковного торта по этому рецепту? Да, безусловно (и если вы прочитаете комментарии, многие из наших читателей именно так и поступили). Чтобы приготовить кексы вместо торта, мы рекомендуем выпекать от 14 до 18 минут (или пока тестер, вставленный в центр одного, не станет чистым). Затем дайте им остыть в течение нескольких минут в противне для кексов, прежде чем переложить на решетку для охлаждения. По рецепту должно получиться около 24 кексов.Нам так часто задают этот вопрос, что мы добавили в блог рецепт кексов с морковным пирогом (нажмите, чтобы увидеть его сейчас).

      Могу я испечь один большой однослойный торт? Да, но время выпечки изменится. Для торта Bundt подойдет противень Bundt на 10 или 12 чашек. Скорее всего, вам потребуется увеличить время выпекания примерно на 30% в противне на 10 чашек и немного меньше в противне на 12 чашек. Тесто также поместится в противень размером 9 на 13 дюймов, но вам, возможно, придется оставить немного теста, чтобы оно не перелилось.(Я бы также испекла торт на противне, на случай, если тесто потечет по бокам.)

      Как хранить морковный пирог? Технически, поскольку на торте есть глазурь из сливочного сыра, его следует хранить в холодильнике, но большинство пекарей (даже профессиональных) не против оставить замороженный торт на прилавке на день или два (если ваша кухня не жарко). Если вы предпочитаете хранить торт в холодильнике, его хватит на 5-6 дней.

      Могу ли я использовать яблочное пюре вместо масла в рецепте морковного торта? Это то, что мы никогда не пробовали, поэтому вам, возможно, придется поэкспериментировать самостоятельно.Тем не менее, вы сможете без особых проблем заменить часть масла на яблочное пюре.

      Можно добавить ананас к морковному пирогу? Да, конечно. Это добавит еще больше влаги в торт, поэтому используйте свежий ананас или, если вы используете консервы, слейте воду, прежде чем добавлять в торт. Не рекомендуем добавлять более 1 стакана.

      Рецепт обновлен, первоначально опубликован в апреле 2014 года. После публикации в 2014 году мы изменили рецепт, чтобы сделать его более понятным, и добавили видео с быстрым рецептом.- Адам и Джоанн

      Невероятно влажный и легкий морковный торт

      • PREP
      • ПРИГОТОВЛЕНИЕ
      • ВСЕГО

      Это лучший рецепт морковного торта, который я когда-либо использовал. Что касается моркови, мы предпочитаем ручную терку, чтобы получить самые мелкие кусочки моркови, которые тают в тесте для торта, но вы также можете использовать кухонный комбайн. Натереть морковь на терке можно быстро, но кусочки будут немного больше.В некоторых продуктовых магазинах также продаются пакеты с тертой морковью.

      Этот рецепт простителен. Вы можете приготовить это с орехами и изюмом или без них. Нам нравится использовать в этом и гранулированный, и коричневый сахар, но использование того или другого — вариант

      .

      ** Приведенный ниже рецепт кремовой глазури представляет собой мягкую глазурь и не идеален для глазури всего торта. Это скорее консистенция стабилизированных взбитых сливок, чем традиционная глазурь из сливочного сыра. Чтобы узнать о более традиционной глазури из сливочного сыра, см. Раздел примечаний.

      Для приготовления 1 (9-дюймового) двухслойного торта (16 тонких ломтиков) или от 22 до 24 кексов

      Вам понадобится

      Для морковного торта

      2 стакана (250 граммов) универсальной муки

      2 чайные ложки пищевой соды

      1/2 чайной ложки мелкой морской соли

      1 1/2 чайной ложки молотой корицы

      1 1/4 стакана (295 мл) канолы или другого растительного масла

      1 стакан (200 грамм) сахарного песка

      1 стакан (200 грамм) слегка упакованного коричневого сахара

      1 чайная ложка ванильного экстракта

      4 больших яйца

      3 стакана (300 г) тертой очищенной моркови (от 5 до 6 средних морковей)

      1 стакан (100 г) крупно нарезанных орехов пекан

      1/2 стакана (65 г) изюма

      Для кремовой глазури

      8 унций (225 г) сливочного сыра комнатной температуры

      1 1/4 стакана (140 г) сахарной пудры

      1/3 стакана (80 мл) жирных сливок для взбивания

      1/2 стакана (50 г) крупно нарезанных орехов пекан, для украшения торта

      Указания

      • Приготовьте тесто
      • Нагрейте духовку до 350 градусов по Фаренгейту (176 ° C).Смажьте две 9-дюймовые круглые формы для выпечки и выстелите дно пергаментной бумагой, затем смажьте верхнюю часть бумаги. Или смажьте маслом и мукой дно и стенки обеих сковород.

        В средней миске взбейте муку, пищевую соду, соль и корицу до однородного состояния.

        В отдельной миске взбейте масло, сахар и ваниль. Взбивайте яйца по одному, пока не смешаются.

        Используйте большой резиновый шпатель. Поскребите стенки и дно миски, затем добавьте 3 части сухих ингредиентов, аккуратно помешивая, пока они не исчезнут и тесто не станет однородным.Добавьте морковь, орехи и изюм.

        • Выпекать торт
        • Разделите тесто на подготовленные формы для выпечки. Выпекайте до тех пор, пока верхняя часть коржей не станет упругой при прикосновении и пока зубочистка, вставленная в центр, не выйдет чистой, от 35 до 45 минут.

          Остудить лепешки на сковороде 15 минут, затем перевернуть на решетку для охлаждения, снять пергаментную бумагу и полностью остудить. (Если вы обнаружите, что слой торта прилип к дну формы, оставьте форму перевернутой и позвольте силе тяжести делать свое дело).

          • Закончить
          • В большой миске взбить сливочный сыр ручным миксером на средней скорости до кремообразного состояния, около 1 минуты.

            Добавьте сахарную пудру, по 1/4 стакана за раз, пока она не станет однородной. Влить сливки и взбивать на средней скорости 1 минуту. Охладите под крышкой до готовности к заморозке пирога.

            Когда коржи полностью остынут, заморозить верх одного коржа, положить сверху другой корж. Украшаем верх торта оставшейся глазурью, оставляя бока незамерзшими.Сверху рассыпать орехи.

      Советы Адама и Джоанны

      • Традиционная глазурь из сливочного сыра: в большой миске взбейте 16 унций сливочного сыра и 1/2 стакана размягченного масла в течение минуты или двух до однородной массы. Добавьте 4 1/2 стакана сахарной пудры, 1 1/4 чайной ложки ванильного экстракта и щепотку соли. Взбивайте 2–3 минуты до кремообразной консистенции. Если он слишком густой, добавьте 1 столовую ложку сливок или молока.
      • Как приготовить кексы из морковного торта: для кексов мы рекомендуем выпекать от 14 до 18 минут (или до тех пор, пока тестер, вставленный в центр одного, не станет чистым).Затем дайте им остыть в течение нескольких минут в противне для кексов, прежде чем переложить на решетку для охлаждения. По рецепту должно получиться от 22 до 24 кексов.
      • Использование сковороды Bundt: мы никогда не делали этого на нашей кухне, но для этого рецепта подойдет сковорода Bundt на 10 или 12 чашек. Скорее всего, вам потребуется увеличить время выпекания примерно на 30% в противне на 10 чашек и немного меньше в противне на 12 чашек.
      • Использование прямоугольного противня размером 9 на 13 дюймов: просто добавьте все тесто в прямоугольный противень и запекайте.Время выпекания должно быть аналогичным.
      • Рецепт вдохновлен и адаптирован из «Рецепта морковных кексов от Smitten Kitchen».
      • Пищевая ценность: Приведенная ниже информация о питательной ценности является приблизительной. Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений.

      Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste

      Питание на порцию: размер порции 1 ломтик (1 из 16) / 535 калорий / всего жиров 33.4 г / насыщенные жиры 6,9 г / холестерин 69,3 мг / натрий 315,9 мг / углеводы 56,4 г / пищевые волокна 2,4 г / всего сахара 40,5 г / белки 5,6 г

      АВТОР: Адам и Джоанн Галлахер

      простых рецептов выпечки (с минимальным количеством ингредиентов)

      Эти простые рецепты выпечки идеально подходят для начинающих на кухне или когда у вас мало ингредиентов. За ними легко следить, они готовятся с минимальным количеством ингредиентов и инструментов для выпечки. Самое главное, они абсолютно восхитительны, и большинство из них входят в число моих лучших рецептов согласно отзывам читателей.Выберите свой любимый и сделайте это!

      Недавно я поделился своими 10+ легкими вегетарианскими рецептами кладовой, чтобы помочь вам приготовить вкусные повседневные блюда с помощью всего лишь нескольких простых и доступных по цене основных продуктов для кладовой и ингредиентов с длительным сроком хранения. Сегодня я вернулся с немного другой версией, сосредоточившись на десертах и ​​рецептах выпечки. Ведь мы все любим сладкие рецепты, верно?

      Эти следующие простые рецепты выпечки считаются моими любимыми. Это те, которые я печю чаще всего, когда ко мне приходят гости на неформальную посиделку.Да, даже я, страстный кулинарный блогер, который всегда делает все возможное, люблю регулярно готовить очень простые и удобные рецепты десертов.

      Легкие рецепты выпечки

      Эти рецепты выпечки невероятно просты в приготовлении, для них требуется всего несколько минимальных ингредиентов (см. Ниже) и основные инструменты для выпечки, которые есть у всех дома: миска для смешивания, венчик, пружинная форма или форма для выпечки.

      Минимальное количество ингредиентов, которые вам понадобятся для следующих рецептов:

      • Мука универсальная
      • Сахар
      • Яйца
      • Масло сливочное
      • Разрыхлитель

      Торт Апельсиновый фунт

      Легкий апельсиновый пирог.Это один из ваших любимых рецептов из блога. На протяжении многих лет этот быстрый пирог пекли бесчисленное количество раз по всему миру, и рецепт всегда вызывает массу положительных отзывов. Если вы ищете влажный и нежный торт со свежевыжатым апельсиновым соком, то это то, что вам нужно!

      Вам понадобится:

      • Все основные ингредиенты, указанные выше
      • 1 оранжевый

      Торт с помадкой из темного шоколада (рецепт за 15 минут)

      Торт с помадкой из темного шоколада.Это мой неизменный шоколадный торт с помадкой, который я пекла уже более 15 лет. Приготовление менее 5 минут и выпечка 17 минут — в этом нет ничего, что можно было бы полюбить. И если вы чувствуете себя более комфортно в выпечке, обязательно попробуйте мой французский шоколадный торт (рецепт тоже прост, вам просто нужно взбить яичные белки).

      Вам понадобится:

      • Все основные ингредиенты, упомянутые выше, за вычетом разрыхлителя
      • Темный шоколад

      Легкий лимонный пирог

      Легкий лимонный пирог.Всего 5 ингредиентов для этого простого лимонного тарта, наполненного освежающим вкусом. Это любимый рецепт выпечки моего мужа из блога, потому что это всегда так быстро и просто!

      Вам понадобится:

      • Крошенное печенье (Digestive, крекеры Грэма или Speculoos)
      • Лимоны
      • Сгущенное молоко
      • Яйца

      Французский йогуртовый торт (Gâteau au yaourt)

      Французский йогуртовый торт. Этот безмерный торт является классикой во Франции, и обычно дети учатся печь одним из самых первых тортов.На то есть причина: его очень просто запечь в кратчайшие сроки, и вам даже не нужно отмерять ингредиенты или использовать мерные чашки. Контейнер для йогурта — это уникальный инструмент для измерения, который вам нужен. Супер просто!

      Вам понадобится:

      • Все основные ингредиенты, упомянутые выше, за исключением сливочного масла (заменено растительным маслом)
      • 1 контейнер для йогурта (около 125 г йогурта)

      French Chocolate Chip Viennoises (почти без замешивания)

      Виенуаз с французской шоколадной крошкой.Всего за 4 минуты, чтобы замесить тесто, вы, наконец, найдете легкие рецепты замеса! На самом деле, с этим рецептом вы не можете потерпеть неудачу. В результате получается мягкий, мягкий, наполненный шоколадной крошкой… и слегка затягивающий!

      Вам понадобится:

      • Все основные ингредиенты, упомянутые выше, за исключением разрыхлителя (заменены дрожжами)
      • Шоколадная крошка

      Хлеб с семенами мака и лимона

      Хлеб с семенами мака и лимона.Это новинка в блоге, и многие из вас уже попробовали рецепт. Идеально влажный, нежный и наполненный восхитительным ароматом лимона, он всегда выигрывает. Вы можете наслаждаться им с маком или без него!

      Вам понадобится:

      • Все основные ингредиенты, указанные выше
      • Лимоны
      • Молоко
      • Мак (можно и без)

      Здоровый экстра влажный шоколадный торт

      Здоровый экстра влажный шоколадный торт.Эти торты без муки, масла и натурального подслащенного финиками обладают невероятно влажной текстурой и восхитительным шоколадным вкусом. Вы никогда не догадались бы, что это полезнее классической версии. Полезно знать: для этого рецепта вам понадобится кухонный комбайн.

      Вам понадобится:

      • Темный шоколад
      • Даты
      • Яйца
      • Масло растительное
      • Сода пищевая

      Банановый хлеб из пахты

      Банановый хлеб из пахты или лучший влажный банановый хлеб на свете! У вас есть несколько дополнительных спелых бананов? Это рецепт, который спасет вам день, и, поверьте, вы будете к нему возвращаться снова и снова.Вроде все зацепили!

      Вам понадобится:

      • Все основные ингредиенты, указанные выше
      • Спелые бананы

      Levain Bakery Шоколадное печенье

      Печенье с шоколадной крошкой Levain Bakery. У меня в блоге много рецептов печенья, но по какой-то причине самый декадентский из них также легче всего испечь. Эти хлебобулочные изделия Levain в нью-йоркском стиле просто из этого мира. Обязательно ознакомьтесь с инструкциями для достижения наилучших результатов, но на самом деле делать нечего, просто убедитесь, что вы израсходовали всю шоколадную стружку и грецкие орехи, упомянутые в рецепте, чтобы получить толстое гигантское печенье.

      Вам понадобится:

      • Все основные ингредиенты, указанные выше
      • Грецкие орехи
      • Шоколадная крошка

      Лучшие яблочные чипсы

      Лучшие яблочные чипсы. Наконец-то легкий рецепт выпечки с… фруктами! Этот легкий чипс можно приготовить с яблоками, но также подойдут груши, ягоды или даже бананы. Просто следите за своим настроением дня!

      Вам понадобится:

      • Мука универсальная
      • Сахар
      • Масло сливочное
      • Яблоки (или любые фрукты на ваш выбор: груши, бананы, ягоды…)

      Двойной шоколадный греческий йогурт с банановым хлебом

      Двойной шоколадно-банановый хлеб.Богатый шоколадный вкус, этот банановый хлеб очень легко приготовить и является отличным дополнением к традиционному рецепту бананового хлеба.

      Вам понадобится:

      • Все основные ингредиенты, указанные выше
      • Спелые бананы
      • Йогурт
      • Какао-порошок

      Легкая запеканка с французскими тостами

      Запеканка из французских тостов. Если у вас есть черствый хлеб (или, что лучше, булочки), этот рецепт спасет его и приготовит вкусный рецепт завтрака для всей семьи.Вы также можете наслаждаться им в качестве десерта, подаваемого с шариком ванильного мороженого.

      Вам понадобится:

      • Все основные ингредиенты, упомянутые выше, за вычетом разрыхлителя
      • Черствый хлеб или булочки

      Также не пропустите эти основные рецепты завтрака

      Два следующих рецепта не требуют запекания в духовке. Все, что вам нужно, это сковорода, чтобы волшебство произошло. Я люблю их на завтрак, но на самом деле они хороши в любое время дня.Они очень легкие, всегда пользуются успехом как у детей, так и у взрослых. Я также добавил свой любимый рецепт хлеба без замеса!

      Легкие пушистые американские блины

      Легкие пушистые блины. Эти блины не зря являются моим рецептом №1 в блоге. Их очень просто приготовить, они вкуснее, чем смесь для блинов, и каждый раз получаются пушистыми!

      Блины французские

      Легкие французские блины. Нам всем нужен базовый рецепт блинов, на который можно положиться. Он никогда не разочарует и включает в себя 10 простых советов и приемов, которые помогут вам стать мастером блинчика!

      Хлеб без замеса

      Легкий классический хлеб без замеса.В последнее время он стал основным на вашей кухне, единственный рецепт хлеба, который никогда не подводит и приносит свежий хлеб по утрам. Мука, ​​дрожжи, соль и вода… Так просто! Почувствуйте себя немного смелее? Обязательно попробуйте мои 5 рецептов хлеба без замеса (в том числе один с цельнозерновой мукой, один с семенами и т. Д.).

      Надеюсь, эти простые рецепты выпечки (с минимальным количеством ингредиентов) дадут вам вдохновение для ваших следующих проектов выпечки на кухне. Ничто не делает меня счастливее, чем видеть, как вы готовите мои рецепты, поэтому, если вы попробуете один или несколько рецептов выше, не забудьте пометить @delscookingtwist в Instagram и присвоить ему хэштег #delscookingtwist.

      А теперь скажите мне, мне любопытно, какой из всех рецептов выше вы попробуете в первую очередь? 🙂

      Легкий шоколадный торт {Сделано в форме 9×9}

      Для приготовления этого легкого шоколадного торта требуется всего одна миска для смешивания и квадратная форма для торта! Он влажный, насыщенный и покрытый шелковистой гладкой глазурью какао.

      Как бы я ни любил хороший слоеный шоколадный торт, у меня не всегда есть время его испечь. Вот почему мне нравится, насколько он быстр! Вы даже можете приготовить к нему мороженое Easy No-Churn!

      Шоколадный торт Quick & Easy

      Несколько недель назад в Instagram я организовал опросы, чтобы узнать, какие рецепты вам интересны.Похоже, вы хотели увидеть больше быстрых и простых десертов с некоторыми замысловатыми закусками, посыпанными между ними.

      Я здесь с тобой! Я люблю хороший трехслойный торт (привет фисташковый торт), но я ВСЕ о десертах, которые вы можете приготовить по своей прихоти. Ничего особенного, никаких сложностей в поиске ингредиентов и ничего слишком трудоемкого. У меня ведь трое маленьких детей !!

      Этот легкий шоколадный торт — тот, который мы действительно полюбили. Вы делаете это в одной миске менее чем за час, и это потрясающе на вкус!

      Бегите на кухню, возьмите форму для выпечки 9 × 9 дюймов, ручной миксер и приступим к выпечке!

      Советы по ингредиентам

      Коричневый сахар: я считаю, что использование небольшого количества коричневого сахара придает этому пирогу глубину аромата и влажности.И то, и другое — важные характеристики хорошего шоколадного торта!

      Порошок эспрессо: почти во всех рецептах на основе шоколада я добавляю порошок эспрессо в воду. Этому трюку я научился, когда работал в Sur La Table. Он незаметно усиливает вкус шоколада. Это не торт эспрессо, поэтому не ожидайте его попробовать.

      Какао-порошок: просейте какао-порошок, чтобы в тесте не образовались комочки.

      Пахта: Пахта образует влажную, но легкую крошку.Если у вас их нет под рукой, вы можете приготовить их самостоятельно или заменить такое же количество йогуртом или сметаной.

      Как это сделать

      АККУМУЛЯТОР. Перво-наперво. Смешайте коричневый сахар и сахарный песок в большой миске. Добавьте масло, яйца, ваниль, пахту и воду. После того, как влажные ингредиенты смешаны вместе, добавьте сухие ингредиенты: муку, разрыхлитель, пищевую соду, соль и какао-порошок.

      Тесто должно быть довольно влажным и жидким.

      ВЫПЕЧКА. Выпекать торт 30-35 минут. Вы узнаете, что торт готов, когда его верхняя часть отскакивает от прикосновения. Зубочистка или тестер для пирога, вставленные в центр торта, также подскажут, насколько готово. Нам нужно несколько влажных крошек.

      МОРОЗЬ. Пока торт остывает, вы можете взбивать глазурь в той же миске, в которой готовили тесто. Чем меньше блюд, тем лучше, верно ?!

      УКРАШИТЬ. Как только пирог полностью остынет, намазать его глазурью и посыпать шоколадным жемчугом, шоколадными завитками / стружкой или шоколадным конфитюром.Все, что есть под рукой! Мы готовили этот торт несколько раз, один раз с радужной посыпкой, а второй — с мини-M & Ms. Это определенно торт, который нужно вычистить с полки для выпечки.

      СЕРВ. Разделите его на 9 или 16 частей, в зависимости от того, скольким людям вы планируете его подать. Меня проинструктировали резать БОЛЬШИЕ куски, потому что у моих детей глаза больше, чем их крохотные животы.

      Варианты рецептов

      Кексы: Вы можете легко приготовить их на противне для кексов с вкладышами.Только имейте в виду, что они испекутся не так долго, как полный пирог.

      Ганаш: если вы не хотите делать глазурь, вы можете использовать вместо него ганаш. Сделайте ганаш, растопив в пароварке 1,5 стакана шоколадной крошки и ½ стакана жирных сливок

      Без молочных продуктов: используйте миндальное / кокосовое молоко и маргарин.

      Нет порошка эспрессо? Перед добавлением какао-порошка обдать горячей водой! Это помогает создать более глубокий шоколадный вкус без использования порошка эспрессо.

      Обслуживание и хранение

      Возьмите высокий стакан молока, чтобы подать этот шоколадный торт, потому что он вам понадобится! И, конечно же, торт всегда лучше с мороженым. Попробуйте сочетать его с нашим мороженым с ванильной фасолью или мороженым Brownie Fudge Swirl.

      Храните торт в холодильнике или на прилавке! Замороженный пирог предохраняют от высыхания.

      Пирожные хранятся в МОРОЗИЛЬНИКЕ около месяца, если вы заверните их в полиэтиленовую пленку, а затем поместите в пакеты, безопасные для морозильной камеры.Чтобы съесть торт, дайте ему разморозиться в холодильнике на ночь, а затем разверните и заморозьте слои

      Сделать раньше времени? Торт лучше всего в день выпечки. Если хотите, можете испечь, остудить и заморозить торт за день до подачи. Глазурь действует как барьер, поэтому вам не нужно беспокоиться о том, что торт высохнет, если вы приготовите его заранее. Вы также можете испечь пирог накануне, чтобы он полностью остыл, прежде чем замораживать его.

      Надеюсь, вы полюбите этот шоколадный торт на каждый день.Он богатый, влажный и декадентский. Все, чем должен быть хороший шоколадный торт!

      П.С. Я надеюсь добавить в блог еще несколько «тортов на каждый день». Какой торт вы хотели бы видеть в упрощенном виде? Оставьте комментарий ниже и дайте мне знать!

      Если хотите больше шоколадных тортов, попробуйте:

      Распечатать рецепт

      Для торта:
      • 1 гр. сахарный песок
      • 1/2 гр. коричневый сахар
      • 1/4 гр. масло растительное
      • 2 больших яйца
      • 1 1/2 ч. л.ванильный экстракт
      • 3/4 гр. пахта
      • 3/4 c. теплая вода + ½ ч. л. порошок эспрессо — эспрессо необязательно
      • 1 1/2 c. универсальная мука
      • 1 1/2 ч. л. пищевая сода
      • 3/4 ч. разрыхлитель
      • 3/4 ч. морская кошерная соль грубого помола — мелкодисперсная
      • 3/4 c. качественный несладкий какао-порошок *
      Для глазури:
      • 1/2 гр. 1 кусок несоленого сливочного масла, комнатной температуры
      • 1 3/4 гр. сахарная пудра
      • 1/4 гр.несладкое натуральное — голландский процесс или какао-румяна какао-порошок
      • 1 ст. молоко
      • 1 ч. ванильный экстракт
      • 2 щепотки крупной морской соли
      Для украшения:
      • 1/4 гр. шоколадные завитки — шоколадные жимми или хрустящие жемчужины из темного шоколада
      • Разогрейте духовку до 350 градусов. Выровняйте квадратную сковороду 9×9 дюймов отложенным пергаментной бумагой.

      • В дежи настольного миксера или в большой миске ручным миксером взбивайте сахар и масло в течение 30 секунд.Добавьте ваниль и яйца, тщательно перемешивая после каждого добавления. Влейте ваниль, пахту и горячую воду. Смешайте до однородности.

      • Добавьте муку, пищевую соду, разрыхлитель и соль. Сверху просейте какао-порошок. Смешайте, пока не смешано, около 30 секунд.

      • Вылить в подготовленную форму. Поместите в духовку и запекайте 30-35 минут или пока верхняя часть не отскочит при прикосновении (или тестер для торта, вставленный в центр, не выйдет чистым).

      • Выньте из духовки и дайте остыть.

      • Для глазури: в чаше стационарного миксера или в большой чаше для смешивания ручным миксером взбивайте масло до легкого и кремового цвета около 2 минут.

      • Осторожно добавьте сахарную пудру, какао-порошок, молоко, ваниль и соль, взбивайте примерно 2 минуты до образования пены.

      • Намазать остывшим пирогом. Сверху выложите желаемый гарнир.

      калорий: 756 ккал | Углеводы: 136 г | Белок: 12 г | Жиры: 25 г | Насыщенные жиры: 16 г | Холестерин: 67 мг | Натрий: 519 мг | Калий: 589 мг | Клетчатка: 10 г | Сахар: 88 г | Витамин А: 414 МЕ | Кальций: 105 мг | Железо: 6 мг

      25 супер веселых рецептов выпечки

      Проведите день дома? Печь! В этих 25 простых рецептах выпечки каждый найдет что-нибудь для себя, включая хлеб, пирожные, кексы и многое другое.

      Нет более радостного способа провести день, чем выпечка. Я готовлю большую часть еды в нашем доме, но именно рецепты выпечки сближают нас с Джеком. Он может растянуть тесто для пиццы, пока я готовлю начинку, или мы вместе сделаем огромный поднос булочек с корицей, чтобы съесть его на следующее утро. Если у вас есть дети, простые рецепты выпечки — отличный способ найти их на кухне. Дайте им перемешать пирожные и лизнуть ложку или украсьте партию печенья яркой посыпкой и глазурью.Процесс может быть запутанным, но, тем не менее, результат будет восхитительным.

      Я надеюсь, что эти 25 простых рецептов выпечки вдохновят вас поставить себе новый кулинарный вызов, просто для удовольствия или провести несколько часов на кухне с кем-то, кто вам небезразличен. С печеньем, быстрым хлебом, булочками бао и многим другим вы обязательно найдете рецепт, который вам понравится.

      Рецепты выпечки печенья и батончиков

      Веганское сахарное печенье
      Это печенье — идеальное лакомство для выпечки и украшения с детьми! Мне нравится их пышная мягкая текстура, но если вы предпочитаете вырезать сахарное печенье, этот рецепт тоже подойдет.

      Лучшие пирожные
      Эти пирожные превзойдут все остальные рецепты пирожных. У них вкусная пушистая текстура и богатый вкус темного шоколада. Лучше всего то, что их очень легко сделать!

      Печенье с арахисовым маслом
      Это легкое печенье с арахисовым маслом имеет восхитительную рассыпчатую текстуру и сладкий ореховый вкус, от которого мы просто не можем насытиться. P.S. Они тоже веганы!

      Perfect Oatmeal Cookies
      Они мягкие, жевательные и с теплыми пряностями — все, чем должно быть хорошее овсяное печенье с изюмом.

      Лимонное печенье
      Один из моих самых любимых рецептов выпечки! У них четкие края, идеальная для выпечки жевательная серединка и прекрасный лимонный вкус.

      Tahini Cookies
      Я украшаю это мягкое, приправленное теплыми пряностями печенье рассыпчатыми зернами граната. Если у вас их нет под рукой, не волнуйтесь! Сюда тоже подойдет сушеная клюква или шоколадная стружка.

      Печенье без выпечки
      Ладно, ладно, строго говоря, это не рецепт выпечки.Тем не менее, эти 7 ингредиентов без выпечки абсолютно того стоят. У них жевательная текстура и интенсивный шоколадный вкус арахисового масла. Что еще можно пожелать от быстрого и легкого угощения?

      Фисташковые овсяные квадраты
      Эти квадраты из 6 ингредиентов можно подавать на завтрак или десерт, что является хорошей новостью, потому что вы захотите есть их весь день. Если у вас под рукой нет фисташек, не стесняйтесь менять их на орехи, которые вы собираетесь употреблять.

      Песочное печенье с лимоном и тимьяном
      Классика «Любовь и лимоны».Это яркое, маслянистое печенье из 7 ингредиентов идеально подходит к чашке горячего чая.

      Легкие рецепты быстрого хлеба и тортов

      Веганский шоколадный торт
      Кому нужна смесь для торта, когда насыщенный, влажный шоколадный торт так легко приготовить с нуля? Чтобы сделать этот торт сверху, смажьте его моей восхитительной шоколадной глазурью! Пробуя его, вы никогда не догадаетесь, что внутри него скрывается секретный овощной ингредиент (печеный сладкий картофель!).

      Морковный торт
      Джеку сложно выбрать фаворитов, когда дело доходит до рецептов выпечки, но если бы ему пришлось, этот морковный торт был бы его №1.Он влажный, нежный и с теплыми пряностями — идеально подходит для торжества или в любое время, когда вы жаждете сладкого.

      Банановый хлеб
      Этот банановый хлеб очень полезен, он готовится из оливкового масла, миндальной муки и цельнозерновой муки. Тем не менее, перед ней невозможно устоять. Когда бы он ни был у меня под рукой, я не могу не вернуться за вторым (или третьим, или четвертым…) кусочком.

      Тыквенный хлеб
      Вам не обязательно упасть, чтобы влюбиться в этот простой рецепт тыквенного хлеба.🙂 Он влажный, с теплыми пряностями и ароматом тыквы. Я бы с радостью съел кусочек в любой день года!

      Йогуртовый пирог
      Многие традиционные рецепты полных торта требуют сметаны, поэтому я подумал, а почему бы не йогурт? Это придает этой простой буханке чудесную влажную текстуру и слегка острый вкус. Подавайте его отдельно, с йогуртом и фруктами или с ложкой кокосовых взбитых сливок, чтобы получить более изысканный десерт.

      Креативные рецепты выпечки

      Пончики, запеченные с маття
      St.День Святого Патрика не за горами, и эти восхитительные запеченные пончики — лучший способ отпраздновать это событие! Я не только украшаю их маття (3 способа!), Но и добавляю его в тесто, чтобы они были зелеными насквозь.

      Булочки с корицей
      Если вы никогда не делали булочки с корицей с нуля, попробуйте этот рецепт как можно скорее! Это действительно весело и легко, и для этого нужно всего несколько простых ингредиентов. Кроме того, из него получаются мягкие липкие булочки с коричневым сахаром и корицей.Чего ты ждешь?

      Маффины и булочки

      Черничные маффины
      Для приготовления этих легких пушистых маффинов необязательно иметь под рукой свежую чернику. Замороженные ягоды прямо из морозильной камеры тоже подойдут. Не надо таять!

      Банановые маффины
      Эти веганские банановые маффины проверяют все коробки с выпечкой. Они влажные, сладкие от природы и наполнены пряным банановым вкусом. Конечно, не повредит и то, что они усыпаны шоколадной крошкой.

      Черничные булочки
      Трудно найти хорошую лепешку, но, честно говоря, эти идеальны. Они хрустящие снаружи, влажные в середине и полностью наполнены вареными ягодами. Как и мои черничные кексы, эти булочки так же хорошо сочетаются с замороженными ягодами.

      Vegan Lemon Muffins
      Семена чиа придают этим мягким, пушистым кексам прекрасный хруст и здоровую дозу омега-3. Вы можете с удовольствием есть их на завтрак, но они также могут сойти за десерт, особенно с пикантной глазурью из сливочного сыра.

      Рецепты пикантной выпечки

      Хлеб фокачча с розмарином
      Оливковое масло, розмарин и жареный чеснок придают этой фокачче богатый пикантный вкус. Этот рецепт — верный способ произвести впечатление на любого, для кого вы готовите, но его обманчиво легко приготовить. Я не скажу, если нет!

      Тесто для домашней пиццы
      Что может быть веселее домашней пиццы ?! Этот простой рецепт теста легко приготовить, и оно превращается в восхитительную хрустящую / жевательную корочку.Сверху добавьте мой соус для пиццы из 5 ингредиентов или песто и ваши любимые начинки, чтобы приготовить домашний пирог, который ничуть не хуже того, который вы собираетесь съесть.

      Хлеб без замеса
      Рецепты выпечки не могут быть намного проще, чем этот! Практическая работа здесь минимальна, но благодаря долгому медленному поднятию этот хлеб каждый раз выходит с идеальной золотистой корочкой и мягкой внутренней частью.

      Домашние булочки Бао
      Эти маленькие пышные булочки Бао — один из наших любимых кулинарных проектов.Джек заботится о тесте, а я готовлю забавную начинку. Я предпочитаю запеченный темпе, травы и авокадо, но если у вас их нет под рукой, подойдет любой белок или овощи. Самое приятное — это теплая мягкая булочка, окружающая их!

      Лепешки Фалафель
      Эти лепешки из муки нута — отличный рецепт вечерней пиццы без глютена, но даже если вы не без глютена, вы обязательно захотите попробовать. Приправленные тмином, кориандром и порошком чили, мягкие сытные лепешки сами по себе восхитительны, но если вы хотите вывести их на новый уровень, добавьте в них начинки.Мне нравится изображенное на фото свежее сочетание, но хумус, маринованный лук, соус тахини, жареный красный перец, морковные ленты и / или оливки также были бы здесь фантастическими.

      Рецепты выпечки: легкие пирожные

      Время приготовления: 5 минут

      Время приготовления: 45 минут

      Общее время: 50 минут

      • 1 1/2 стакана сахарного песка
      • 3/4 стакана универсальной муки
      • 2/3 стакана какао-порошка, просеянное, если кусковое
      • 1/2 стакана сахарной пудры, просеянное, если комковатое
      • 1/2 стакана чипсов из темного шоколада
      • 3/4 чайной ложки морской соли
      • 2 больших яйца
      • 1/2 стакана оливковое масло первого холодного отжима
      • 2 столовые ложки воды
      • 1/2 чайной ложки ванили
      • Разогрейте духовку до 325 ° F.Слегка сбрызните форму для запекания 8×8 кулинарным спреем и застелите пергаментной бумагой. Распылите пергаментную бумагу.

      • В средней миске смешайте сахар, муку, какао-порошок, сахарную пудру, шоколадную стружку и соль.

      • В большой миске взбейте яйца, оливковое масло, воду и ваниль.

      • Посыпьте сухой смесью влажную смесь и перемешивайте до однородного состояния.

      • Вылейте тесто в подготовленную форму и с помощью лопатки разгладьте верх.Выпекайте от 40 до 45 минут или до тех пор, пока не выйдет зубочистка с несколькими крошками (обратите внимание: лучше вытащить пирожные пораньше, чем оставлять их слишком долго). Перед нарезкой полностью остудите. Хранить в герметичном контейнере при комнатной температуре до 3 дней. Они тоже хорошо замерзают!

      Рецепт простого бисквитного торта (видео)

      Получайте идеальный бисквит каждый раз с моим простым рецептом и подробным руководством! Бисквитные торты — это уникальный вид торта, который готовится без масла и сливочного масла! Просто яйца, сахар, экстракт, мука и разрыхлитель.Этот торт очень легкий и пушистый, но при этом более сухой, что делает его идеальным для сочных или жидких начинок, таких как фрукты, вино или фруктовые варенья / джемы. Используйте этот простой рецепт торта вместе с любой начинкой и глазурью из моей серии «Назад к основам тортов». Этот торт — еще и лучший выбор для рулетов или рулетов! Ищете шоколадную версию? Посмотрите мой «Рецепт шоколадного бисквита»!

      Смотри мое видео!

      Посмотрите мой видео-рецепт с подробными пошаговыми инструкциями! Это видео — одно из моих самых подробных руководств, которое поможет вам каждый раз получать идеальный торт! Хотите получать электронные письма с рецептами на почту? Обязательно подпишитесь на мой сайт и мой канал на YouTube и включите уведомления!

      Как это сделано: взбивание яиц

      Приготовить мой рецепт бисквитного торта очень просто, для этого нужно всего 5 ингредиентов.Этот рецепт начинается с яиц. Комнатная температура или прямо из холодильника — оба работают! Положите яйца, сахар и ваниль в чистую миску для смешивания. Я рекомендую мыть миксерную чашу обезжиривающим средством для мытья посуды или уксусом, чтобы в миске не осталось следов жира, так как жир может помешать яйцам стать пушистыми.

      • Взбейте яйца, сахар и ваниль на высокой скорости с помощью миксера в течение 7-8 минут, пока они не станут густыми, объемными и бледно-белыми.Если вы используете ручной миксер, этот процесс займет на 5-6 минут больше.
      • Бисквиты получают весь свой объем от яиц, поэтому очень важно, чтобы они были как можно более воздушными!
      • Более длительное взбивание яиц поможет избавиться от «яичного» запаха или вкуса.
      Добавление сухих ингредиентов

      Когда яйца станут легкими и пушистыми, пора добавить муку и разрыхлитель. Крайне важно добавлять сухие ингредиенты постепенно и осторожно.Используя сито, добавляйте примерно 1/3 сухих ингредиентов за раз. Всыпьте муку в яйца осторожно, но тщательно, складывая и перемешивая со дна миксерной чаши, где мука любит оседать. Не используйте миксер или венчик для этого шага! Яйца должны быть максимально легкими и пушистыми. Если яйца упадут, коржи останутся плоскими.

      Выпечка бисквитного торта

      Разогрейте духовку до 350F / 177C перед запуском рецепта. Кроме того, приготовьте формы для выпечки. Этот рецепт идеально подходит для двух 8-дюймовых форм для выпечки или формы для желе, если вы делаете рулет.По этому рецепту также можно приготовить кексы. Очень важно оставлять сковороды несмазанными !! Выстелите дно сковороды пергаментной бумагой, но не смазывайте стороны жиром, иначе торт не поднимется должным образом.

      • Выпекайте бисквит, пока верхняя часть торта не станет насыщенного золотисто-коричневого цвета. Недо пропеченный бисквит после извлечения из духовки начнет рассыпаться.
      • Как только вы достанете коржи из духовки, проведите ножом по краю, чтобы отделить корж от формы.Это позволит пирогу оставаться плоским при остывании.
      • Дайте пирогу полностью остыть на решетке, прежде чем использовать в рецепте или разрезать пополам.

      Для этого нежного торта с малиновым тирамису было использовано

      бисквитных коржей!

      Устранение неполадок с бисквитом

      Вот несколько часто задаваемых вопросов о бисквитах и ​​несколько советов

      • Почему мой бисквит по вкусу или запаху напоминает яйца? Это может быть по нескольким причинам. Во-первых, попробуйте дольше взбивать яйца.Я считаю, что чем больше воздуха вы попадете в яйца, тем меньше яичного вкуса или запаха вы почувствуете после выпечки. Кроме того, попробуйте использовать самые дешевые яйца, купленные в магазине. Дешевые яйца получают от цыплят, которых обычно не кормят хорошей диетой, в результате чего получается больше мягких яиц, что идеально подходит для этого рецепта!
      • Почему мой бисквит становится плоским, когда я достаю его из духовки? Если ваш торт отлично смотрится в духовке и падает плоско, когда вынимается из духовки, значит, он недо пропекся. Попробуйте увеличить время выпекания на 3-5 минут, пока верхняя часть торта не станет насыщенного золотисто-коричневого цвета.Структура бисквитного торта должна «застыть».
      • Мой торт не остается плоским, когда он остывает! Этот трюк у меня всегда срабатывает: как только вы достанете коржи из духовки, проведите ножом по краю, чтобы отделить торт от формы. Это позволит пирогу оставаться плоским при остывании. Вы также можете перевернуть пироги на прохладную решетку, чтобы они остыли в перевернутом виде.

      Мой летний торт с сангрией всегда пользуется успехом! Коржи бисквита пропитаны сангрией!

      Рецепт торта, который стоит попробовать

      Вот несколько моих любимых рецептов тортов, основанных на моем простом рецепте тортов! Бисквитный торт очень универсален, вы можете придать ему практически любой вкус и использовать его практически для любого типа начинки.Поскольку этот торт обычно сушеный, это идеальный торт для нанесения ликеров и более жидких начинок, таких как фрукты и джемы!

      Поделитесь им на Pinterest!

      5 простых и быстрых идей своими руками

      Вкус и эстетика представляют собой неразрывную бином в секторе кондитерских изделий: торт должен быть не только хорошим, но и красивым. Украшение — это, безусловно, искусство, о чем свидетельствуют такие модные декоративные техники, как дизайн тортов.Однако оригинальные украшения для тортов мы можем изготовить и в домашних условиях, чтобы торты сразу стали красивыми и живописными: немного ручной работы и фантазии хватит, чтобы сделать ваши творения неповторимыми даже без крема. Тогда давайте познакомимся с 5 простыми и креативными способами украшения тортов с советами по созданию настоящих произведений искусства.

      1. Простые, но впечатляющие шоколадные украшения

      Если вы ищете простую, но эффективную идею, вы можете украсить торт шоколадом, который также идеально подходит для праздничных тортов.Это идеальное украшение для тех, кто любит в короткие сроки, но без труда создать что-то эффектное. Просто растопите темный или молочный шоколад на водяной бане, затем поместите растопленный шоколад в кондитерский мешок и сделайте рисунки или надписи на бумаге для выпечки. Затем дайте остыть и поместите украшение на свой торт. Помимо создания единого дизайна, который будет применяться вокруг вашего торта, вы также можете создать множество различных шоколадных украшений и вставить их как вокруг, так и над тортом.Вы произведете большое впечатление.

      2. Трафарет и сахарная пудра для быстрого украшения

      Среди самых простых и быстрых украшений для торта своими руками обязательно найдутся украшения с сахарной пудрой. Фактически, вы можете не только посыпать торт сахарной пудрой, но и рисовать или писать, используя трафареты любой формы: от простых полосок до сердечек, звездочек и цветов. Сделайте трафарет пергаментной бумагой, поместите его на торт и посыпьте сахарной пудрой или какао-порошком: за очень короткое время у вас получится красивое украшение.Сделайте это непосредственно перед подачей торта, чтобы дизайн оставался безупречным.

      3. Украшение глазурью для блестящего зеркального торта

      Если вам нравятся простые украшения, подчеркивающие форму вашего торта, украшение глазурью остается лучшим выбором: вы можете сделать королевскую глазурь на основе сахарной пудры, яичный белок и лимонный сок, который также можно раскрасить с помощью пищевого красителя, или шоколадную глазурь , из темного шоколада, сахара и воды.Как только глазурь готова, вылейте ее на поверхность торта, разровняв ее лопаткой: не работайте слишком много, дайте ей высохнуть, чтобы она стала блестящей и гладкой.

      4. Конфеты и фрукты для оригинального украшения

      Чтобы сделать торт неповторимым с помощью простого и оригинального украшения, вы можете просто создать украшение с конфетами и фруктами, идеально подходит для груш. Это идеальное украшение для украшения торта, покрытого только кремом. Положите конфеты в полиэтиленовый пакет и разбейте их.Груши нарезать очень тонкими ломтиками, выложить на противень, застеленный пергаментной бумагой, и посыпать раскрошенными конфетами. Выпекать при 180 градусах около 10 минут. Когда все будет готово, дайте украшениям остыть и нанесите их на торт в соответствии со своим творчеством.

      5. Украсить шоколадные торты столовыми приборами

      Еще одна простая идея, особенно для тортов в шоколаде, — украшение столовыми приборами: с помощью вилок, ложек и ножей вы можете персонализировать свои торты и сделать их оригинальными в очень несколько ходов.Вы можете сделать завихрение на поверхности, просто перевернув торт и положив на него вилку. Подобный эффект можно получить и с помощью ложки: полоски будут шире. С другой стороны, с помощью ножа вы можете сделать вертикальные или горизонтальные полосы, чтобы в кратчайшие сроки создать простой декор.

      Домашний ванильный кекс, Булочка, классический, легкий рецепт с нуля.

      Лучший рецепт ванильного торта, маслянистый, ароматный, сочный пирог. Простой и легкий рецепт, чтобы дать вам идеально мягкий, насыщенный и вкусный традиционный домашний пирог с ванильными фунтами.

      Влажный ванильный пирог. Вот один из моих любимых рецептов торта. Просто вкусно, с ароматом ванили.

      Текстура не такая плотная, как у обычного фунтового пирога, но немного более пушистая, приятная и влажная с восхитительным золотистым верхом.

      Для этого рецепта я скорректировал традиционное соотношение ингредиентов, поэтому, когда вы запекаете этот торт, он не будет таким плотным, и для того, чтобы он был влажным, я добавил молока.

      В некоторых рецептах используется пахта или даже сливочный сыр.На мой взгляд, в этом нет необходимости, молоко сделает ваш торт нежным, влажным и подарит приятный мелкий мякиш.

      Почему это называется фунтовый пирог?

      Традиционный классический рецепт пирога с фунтом уходит корнями в 18 век. Его назвали фунтовой лепешкой, потому что на каждый из четырех ингредиентов приходилось по 1 фунту веса. Это было бы довольно легко запомнить!

      Этот сайт содержит партнерские ссылки. Я могу получать комиссию за покупки, сделанные по этим ссылкам.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. [Учить больше]

      Обратите внимание, что вес пирога не соответствует фактическому весу торта. это будет около 4 фунтов в весе. Из-за названия вы часто будете видеть формы для выпечки, называемые «противни для выпечки на 1 фунт», и этот размер идеально подойдет для вашего фунтового торта.

      Из чего сделан фунтовый торт?

      Итак, четыре ингредиента, которые традиционно составляют классический пирог с фунтом, — это мука, яйца, масло и сахар, и соотношение каждого из них составляет 1 фунт.

      На что похож фунтовый пирог?

      Этот влажный нежный, маслянистый пирог получается богатым и плотным. Он декадентский из-за количества используемого масла, и это в сочетании с сахаром и ванилью даст вам вкус, похожий на простой желтый торт, но он, безусловно, более экстравагантный и насыщенный!

      Из него получится отличный завтрак, чаепитие или закуска, возможно, подать на послеобеденное чаепитие, добавить кусочек в ланч-бокс, взять с собой на вечеринку или просто насладиться кусочком или тремя за чашкой прекрасного чая или кофе. .

      Этот ванильный пирог тоже подходит для заморозки, так что если вы хотите сразу съесть половину и заморозить половину, то он будет идеальным!

      У нас есть огромное количество разнообразных вкусных рецептов пирожных, так что обязательно ознакомьтесь с ними. Аромат для каждого!

      У нас также есть действительно простой торт «Малиновый фунт» с простой начинкой из белого шоколада на нашем дочернем сайте «Новичок на кухне». Острый, сладкий и такой вкусный!

      Это определенно лучший рецепт торта с фунтом! Я потратил несколько лет на настройку и корректировку, чтобы сделать этот торт идеальным пирогом для фунта!

      Если вы любите домашние ароматные торты, то этот торт станет для вас хранителем.

      Ингредиенты, скорее всего, доступны как часть ваших основных продуктов в кладовой, так что вы, скорее всего, сможете приготовить этот торт без всякого планирования, и, конечно же, вы не сможете превзойти хороший торт, сделанный с нуля!

      Я сохранил этот рецепт очень простым и легким. Однако мы часто получаем вопросы от наших читателей, поэтому я подумал, что отвечу на них здесь. Я знаю, что некоторые из вас новички в выпечке, поэтому надеюсь, что эти ответы будут вам полезны!

      Почему мой фунтовый торт трескается сверху?

      Это нормально! Пирожные с фунтами почти всегда треснут сверху.Как вы увидите на фотографиях, посередине испеченного торта всегда есть отчетливая трещина.

      Когда пирог находится в духовке, сначала готовится внешняя часть торта, и при этом тесто поднимается в середине. Это характеристика хорошего пирога с фунтом стерлингов.

      Некоторым людям не нравится видеть трещину, поэтому, если это вы, не стесняйтесь покрывать трещину моросью глазурь, или если вы хотели выпечь, используя противень для булочки, а не форму для выпечки хлеба, когда торт вывернут. , трещины будут под пирогом.

      Как узнать, что пирог готов?

      На шаге 6. инструкции вам нужно использовать шпажку или металлический тестер для торта. Вставьте тестер в самую толстую часть торта.

      Обычно я втыкаю тестер в самый центр, нажимаю примерно на половину, вынимаю тестер, и если он выходит чистым, торт готов.

      Если тестер выходит с прилипшим к нему влажным тестом, значит, середина торта не приготовлена, поэтому оставьте пирог немного дольше с 5-минутными интервалами, пока тестер не выйдет чистым.

      Ниже приведена фотография тестера для торта, чтобы вы могли увидеть, как он выглядит.

      Форму для фунтового торта смазываете?

      Простой ответ — ДА! Или, если вы не хотите смазывать противень, вам нужно использовать бумажный вкладыш для торта, который часто можно купить пачками. У меня есть их пачка, которую я использую для многих своих пирожных, особенно когда я делаю их для заморозки или для раздачи друзьям

      Почему у меня тяжелый пирог?

      фунтов пирожных традиционно тяжелые по своей природе из-за соотношения ингредиентов.В конце концов, в бисквитном пироге много масла.

      Когда вы испекли пирог и достали его из духовки для охлаждения, он естественным образом утонет при контакте с более прохладным воздухом. Как только пирог опускается (а иногда это бывает много), пирог становится плотнее и тяжелее, потому что часть воздуха теряется.

      Лучший способ избежать этого — использовать метод взбивания, описанный в шаге 3 инструкции. Метод взбивания очень важен при приготовлении кекса.

      Это займет немного времени, но вам нужно взбивать масло и сахар в течение 5-7 минут, пока цвет жидкого теста не станет очень бледно-желтым, почти белым и пушистым.

      Я всегда проверяю, чтобы масло было комнатной температуры, прежде чем приступить к рецепту. Если масло слишком холодное, очень сложно получить легкую пушистую консистенцию от взбивания. Это означает, что сахар растворился и полностью смешался с маслом.

      Как только это будет сделано, вам нужно аккуратно добавить другие ингредиенты и подмешать муку в конце, чтобы попытаться сохранить как можно больше воздуха в тесте для торта, чтобы, по крайней мере, когда оно отправляется в духовку, оно с меньшей вероятностью раковина.

      После того, как вы попробуете этот рецепт, я уверен, что вы будете делать его снова и снова. Итак, вот рецепт, и наслаждайтесь нашим фунтом влажной ванили, булочкой!

      Состав

      225 г или 1 стакана простой / универсальной муки (просеянной)
      2 чайных ложки разрыхлителя
      ¼ чайной ложки соли
      175 г или стакана размягченного масла
      150 г или стакана обычного сахара
      & frac23; Чашка или 150 мл молока
      2 больших яйца (слегка взбитые)
      1 и ½ чайные ложки ванильного экстракта

      Инструкции

      1.Нагрейте духовку до 170 ° C, 325 ° F. Смажьте и выровняйте форму для выпечки. Смотрите здесь, как строить линии.
      ** Обратите внимание: если вы используете форму Bundt, убедитесь, что она хорошо смазана, так как из такой формы может быть трудно достать торт.

      Верхний наконечник

      Используйте наш самодельный фиксатор для сковороды, чтобы смазать сковороду.

      2. Подготовьте все ингредиенты, т. Е. Просейте муку и добавьте в нее соль, разрыхлитель и т. Д.

      3. Начните с приготовления теста для торта, взбивая сливочное масло и сахар до бледно-светлого цвета.

      Посмотрите, каким легким и пушистым становится тесто

      4. Медленно добавляйте взбитые яйца в миксер на низкой скорости, понемногу. Если смесь начинает сворачиваться или расслаиваться, добавьте ложку просеянной муки, продолжайте добавлять яйца и, при необходимости, немного муки, пока не будут добавлены все яйца. Добавьте экстракт ванили.

      5. Добавьте половину молока и половину муки, удерживая миксер на низкой скорости. После смешивания добавьте оставшееся молоко и осторожно добавьте оставшуюся муку до однородности.

      6. Перелейте смесь для выпечки в смазанную маслом форму для выпечки хлеба. Затем поставить в духовку на 1 час — 1 час 5 минут

      Пожалуйста, сделайте тест, приготовлен ли торт с помощью шпажки, и воткните его посередине, чтобы убедиться, что он выходит чистым. Все духовки индивидуальны, и время приготовления может немного отличаться.

      На фото изображен ванильный пирог с горстью изюма. Абсолютно вкусно!

      7. Выпейте чашку чая!

      8. Когда пирог готов, достаньте его из духовки и оставьте в форме для выпечки, пока он не остынет, чтобы переложить его на решетку для охлаждения.

      Дать остыть. Храните в герметичном контейнере, и вот вам наш Ванильный пирог с влажной ванилью

      .

      Мы будем рады услышать от вас и ваше мнение о нашем посте. Вы вносили какие-либо изменения или добавляли другие вкусности? Дайте нам знать в комментариях ниже. Спасибо за чтение и удачного приготовления!

      Карточка рецепта

      Выход: 10

      Домашний ванильный пирог, булочка, классический, легкий рецепт с нуля.

      Лучший рецепт пирога с фундуком, маслянистый, ароматный, влажный пирог | Простой и легкий рецепт, чтобы дать вам идеальный мягкий, богатый, восхитительный традиционный ванильный пирог с фунтом.

      Время подготовки
      10 минут

      Время приготовления
      1 час

      Общее время
      1 час 10 минут

      Состав

      • 225 г или 1 ¾ стакана простой / универсальной муки (просеянной)
      • 2 чайные ложки разрыхлителя
      • ¼ Соль чайная
      • 175 г или ¾ стакана размягченного сливочного масла
      • 150 г или ¾ стакана обычного сахара
      • & frac23; Чашка 150 мл молока
      • 2 больших яйца (слегка взбитые)
      • 1 и ½ чайных ложки ванильного экстракта

      Инструкции

      1. Нагрейте духовку до 170 ° C, 325 ° F.Смажьте и выровняйте форму для выпечки.
      2. Подготовьте все ингредиенты, например, просейте муку, добавьте соль и разрыхлитель к муке и т. Д.
      3. Начните с приготовления теста для торта, взбивая сливочное масло и сахар до бледно-светлого цвета.
      4. Медленно добавляйте взбитые яйца в миксер на низкой скорости, понемногу. Если смесь начинает сворачиваться или расслаиваться, добавьте ложку просеянной муки, продолжайте добавлять яйца и, при необходимости, немного муки, пока не будут добавлены все яйца.Добавьте экстракт ванили.
      5. Добавьте половину молока и половину муки, удерживая миксер на низкой скорости. После смешивания добавьте оставшееся молоко и осторожно добавьте оставшуюся муку до однородности.
      6. Перелейте смесь для выпечки в смазанную маслом форму для выпечки хлеба. Затем поместите в духовку на срок от 1 часа до 1 часа 5 минут.
      7. *** Пожалуйста, проверьте, приготовлен ли торт с помощью шпажки, и воткните его посередине, чтобы убедиться, что он выходит чистым. Все духовки индивидуальны, и время приготовления может немного отличаться.
      8. Выпейте чашку чая!
      9. Когда пирог готов, достаньте его из духовки и оставьте в форме для выпечки, пока он не остынет, чтобы переложить на решетку для охлаждения.
      10. Дать остыть. Хранить в герметичном контейнере.

      Рекомендуемые товары

      Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.

      • Белые одноразовые вкладыши для выпечки хлеба (упаковка из 2 шт., Всего 24 вкладыша) Прямоугольник, бумажные вкладыши с антипригарным покрытием для выпечки, кухонные принадлежности для выпечки торта и хлеба

      • Бумажная сковорода для выпечки Honey-Can-Do 2592, упаковка из 25 шт., 2 шт., 8 дюймов.5 дюймов x 2 дюйма

      • Портативная коробка для хлеба с ручкой Контейнер для выпечки хлеба Пластиковый прямоугольный держатель для хранения продуктов 13-дюймовый полупрозрачный купол для выпечки, бубликов, булочек, булочек или багетов (розовый)

      • Настольный миксер KitchenAid KSM150PSER Artisan с откидной головкой и защитной крышкой, 5 кварт, красный цвет ампир

      • Тестер для торта MEYKISS, тестер для торта из нержавеющей стали, вертел, кухонные инструменты для выпечки, набор из 2 шт.

      • Силиконовые противни для хлеба и хлеба Walfos с антипригарным покрытием, 2 шт., Без бисфенола А! Без химического покрытия , Просто выскочите! Легко снимаемая форма и форма для выпечки домашних тортов, хлеба, мясного рулета и пирога с заварным кремом.

      Информация о питании:
      Доходность:

      10

      Размер порции:

      1

      Количество на порцию:

      Калорийность: 311 Всего жиров: 16 г Насыщенные жиры: 9 г Транс-жиры: 1 г Ненасыщенные жиры: 5 г Холестерин: 94 мг Натрий: 295 мг Углеводы: 38 г Волокно: 1 г Сахар: 20 г Белки: 5 г

      Рецепты торта

      Вот восхитительный выбор кулинарных рецептов пирожных, которые вы можете попробовать.

      Торт с фунтом тирамису, мягкий и вкусный торт с фунтом стерлингов со всеми вкусами тирамису! У него даже глазурь из маскарпоне.Это будет быстро, поэтому обязательно сделайте два!

      Продолжить чтение

      Простой и легкий рецепт шоколадного торта — влажный, насыщенный и шоколадный. Идеально подходит для начинающих поваров и является базовым рецептом

      .

      Продолжить чтение

      Торт «Клубничный фунт». Восхитительный рецепт со свежей клубникой. Мягкий, влажный и идеальный к утреннему кофе или к друзьям!

      Продолжить чтение

      Легкий лимонный французский йогуртовый торт.Вкусный острый лимон, мягкий и влажный, невероятно простой рецепт торта, отлично подходит в качестве закуски к чаю

      Продолжить чтение

      Coffee Pecan Pound Cake — это восхитительный на вкус влажный торт с идеальным сочетанием кофейного вкуса и текстуры орехов пекан.

      Продолжить чтение

      Легкий клубничный пирог из французского йогурта.
      Вкусная сочная клубника, мягкая и влажная, невероятно простой рецепт торта, отлично подходит в качестве закуски к чаю

      Продолжить чтение

      Moist Vanilla Pound, Loaf Cake — прекрасный вкусный торт, мягкий и восхитительный!

      Продолжить чтение

      Легкий торт с чернично-лимонной крошкой.
      Восхитительно мягкий и влажный торт с черникой и ноткой лимона. Сверху посыпана крошкой. Самый простой рецепт торта!

      Продолжить чтение

      Легкий торт с малиновым фунтом. Рецепт восхитительного классического торта со свежей малиной. Мягкий, влажный и остро-сладкий. Сверху с простой шоколадной начинкой. Простые инструкции

      Продолжить чтение

      Пирог из кокоса и лайма, восхитительно мягкий кокосовый пирог с пикантными нотками лайма.

      Продолжить чтение

      Рецепт влажного кокосового пирога. Легкая, мягкая и оооочень вкусная!

      Продолжить чтение

      Черничный кокосовый пирог, восхитительно мягкий кокосовый пирог с добавлением сочной черники.

      Продолжить чтение

      Moist Lemon or Orange Pound Loaf, замечательный мягкий и вкусный торт, приготовленный из свежевыжатого сока и цедры.Выпекать в буханке или сковороде. Твой выбор!

      Продолжить чтение

      Легкий пирог с клюквой и фунтом белого шоколада. Это восхитительный мягкий и сочный пирог с прекрасным вкусом белого шоколада и добавлением прекрасной клюквы. Морозильник удобен и прост в изготовлении. Идеально для Дня Благодарения и Рождества

      Продолжить чтение

      Влажный пирог из миндального каравая с пеканом. Комбинация вкусов просто божественна!

      Продолжить чтение

      Easy Cinnamon Swirl Loaf Влажный, мягкий и восхитительный на вкус пирог, идеально сочетающийся с утренним кофе!

      Продолжить чтение

      Влажная карамель и яблочный хлеб…. АБСОЛЮТНО вкусно!

      Продолжить чтение

      Легкий торт с клюквой и апельсином и морковью! Вкусный торт, сделанный с нуля с простой апельсиновой глазурью. Пушистый, мягкий и полный ароматов! Идеальный завтрак, поздний завтрак или кофе!

      Продолжить чтение

      Чернично-лимонный пирог, восхитительный мягкий и влажный буханка с сочными черниками! Идеально подходит к чашке чая

      Продолжить чтение

      Влажный торт из кофейной буханки! Это абсолютно восхитительный мягкий, влажный торт, который легко приготовить, и он идеально подходит к прекрасной чашке кофе!

      Продолжить чтение

      Торт «Банан и орех».