Салат из яиц и вареной курицы: Салат с курицей и яйцом, рецепты с фото (7 999 пошаговых рецепта — салат с курицей и яйцом)

Салат с Куриной грудкой и яйцом, 🍈С огурчиками

Блюдо из куриной грудки и жареными яйцами. Рецепт, сочетающий в себе белок и свежие овощи, вполне пойдет как полноценный обед или ужин. Мясо, приправленное маринованным луком, и консервированной кукурузой, получается довольно питательным, которым можно надолго насытить организм. Попробуйте приготовить этот простой рецепт, следуя пошаговым фотографиям, и пишите свои отзывы и пожелания в обсуждениях

Ингредиенты:

  • Филе – 1 шт.
  • Яйца – 4 шт.
  • Кукуруза – 1 банка
  • Огурец свежий – 1 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Майонез – 3 ст. л.
  • Уксус – 1 ст. л.
  • Масло 2-3 ст. л.
  • Соль – по вкусу

Приготовление салата с яйцом

Продукты необходимые для салата, подобранные по списку выше

Отвариваем куриную грудку

Грудка продукт нежный, переварите, будет сухая, класть ее лучше в кипяток, ждать пока снова закипит, варить 2-3 минуты и готово


Приготовление начинается с лука, его необходимо мелко нарезать и замариновать


Простое маринование лука

Складываем лук в миску, добавляем столовую ложку уксуса, немного соли, заливаем кипяченой водой, чтобы покрылся весь лук, оставляем мариноваться, на 30 мин.


Обжариваем яйца

Жарить будем в 2 захода, разбиваем в миску два яйца, солим, взбиваем венчиком


Разогреваем сковороду с растительным маслом, выливаем взбитые яйца, обжариваем с двух сторон, чтобы получился яичный блин

Также поступаем, с двумя другими яйцами


Открываем банку с кукурузой, сливаем всю жидкость, высыпаем в глубокую миску, в которой будем собирать салат


Режем отварное куриное филе

Я обычно стараюсь нарезать соломкой, режу вдоль на пластины, складываю стопочкой, и потом уже поперек волокон соломкой, вы можете кубиками


Нарезанную грудку, отправляем в чашу с кукурузой


Такой же соломкой, режем обжаренные яйца, отправляем в салатницу


Огурцы тщательно моем с мылом, чтобы избавиться от пестицидов и прочей химии, режем, складываем в салатник


Процеживаем через сито замаринованный лук, даем стечь маринаду, добавляем в куриный салат


Остается заправить салат майонезом, перемешать, и подать на стол

Майонез я использую домашний, делается он легко, необходим только блендер, но и магазинные ничуть не хуже, например слобода, можете почитать про него, вроде как по качеству он лучший


Салат с курицей, получился превосходный, нежная грудка, жареное яйцо, со свежим огурцом и маринованным луком, вкусное и сытное, полноценное блюдо.

Салат с куриным филе, яйцами, сыром и зеленым горошком

Сегодня приготовим вкусный и очень простой салат с куриным филе, яйцами, сыром и зеленым горошком. Салат идеально подходит для будней, выходных и праздничных застолий. Просто, быстро, вкусно!

Ингредиенты

куриное филе250 г
куриные яйца3 шт
сыр100 г
зеленый горошек200 г
зеленый лук1 пучок
соль
майонез для заправки.

Общая информация

Общее время приготовления

30 минут

Активное время приготовления

15 минут

Сложность

Легкий

Кол-во порций

2

Кухня

Французская

Видеорецепт

Куриное филе отварить до готовности в подсоленной воде. Яйца отварить и студить. С горошка слить лишнюю жидкость и промыть. Куриное филе и зеленый лук мелко порезать, сыр и яйца натереть на крупной терке. Соединить все ингредиенты салаты, посолить, заправить майонезом. Оформить и украсить по желанию.

Салат с куриным филе, яйцами, сыром и зеленым горошком готов! Приятного аппетита!
Более подробный процесс приготовления смотрите на видео.

Поделись рецептом с друзьями!

Салат из вареной курицы с яйцом и огурцами. Видео рецепт

Доброго Вам дня многоуважаемый посетитель !!! Наш кулинарный сайт предлагает Вам большой выбор простых, домашних рецептов приготовления блюд со всего мира и на любой, даже самый изысканный кулинарный вкус . ..Заходите в гости на наш кулинарный ютуб канал.
Приятного Вам аппетита!

Время приготовления 40 минут.

Ингредиенты:

• 200 гр куриной грудки
• 200 гр свежего огурца
• 3-4 шт куриных яйца
• 50 гр грецких орехов
• 1 небольшая луковица
• 2 -3 ст. ложки майонеза
• 2 ст. ложки уксуса 9%
• соль по вкусу

Рецепт салата из курицы с яйцами и огурцом:

1. Отвариваем куриную грудку и оставляем остывать её в этом же бульоне.

2. В холодную подсоленную воду выкладываем яйца и отвариваем до готовности.

3. Луковицу чистим и нарезаем тонкими полукольцами выкладываем в стеклянную посуду и заливаем его уксусом тщательно перемешиваем и оставляем пока мариноваться.

4. Грецкие орехи обжариваем на сухой сковороде в течение нескольких минут. Далее рубим орех но не слишком мелко чтобы остались небольшие кусочки.

5. Курицу нарезаем мелкой соломкой. Огурцы тоже нарезаем тонкой соломкой.Яйца по возможности нарезаем тоже соломкой или можно использовать яйце резку.

6. Теперь собираем наш салат в креманке: На дно креманки выкладываем маринованный лук. Следующим слоем выкладываем нарезанную курицу.Третьим слоем выкладываем грецкие орехи. Следующий слой будет яйца. И сверху посыпаем резаным огурцом. Добавляем наверх салата ложечку майонеза и украшаем любой зелень на ваш вкус. Приятного вам аппетита желают наши кулинарный сайт prigotovim-edu.ru.

Видео рецепт приготовления легкого салата из курицы с яйцом и огурцами:

▼▼▼ Рекомендуем посмотреть Мой Видео рецепт ▼▼▼

Загрузка. ..

————————-

Салат с курицей, кукурузой, яйцом и сыром

В мою кулинарную книгу

Салатов много не бывает, поэтому вот вам еще один в копилку домашних кулинарных рецептов. Сегодня будет очень простой в приготовлении салат из курицы, кукурузы, сыра и яиц, заправленный майонезом. Несмотря на простоту состава и приготовления этот салат имеет очень интересный вкус и аппетитный внешний вид.

В принципе, по составу ингредиентов интуитивно понятно как готовится данный салат, но все же хочется сказать пару слов о курице, которая также присутствует в составе салатика. Я свою половинку куриной грудки (у меня было филе курицы) запекла в духовке в фольге, предварительно посолив и поперчив кусочек мяса. Запекала я курочку в течение 40 минут при температуре 200 градусов. Благодаря такому способу приготовления куриное филе осталось очень сочным и мягким. Также можно просто отварить половинку филе до готовности в слегка подсоленной воде, а можно купить уже готовое копченое куриное филе, что сделает салат с курицей, кукурузой, сыром и яйцом еще вкуснее. А еще, возможно, у вас осталось достаточное количество запеченной курицы со вчерашнего ужина, ее также можно утилизировать в этом салате. В общем, что касается приготовления курицы для данного салата – выбор за вами.

В остальном с приготовлением салата с курицей, кукурузой, сыром и яйцом никаких трудностей возникнуть не должно. А как готовила этот симпатичный салатик я вы можете посмотреть чуть ниже.

Время приготовления:30 минут

Количество порций – 4-6

Ингредиенты:

  • 0,5 куриной грудки
  • 150 г любого твердого сыра
  • 3 яйца
  • 1 банка консервированной кукурузы
  • 3 ст.л. майонеза
  • щепотка молотого черного перца
  • свежая зелень для украшения

Салат с курицей, кукурузой, сыром и яйцом пошагово с фото

Первым делом я нарезала 150 г сыра. Можно взять абсолютно любой твердый сыр, у меня “Российский”. Нарезаем сыр кубиками.

Консервированная кукуруза в этом салате с курицей, кукурузой, сыром и яйцом придает очень интересную сладость, которая отлично дополняет остальные ингредиенты. Без кукурузы салат не был бы таким вкусным. Открываем баночку кукурузы и сливаем с нее всю жидкость.

Три отваренных вкрутую яйца очищаем и нарезаем кубиками, соразмерными с чуть ранее нарезанным сыром.

Ну и последний ингредиент – курица. Также нарезаем ее кубиками.

Складываем все нарезанные ингредиенты в большой салатник и добавляем три столовые ложки майонеза, а еще хорошую щепотку молотого черного перца. Если такое количество майонеза вам покажется недостаточным – добавьте еще.

Аккуратно ложкой перемешиваем салат, пробуем на вкус. Возможно, вам захочется его немного досолить, мне же соль не понадобилась.

Все, салат с курицей, кукурузой, сыром и яйцом готов. Подаем его к столу в салатнике или порционно, украсив небольшим количеством свежей зелени. Я к своему салатику привертела дольку лимона, уж очень захотелось сделать его еще симпатичнее.

Остается пожелать всем дочитавшим до конца приятного аппетита и до скорых встреч!

Салат куриный с сыром

Салат куриный с сыром

Слоеный куриный салат с сыром, помидорами и огурцами

Этот простой и очень вкусный салат можно приготовить на скорую руку, если у вас под рукой есть вареная курица. Яйца-то сварить недолго, всего 10 минут. И потом все нарезать и выложить слоями.

Или, чуть потерпеть и сварить для него грудку или окорочок. А потом быстро-быстро все нарезать и съесть за праздничным столом! Или порадовать домашних в обычный выходной!

Ингредиенты

на 2-3 порции

  1. Филе куриное (я брала 1/2 грудки) – 250 г;
  2. Яйца вареные вкрутую – 3 штуки;
  3. Огурец – 1 штука;
  4. Помидор – 2 штуки;
  5. Лук зеленый – 30 г;
  6. Сметана (или майонез) – 150 мл;
  7. Лимон – 1/2 штуки;
  8. Кориандр – 1/2 чайной ложки;
  9. Соль, перец – по вкусу.

Способ приготовления

  • Приготовить курицу и замариновать: филе отварить в небольшом количестве воды, остудить. Нарезать соломкой, сбрызнуть соком лимона. Поперчить, посыпать кориандром.
  • Нарезать: помидор – кубиками, огурец (очищенный от кожуры) – соломкой, зеленый лук – мелко, яйца – полукольцами (или натереть на крупной терке). Сыр натереть на крупной терке.
  • Помидор смешать с грудкой. Сметану – посолить и поперчить (если хотите, можно добавить туда измельченный зубчик чеснока), если берете майонез, то солить его не надо. Яйца и лук смешать с 1/2 сметаны.
  • Выложить салат слоями. Я выкладывала слои в глубокую салатницу в обратном порядке. Потому что потом опрокидывала салат на тарелку. Но можно сразу выложить на плоскую тарелку, если сумеете аккуратно.

Порядок слоев:

  • Помидоры с курицей;
  • Огурец;

Сметана;

  • Сыр;
  • Лук с яйцами.

Остатками сметаны можно промазать боковые стороны салата. Если будете опрокидывать, начинайте наоборот, 1 слой – лук с яйцами. Если у вас нет огурцов – не страшно, тоже будет очень вкусно.

Вкусный домашний салат с грудкой (или другим куриным филе) на скорую руку

Другие рецепты салатов с курицей

Салат из грудки с финиками и апельсинами;

Похожий по составу салат, но без сыра, с апельсинами.

Куриная грудка с кедровыми орешками, виноградом, яйцами и сыром;

Грудка с солеными и свежими огурцами, маринованными грибами.

Вкусный слоеный салат из куриной грудки с помидорами, огурцами, сыром и яйцами.

Салат с курицей, яйцом и огурцом

«;
}

if (m==»2»){
el.innerHTML = «»;
}

Если у вас есть готовое куриное мясо (вареное, запеченное или жареное), можно приготовить простой, быстрый и вкусный салат, добавив свежие и маринованные огурчики.

Ингредиенты

  • Куриное мясо — 250 г
  • Яйца — 3 шт.
  • Огурец свежий — 150 г
  • Огурец маринованный — 100 г
  • Майонез — 2 ст.л.

Информация

Салат
Порций — 3
Время приготовления — 15 мин

Яйца сварите вкрутую, затем охладите в воде.

Куриное мясо нарежьте кубиками.

Маринованные огурцы нарежьте такими же кубиками.

Свежий огурец нарежьте и соедините с другими ингредиентами.

Охлажденные яйца порубите кубиком.

Заправьте ингредиенты майонезом, перемешайте. Салат с курицей и огурцами готов.

Салат с курицей, яйцом и огурцом с зеленью


Это очень вкусный салат с куриным мясом и огурцами. Он наверняка понравится всем вашим гостям, без исключения.

Ингредиенты

  • Филе курицы — 800 г
  • Яйца — 8 шт.
  • Огурцы маринованные — 300 г
  • Лук зелёный
  • Базилик — по вкусу
  • Кинза — по вкусу
  • Майонез

Информация

Салат


Нарезать кубиками огурцы.


Отварить вкрутую яйца и тоже нарезать кубиками.


Отварить до готовности куриное мясо в подсоленной воде. Нарезать его кубиками.


Мелко порубить чеснок и зелень.


Нарезать зеленый лук.


Соединить все ингредиенты, поперчить, посолить и добавить майонез или сметану.


Перемешать салат. Приятного аппетита!

4
/
5
(
60

голосов
)

 Распечатать
|

Свежие публикации:

Поделитесь с друзьями:

рецепт с фото и видео

Салат с вареной курицей – это сытное блюдо, которое имеет множество вариаций. Такой салат подойдет и для праздничного стола, и на каждый день – все зависит только от фантазии хозяйки.

Если вам необходимо отварить домашнюю курицу, а это, как известно, может затянуться на длительное время, то для ускорения варки необходимо добавить в воду 1/5 чайной ложки соды. Тогда мясо домашней курицы сварится гораздо лучше и быстрее.

Такой салат может быть не только диетическим, но и очень сытным блюдом. Как правило, низкокалорийные салаты с добавлением курицы заправляют оливковым или подсолнечным маслом, разными заправками с куркумой, меленой зеленью и чесноком. Если нет оснований переживать за фигуру, то вполне подойдет и простой майонез.

Салаты с вареной курицей готовятся очень легко и достаточно быстро. Куриное мясо придает салату нежность и пикантность.

Салат с вареной курицей, сыром и пекинской капустой

Легкий и воздушный диетический салат, богатый витаминами. Отлично подходит для блюда на каждый день.

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 300-400 г
  • Пекинская капуста – 1 шт.
  • Сыр твердый (любой) – 200 г
  • Йогурт (классический несладкий) – для заправки
  • Укроп свежий – 3 стебелька
  • Приправа для салатов (или на выбор)
  • Перец, соль по вкусу

Приготовление:

Отварное филе нарезать на кусочки, сыр натереть на крупной терке, пекинскую капусту нарезать тонкими кружочками, укроп мелко нарезать. В глубокой миске смешиваем тертый сир, капусту, укроп, кусочки курицы. Все хорошенько перемешиваем, добавляем перец и соль, а также приправу для салатов.

Перед подачей заправить салатик несладким йогуртом. Йогурт можно заметь сметаной.

Если собираетесь хранить этот салат в холодильнике, то лучше всего не заправлять его, а добавлять заправку лишь перед употреблением – иначе капуста пустит сок и хранить его в холодильнике долгое время нельзя.


Салат «Калейдоскоп» с курицей и солеными огурцами

Этот праздничный салат-украшение очень часто готовят на Новый Год или дни рождения. Блюдо очень красивое и яркое, и, конечно же, вкусное.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка отварная – 2 шт.
  • Помидор – 2 шт.
  • Соленые огурцы – 100 г
  • Желтый и красный перец
  • Лук зеленый- 50 г
  • Перец, соль
  • Майонез

Приготовление:

На середину большой круглой тарелки кладем майонез. Кругом выкладываем нарезанные кубиками филе, возле него помидоры, потом огурцы, перцы, лук. Все слегка поперчить и посолить.

Теплый салат с вареной курицей и грибами

Прекрасное праздничное блюдо с ароматной заправкой с кислинкой. Готовится быстро и довольно легко.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка – 400 г
  • Грибы – 300-400 г
  • Лимон – 1 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Чеснок — зубок
  • Растительное масло
  • Натуральный йогурт
  • Соль, перец

Приготовление:

На сковороде обжариваем на растительном масле лук, чеснок, затем добавляем грибы, щепотку соли и перемешиваем, огонь убавляем до минимума и занимаемся заправкой. Для заправки натираем немного лимонной цедры, добавляем в нее сок лимона и грамм 50 йогурта. После обжаренный лук с грибами перемещаем в тарелку. В той же сковороде обжариваем нарезанное предварительно филе (лучше всего кубиками). Филе добавляем к грибам и поливаем заправкой из йогурта.


Салат «Черепаха»

Необычный на вид, но очень полезный салат с орешками. Он украсит любой праздничный стол.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка отварная – 1 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Вареные яйца – 2 шт.
  • Сыр твердый — 100 г
  • Яблоко кисло-сладкое – 1 шт.
  • Чернослив, орехи – по 100 г
  • Майонез
  • Соль, перец

Приготовление:

Нужно яйца, яблоки и сыр натереть на терке. Лук порезать и замариновать. Филе порезать кубиками. Выложить на тарелку слоями: лук, филе, яйца, яблоко, сыр и орехи. Каждый слой необходимо поперчить и посолить, смазать майонезом. Украшаем салат черносливом.

Салат «Зодиак»

Достаточно легкий в приготовлении салат, который украсит любой праздничный стол.

Игредиенты:

  • Куриное филе отварное – 200 г
  • Яйцо вареное – 3 шт.
  • Шампиньоны- 200 г
  • Кукуруза – 1 банка
  • Огурец – 1 шт.
  • Майонез – 150-200 г
  • Зубок чеснока
  • Укроп
  • Сливочное масло для жарки

Приготовление:

На сковороде топим примерно 30 г сливочного масла, обжариваем на нем очищенные и нарезанные грибы, немного посолить. Когда грибы станут золотистого цвета, снимаем с огня и остужаем до комнатной температуры в миске.

В глубокую салатницу высыпаем кукурузу, туда же отправляем мелко нарезанное филе, а также нарезанные кубиками огурец и яйца, укроп. Выдавливаем в салатницу чеснок, немного соли и майонез (при желании его можно разбавить сметаной).


Салат «Женский каприз»

Нежный и ароматный «каприз», которым можно порадовать любую женщину.

Ингредиенты:

  • Куриная грудка отварная – 1 шт.
  • Маринованные шампиньоны – 250 г
  • Консервированные ананасы – 250 г
  • Луковица – 1 шт.
  • Майонез
  • Подсолнечное масло (для жарки лука)

Приготовление:

Лук жарим на подсолнечном масле. В миске смешиваем порезанную на кубики грудку, ананасы, грибы и лук. Солим, перчим и заправляем майонезом.

Салат с курицей, грибами и солеными огурцами

Очень вкусное блюдо с «соленой изюминкой» в виде соленых огурчиков.

Ингредиенты:

  • Филе куриное – 2 шт.
  • Грибы шампиньоны – 200 г
  • Яйцо – 2 шт.
  • Соленые огурцы – 3-4 шт.
  • Орехи грецкие – 50 г
  • Майонез

Приготовление:

Филе отварить, грибы поджарить на сковороде. Взбить венчиком в миске яйца, затем из них пожарить тоненькие блинчики (получится примерно три тонких небольших блинчиков). Нарезать маленькими кубиками огурцы. Блинчики нарезать тонкими небольшими полосками, филе разобрать на волокна, орехи измельчить. Все ингредиенты смешать в глубокой посуде. Соль и перец добавить по вкусу, заправить салат майонезом.


Салат «Цезарь с курицей»

Очень популярное и вкусное блюдо. Этот салат не только очень красиво выглядит, но еще и полезный.

Ингредиенты:

  • Отварная куриная грудка – 300-400 г
  • Помидор черри красный – 200 г
  • Помидор черри желтый – 200 г
  • Вареные яйца – 3 шт.
  • Сыр твердый – 150 г
  • Листья салата – 100 г
  • Сухарики
  • Оливковое масло
  • Перец, соль

Приготовление:

В широкую миску кладем сухари, затем раскладываем сверху листья салата. Затем кладем нарезанные половинками помидоры и курицу, нарезанную кубиками. Сверху натираем сыр на крупной терке. Поливаем оливковым маслом.

Каждый слой необходимо солить и перчить. Также в качестве заправки в оливковое масло можно добавить семена куркумы – будет еще вкусней.

Салат «Нежность»

Действительно нежный, легкий и воздушный салат. Очень нравится женщинам.

Ингредиенты:

  • Отварные куриные грудки – 1-2 шт.
  • Ананас консервированный или свежий – 4 кружка
  • Кукуруза – ½ стакана
  • Сур твердый – 100 г
  • Орехи любые – ½ стакана
  • Майонез – 2 ст. ложки с верхом
  • Петрушка, соль по вкусу

Приготовление:

Разделяем грудку на волокна и помещаем в глубокую миску. Добавляем кукурузу, сыр (потертый на крупной терке), измельченные орешки, ананас (нарезанный маленькими кубиками) и майонез. Хорошенько все перемешиваем и солим. Сверху можно украсить крупными кусочками орехов и петрушкой.

Для того, чтобы улучшить вкус вареной куриной грудки, рекомендуется добавить в воду соль, лавровый лист и специи для курицы. Мясо получится очень ароматное.


Салат с куриной грудкой и перепелиными яйцами

Огурец придаст этому блюду свежесть и легкость, а также сильный аромат.

Ингредиенты:

  • Отварная куриная грудка – 300-400 г
  • Вареные перепелиные яйца – 15 шт.
  • Огурец – 3 шт.
  • Майонез
  • Соль, перец, зелень по вкусу

Приготовление:

Яйца очищаем и режем на 4 дольки. Кубиками нарезаем огурец, а курицу разбираем на волокна. Все смешиваем, солим, перчим и заправляем майонезом.

Салат «Французская любовница»

Необычный салат со свежей морковью. В нем отлично сочетаются соленые и сладкие ингредиенты.

Ингредиенты:

  • Отварная куриная грудка – 300-400 г
  • Апельсин – 1 шт.
  • Луковица – 2 шт. (небольшие)
  • Орехи грецкие – 1 стакан
  • Белый изюм – 1 ст.
  • Морковь – 2 шт.
  • Сыр твердый – 50 г

Приготовление:

Лук нарезаем тонкими кольцами и отдельно маринуем с уксусом и солью. Куриную грудку мелко нарезаем, помещаем в салатницу. Поливаем майонезом (делаем сетку). Сверху курицы равномерно распределяем маринованный лук, делаем майонезную сетку. Далее равномерно выкладываем изюм и снова делаем сеточку из майонеза. Следующий слой – из тертой на крупной терке моркови, ее тоже поливаем майонезной сеткой. Далее ровным слоем кладем тертый сыр, поливаем майонезом. Украшаем салат кубиками апельсина. Слоеный салат «Французская любовница» готов.


Салат «Лебединый пух»

Это очень «сочный» слоеный салат. Ведь каждый его слой пропитывает «майонезная сеточка».

Ингредиенты:

  • Отварная куриная грудка – 1 шт.
  • Яйцо вареное – 3 шт.
  • Картофель вареный в мундирах – 2 шт.
  • Луковица – 1 шт.
  • Пекинская капуста – 1 шт.
  • Сыр твердый – 150 г
  • Майонез
  • Соль и перец по вкусу

Приготовление:

Этот салат слоеный. Первый слой состоит из натертого на крупной терке картофеля. На картофеле делаем майонезную сетку. Мелко нарезаем лук – это второй слой. Снова делаем на нем майонезную сеточку. Куриную грудку разбираем на волокна и равномерно распределяем поверх лука. Поливаем майонезом. Следующий слой – потертые на крупной терке белки. Поверх белков – майонезная сетка. Отдельно на мелкой терке трем яичные желтки и отправляем их в салатницу. Последний штрих – украсить салат зелеными листьями пекинской капусты.

Если вы любите в салатах свежий лук, то очень вкусно получается, когда луковицу нарезать тонкими кольцами, посолить и хорошенько «притереть» пальцами. Лук пустить сок, а его острота и горечь уменьшится.


Салат с курицей и красной фасолью

Очень необычный, но вкусный запах этому блюду придает свежая зелень кинзы. Салат при минимуме ингредиентов получится очень сытным, и вы точно захотите приготовить его еще.

Ингредиенты:

  • Отварная куриная грудка – 300-400 г
  • Кинза – пучок
  • Фасоль красная отварная – 300 г
  • Перец болгарский (большой) – 2 шт.
  • Оливковое масло
  • Соль, перец

Приготовление:

Отваренную фасоль помещаем в глубокую миску, добавляем нарезанное филе и перец кубиками. Туда же отправляем мелко рубленную кинзу. Салат солим, перчим и перемешиваем. Заправляем оливковым маслом.

Салат «Новогодний фурор»

Прекрасный, сытный и полезный салат, который очень любят дети.

Ингредиенты:

  • Отварная куриная грудка – 1 шт.
  • Сыр фета, брынза или др. – 100 г
  • Яйца отварные – 3 шт.
  • Виноград кишмиш – 150 г
  • Болгарский перец – 1 шт
  • Майонез
  • Соль, перец, петрушка по вкусу

Приготовление:

Яйцо, перец, сыр нарезаем мелкими кубиками. Грудку разбираем на волокна. Виноград режем на половинки. Все ингредиенты вместе с майонезом перемешиваем в миске. Украшаем петрушкой и целыми виноградинами.


Салат с курицей и крабовыми палочками

Это классический рецепт салата, который полюбился многим хозяйкам благодаря своему неповторимому вкусу и простоте.

Ингредиенты:

  • Отварная куриная грудка – 300-400 г
  • Крабовые палочки – 240 г
  • Кукуруза – 1 банка
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Вареный картофель – 4-5 шт.
  • Майонез
  • Соль, перец, зелень

Приготовление:

Грудку разбираем на волокна, болгарский перец и картофель нарезаем мелкими кубиками. Добавляем сладкую консервированную кукурузу, порезанные крабовые палочки, соль и перец. Петрушку или укроп мелко рубим и отправляем в салат. Заправляем все майонезом и хорошо вымешиваем.

Редакция рекомендует:

  1. Cалат с печенью трески классический
  2. Салат крабовый с кукурузой
  3. Закуска тещин язык из кабачков на зиму
  4. Салат Любовница
  5. Канапе для фуршета
  6. Салат с кириешками
  7. Салат из крабовых палочек классический
  8. Салат с фасолью и сухариками
  9. Салат Капрезе
  10. Простые салаты на скорую руку

Система комментирования SigComments

Салат Кобб | Easy Lunch Recipe / Healthy / Low Carb / Keto / Paleo

Этот пост может содержать партнерские ссылки. Мы бесплатно получаем небольшую комиссию, когда вы совершаете покупку по нашим ссылкам. Пожалуйста, ознакомьтесь с нашей Политикой конфиденциальности для получения более подробной информации.

Этот салат Кобб легко приготовить со всем, что вам нравится в классическом американском салате Кобб. Это идеальный кето-ланч с низким содержанием углеводов с салатом, помидорами, беконом, жареной куриной грудкой, яйцами вкрутую, авокадо и острым и ароматным винегретом. Включает Whole30, вегетарианские и безмолочные блюда.

Закрепите ЗДЕСЬ, чтобы потом и следить за моими досками, чтобы найти больше идей рецептов

Обновлено в июле 2019 г.

ГДЕ ПРОИСХОДИТ САЛАТ КОББ

Итак, вам может быть интересно, как салат Кобб получил свое название? Когда дело доходит до здорового и сытного обеда, нет ничего лучше, чем классический салат Кобб. Этот полезный салат — типичный американский салат, который, как считалось, впервые был подан в ресторане Brown Derby в Лос-Анджелесе, штат Калифорния, в 1937 году менеджером магазина Робертом Коббом.

ЧТО В САЛАТЕ ИЗ КОББА?

Лучший салат Кобб рядом со мной — это местный ресторан, в котором подают смесь зелени, курицу-гриль с дижонской горчицей, хрустящий канадский бекон, идеально сваренные вкрутую яйца, сочные помидоры черри, огурец, авокадо, сыр рокфор, крошку фета, сыр с плесенью чеснок и заправка из красного винного уксуса.

Этот классический салат — мой самый любимый салат, когда я хочу салат, в котором есть всего понемногу. Что мне нравится в приготовлении собственных салатов дома, таких как этот салат из лосося, так это то, что я могу заменять ингредиенты на те, которые мне нравятся и которые уже есть в моем холодильнике.

ЧТО В САЛАТЕ ИЗ КОББА:

Наш рецепт салата с низким содержанием углеводов очень легко приготовить из ингредиентов, которые у вас, вероятно, уже есть на кухне.

Что мне нравится в этом классическом американском садовом салате, так это то, что его легко настроить и идеально, если вы ищете варианты с низким содержанием углеводов, кето, палео, без глютена и Whole30.

СМЕШАННАЯ ЗЕЛЕНЬ: Вы можете использовать свой любимый нарезанный салат, такой как салат ромэн, салат айсберг, эскарол, зеленый лист салата, красный салат и для небольшого хрустящего кресс-салата, эндивий или капусту.Я обычно использую все, что есть в моем холодильнике или саду

ТОМАТ: Я предпочитаю четвертинки черри или виноградных помидоров, или вы можете использовать садовые помидоры летом, такие как семейные реликвии, тепличные или виноградные помидоры, и нарезать их

БЕКОН: Бекон, запеченный в духовке, — безусловно, самый простой и наш предпочтительный способ приготовления бекона. Выложите полоски бекона на противне, пока готовите овощи и готовьте до хрустящей корочки.

ПРИГОТОВЛЕННАЯ КУРИЦА: Чтобы сделать этот легкий салат полноценным ужином, добавьте немного протеина, например, жареную куриную грудку, цельную курицу быстрого приготовления, курицу-гриль или даже измельченную курицу-гриль, если у вас мало времени.

ВКУСНЫЕ ЯЙЦА: В холодильнике всегда есть яйца, сваренные вкрутую. Вы можете приготовить большую партию яиц в скороварке Instant Pot в начале недели и бросать их в салат с курицей кобб в течение недели.

АВОКАДО — ничто так не оживляет салат, как спелый калифорнийский авокадо. Это идеальный способ добавить немного полезного жира и кремообразности.

ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА КОББ — В оригинальном рецепте салата Кобб используется заправка из красного вина или заправка Блю Чиз.В качестве заправки для салата с низким содержанием углеводов мы использовали яблочный уксус, сметану, оливковое масло первого холодного отжима, чесночный порошок, соль и перец.

Вы также можете сочетать его с любой другой заправкой по вашему выбору, такой как сливочное ранчо, Цезарь, Мак или даже Бальзамик.

КАК ПРИГОТОВИТЬ САЛАТ ИЗ КОББА

  1. СЕЗОННАЯ КУРИЦА: Начните с того, что приправьте курицу солью, перцем и сбрызните оливковым маслом и лимоном.
  2. ПРИГОТОВЛЕНИЕ ВКУСНЫХ ЯЙЦА: Я обычно готовлю большую порцию сваренных вкрутую яиц в Instant Pot, чтобы держать их под рукой в ​​течение недели на завтрак или добавлять в салаты.
  3. ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЕКОНА: приготовьте полоски бекона на среднем огне на сковороде или в духовке до хрустящей корочки. Покрошите бекон, затем обжарьте курицу. Вы также можете заменить оставшуюся приготовленную, жареную курицу или курицу-гриль, чтобы упростить приготовление.
  4. СБОРКА САЛАТА: Приготовьте и соберите оставшиеся ингредиенты салата, начиная с салата и другой зелени, которая вам нравится. Добавьте яйца, виноградные помидоры, авокадо, огурец, покрошенный бекон и фету.
  5. ДРИЗЛЬ С ЗАПРАВКОЙ: Добавьте любую другую начинку, которая вам нравится, и полейте заправкой салат прямо перед подачей на стол.

ВАРИАНТЫ РЕЦЕПТА САЛАТА:

  • Вариант без мяса: без курицы и бекона
  • Более быстрое приготовление: используйте остатки или нарезанный цыпленок-гриль
  • Замените ваши любимые овощи или сыр
  • оставьте сыр и сметану (замените тахини или пюре из авокадо) в винегрете на Paleo и Whole30 Cobb Salad

КЕТО САЛАТ КОББ?

Вы когда-нибудь задумывались, полезен ли салат Кобб или сколько углеводов в салате Кобб?

Информация о питательной ценности одной порции нашего рецепта салата Кето Кобб:

  • 525 калорий
  • 6 г чистых углеводов = 13 г всего углеводов — 7 г клетчатки
  • 20 г белка
  • 38 г жира

СДЕЛАЙТЕ СОВЕТЫ: ​​

  • Замариновать курицу накануне вечером и хранить в холодильнике в герметичном контейнере или пакете с застежкой-молнией.
  • Взбейте заправку накануне вечером и храните в закрытой банке в холодильнике.
  • Вымойте и высушите салат и смешанную зелень и храните в большом пакете с застежкой-молнией.

Другие рецепты летних салатов, которые могут вам понравиться:

Классический салат с тунцом

Лучший рецепт салата с курицей

Салат из яиц с авокадо

Easy Chicken Салат Фахита

Здоровый салат из тако (с низким содержанием углеводов)

Азиатский салат с лапшой из кабачков и тайской арахисовой заправкой

Салат с курицей Кобб

Салат с курицей Кобб имеет все классические вкусы популярного фаворита с простым винегретом.Сделано из салата, помидоров, бекона, огурцов, авокадо и сыра — идеально подходит для завтрака!

Курс: салат

Кухня: американская

Ключевое слово: легкий рецепт куриной грудки, рецепт полезного салата, рецепт обеда с курицей, обед салат

Порций: 4 порции

Калорийность: 593 ккал

Автор: Kelly

Состав

  • 1-2 куриных грудки без костей без кожи, измельченных до однородной толщины
  • соль и черный перец по вкусу
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 1 столовая ложка свежего лимонного сока
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 2 очищенных авокадо без косточек и нарезать ломтиками или нарезать
  • 4 стакана нарезанного зеленого салата
  • 3 сваренных вкрутую яйца, очищенных и нарезанных
  • 6 ломтиков бекона, приготовленного и нарезанного
  • 1 стакан винограда или помидоров черри, разрезанных пополам
  • 1/2 огурца, нарезанного кружочками или нарезанного
  • 1/2 стакана раскрошенных сыров фета или голубого сыра (оставьте для Paleo & Whole 30)

Для Винегрет:

  • 3-4 столовые ложки яблочного уксуса
  • 2 столовые ложки сметаны (можно также использовать тахини или просто оставить для палео и целых 30)
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 3 столовых ложки оливкового масла первого отжима или масло авокадо
  • соль и перец по вкусу

Инструкции

  1. В закрывающийся пакет на молнии добавьте курицу, соль, перец и чесночный порошок и маринуйте не менее 30 минут. Сбрызнуть свежим лимоном и оливковым маслом.

Курица на гриле:

  1. Разогрейте гриль до средне-сильного огня и готовьте по 4-5 минут с каждой стороны или пока внутренняя температура не достигнет 165 F. Снимите курицу с гриля и накройте фольгой. Дайте ему отдохнуть и немного остыть в течение примерно 10 минут, а затем нарежьте или нарежьте небольшими кусочками.

Приготовление салата:

  1. Взбейте все ингредиенты для винегрета.Сбрызните нарезанный авокадо 1 чайной ложкой (чтобы не поджарить).

  2. Добавьте салат в большую миску, затем положите сверху приготовленную курицу, яйца, авокадо, бекон, помидоры, огурцы и сыр. Перед подачей сбрызнуть заправкой.

Пищевая ценность

Куриный салат Кобб

Количество на порцию (1 порция)

Калорий 593 калорий из жиров 459

% дневной нормы *

Жир 51 г 78%

Насыщенные жиры 19

г 65% 9000

Натрий 532 мг 22%

Калий 925 мг 26%

Углеводы 14 г 5%

Клетчатка 7 г 28%

Сахар 3 г 3%

Белок 20 г 40%

Витамин А 3460 IU69%

9000 C

9000 9000 C

9000 9000 C

9000 9000 C

9000 C

1. 9mg11%

* Пищевая ценность предоставлена ​​в качестве любезности с использованием калькулятора рецептов WPRM. Лучше сделать свои собственные расчеты, чтобы убедиться в точности. Мы прямо отказываемся от какой-либо ответственности любого рода в отношении любого действия или бездействия, полностью или частично в связи с чем-либо, содержащимся на этом веб-сайте. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.

Куриный салат с начинкой из яиц — Cornbread Millionaire

PIN здесь, на Pinterest.

Вареные вкрутую яйца, фаршированные домашним куриным салатом, прекрасны и восхитительны.Положите несколько штук в большой зеленый салат и приготовьте сытный обед или ужин.

«Я возвращался к этой публикации (Facebook) несколько раз, и мне нравится идея вашего куриного салата с начинкой из яиц. Я не любитель вареных яиц, но я люблю куриный салат! Выглядят ооочень УДИВИТЕЛЬНО! ЭТОТ РЕЦЕПТ ВЫ ЗАКАЧИЛИ! Очень красиво сделано.

Сьюзан В. (Нью-Гэмпшир)

Также превосходная закуска для позднего завтрака, свадебного душа или любого собрания.

Яйца, сваренные вкрутую, нарезанные, прежде чем желтки были удалены для «начинки».”

Это вкусное лакомство представляет собой комбинацию моего домашнего куриного салата и вареных яиц.

Легко приготовить из нескольких простых ингредиентов. Я использовал вкусные кубики салата, предоставленные Mt. Оливковые соленья.

Для вашего удобства ниже представлены оба рецепта для печати.

Что такое закуска?

Закуска — это небольшое количество еды, которое подается перед основным блюдом. Также называется закусками или закусками.

Закуска пробуждает аппетит и заставляет голодать.

Другая важная цель закусок, особенно в ресторанах, — накормить голодных до тех пор, пока не будет подано основное блюдо.

Вдохновение для этой творческой комбинации пришло ко мне недавно. У меня уже был домашний куриный салат в холодильнике, чтобы подать его на обед на следующий день.

Еще два яйца вкрутую были в холодильнике. По прихоти решила нарезать, удалить желтизны и заправить куриным салатом.

Прекрасные идеи для начинки — это крекеры Ritz и соленые огурцы с укропом.Оливки — хороший выбор. Используйте все, что придет в голову.

Наконец, положил оба яйца на Ritz Crackers. ВОЙЛА !! Довольно восхитительно.

В чем разница между майонезом и Miracle Whip?

Майонез — это восхитительное сочетание жира и воды, удерживаемых во взвешенном состоянии в яйце. Яйцо действует как магнит, связывая жир из масла и жидкость из уксуса (или лимонного сока). В отличие от заправок для салатов, которые разделяются, яйцо придает майонезу густую твердую и равномерную консистенцию.

Не спонсируется. Мы с тетей любим эту марку. Мягкий «яичный» вкус.

Согласно Управлению по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (FDA), все, что помечено как «майонез», должно содержать 65% растительного масла по весу.

Что такое чудо-кнут?

Эта торговая марка майонеза — совершенно другой продукт.

Miracle Whip слаще и острее майонеза. Подслащены кукурузным сиропом с высоким содержанием фруктозы и содержат больше сахара, чем майонез большинства марок.

Что касается питания, Miracle Whip содержит примерно половину жира и калорий по сравнению с майонезом.Идеально подходит для счетчиков калорий.

ИСТОЧНИК: TasteofHome.com

Распечатать рецепт

Куриный салат с начинкой из яиц

Куриный салат с начинкой из сваренных вкрутую яичных белков очень вкусный и красивый. Рецепт легко удваивается, чтобы сделать больше порций. Рецепт и фотография Беверли Дэвис для CornbreadMillionaire.com.

Ингредиенты

Вареные яйца

  • 4 больших яйца Используется для фарша.
  • вода Используется для кипячения и охлаждения.
  • 1/4 стакана соли

инструкции

Вареные яйца

  1. Поместите БОЛЬШИЕ яйца в кастрюлю среднего размера. Залить водой. Добавьте 1/4 стакана соли (да, много).Варить на сильном огне 5 минут. Слейте горячую воду. Выложите в миску сваренные вкрутую яйца. Залить холодной водой. Добавьте 6 кубиков льда. Отложите в сторону. Приготовьте куриный салат.

Домашний куриный салат

  1. Поместите все ингредиенты в миску среднего размера. Перемешайте, пока хорошо не смешано.

  2. Постучите по прилавку холодными яйцами, сваренными вкрутую.Полностью очистить. Разрежьте пополам зубчатым ножом.

  3. Удалите яичные желтки. Сохраните для дальнейшего использования. Или мелко нарезать и добавить в куриный салат.

  4. Наполните каждый яичный белок щедрой столовой ложкой куриного салата. Вставьте крекер Ritz в центр. Или посыпьте 2 огурчиками укропа и вставьте в середину зубочистку.

  5. Подавайте каждое фаршированное яйцо (закуску руками) поверх одного или двух крекеров Ritz.

Связанные

Куриный салат с авокадо, беконом и яйцами

Чудесно сливочный и сытный салат из курицы авокадо — один из моих любимых обедов. Добавление яиц и бекона делает его более насыщенным и ароматным.

Обожаю салат на обед. Лето, зима — это не имеет особого значения — я считаю их невероятно свежими, универсальными и сытными.Я ем салат из основных блюд на обед хотя бы раз в неделю. Я просто никогда не устаю от них! 🥗

Этот салат с курицей из авокадо — один из моих любимых обедов. Я делаю себе большую миску и копаюсь прямо в ней! Он напоминает мне салат с курицей Кобб, но его легче приготовить, поэтому я делаю его чаще.

Ингредиенты, которые вам понадобятся

Для приготовления этого вкусного салата вам понадобится всего несколько простых ингредиентов. Точные размеры указаны в таблице рецептов ниже. Вот обзор того, что вам понадобится:

Куриная грудка: приготовленная и измельченная.Я часто использовал запеченную куриную грудку или жареную куриную грудку. Вы также можете использовать измельченную курицу-гриль, если хотите. Только не забудьте снять кожицу. Его текстура не подойдет для салата.

Яйца, сваренные вкрутую: нарезанные или нарезанные ломтиками. Они добавляют салату не только аромат, но и приятный цвет.

Авокадо: определенно подойдет авокадо Haas. Он сливочный и ароматный. Другие марки авокадо могут быть водянистыми или волокнистыми.

Красный лук, нарезанный кубиками: я использую совсем немного, чтобы добавить аромат, хруст и яркость.

Бекон: это секретный ингредиент! Вам не нужно много — всего две полоски — и они добавляют это чудесное богатство и дымный аромат.

Для заправки: я люблю использовать оливковое масло, свежий лимонный сок (помогает предотвратить потемнение авокадо), дижонскую горчицу (способствует эмульгированию заправки), немного свежего чеснока, кошерная соль и черный перец.

Как приготовить салат с курицей и авокадо

Это так просто! Прокрутите вниз до карточки рецепта для получения подробных инструкций. Вот основные шаги:

1.Ваш первый шаг — взбить вместе ингредиенты заправки, пока они не превратятся в гладкую, бархатистую заправку.

2. Добавьте ингредиенты салата в большую миску. Вылейте сверху заправку и аккуратно перемешайте. Это оно! Обед подается.

Варианты этого салата

  • Иногда я добавляю небольшое количество тонко нарезанного сельдерея, чтобы немного хрустеть.
  • Красный лук можно заменить тонко нарезанным зеленым луком.
  • Если у меня нет бекона, я иногда использую рубленое мясо, такое как ветчина или копченая индейка.
  • Вместо того, чтобы взбивать заправку по отдельности, вы можете просто собрать салат, затем сбрызнуть его оливковым маслом и лимонным соком, сбрызнуть солью и перцем, а затем осторожно перемешать.

Как подавать салат с курицей и авокадо

Я делаю это простым и подаю его в миске или тарелке — в булочке действительно нет необходимости. Но если вы хотите, вы можете подавать его на (или в) любом из следующего:

Могу ли я оставить остатки?

Я бы не стал хранить остатки еды дольше, чем на день или около того.Авокадо не останется свежим. Лучше всего закончить этот салат в день его приготовления.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

Мой любимый рецепт из авокадо — это очень вкусный запеченный картофель фри из авокадо с острым соусом для макания чипотле. Они феноменальны! На втором месте — рецепт запеченного яйца авокадо, вкусный и великолепный рецепт позднего завтрака.

А что касается салатов, то этот тайский куриный салат с арахисовой заправкой невероятно ароматен и идеально подходит для приготовления еды!

Подписаться

Обычно я публикую новый рецепт раз в неделю.Хотите, чтобы новые рецепты были в вашем почтовом ящике? Подписаться!

Салат с курицей и авокадо

Прекрасно сливочный салат с курицей и авокадо — идеальный обед. Добавление яиц и бекона делает его более насыщенным и ароматным.

Время приготовления 15 минут

Общее время 15 минут

Курс: салат

Кухня: американская

Порций: 3 порции

Калорийность: 377 ккал

ИНСТРУКЦИИ

  • Смешайте ингредиенты небольшой миски и заправки, пока они не смешают небольшую чашу с ингредиентами для заправки. эмульгировать в гладкую заправку.

  • В большую салатницу добавьте курицу, яйца, авокадо, красный лук и бекон.

  • Добавьте заправку и аккуратно перемешайте, чтобы смешать. Подавать немедленно.

ИНФОРМАЦИЯ О ПИТАНИИ Большинство наших рецептов содержат мало углеводов (или кето) и не содержат глютен, но некоторые из них — нет. Перед использованием убедитесь, что рецепт соответствует вашим потребностям. Не гарантируется, что рекомендуемые и связанные продукты не содержат глютен. Информация о питании является приблизительной и может содержать ошибки, поэтому вам следует самостоятельно проверить ее.Он рассчитывается с помощью калькулятора рецептов SparkPeople.com, и в подсчет углеводов не входят сахарные спирты. Пожалуйста, внимательно прочтите отказ от ответственности в наших Условиях использования, прежде чем использовать любой из наших рецептов.

Порция: 0,3 рецепта | Калории: 377 ккал | Углеводы: 6 г | Белок: 29 г | Жиры: 26 г | Насыщенные жиры: 5 г | Натрий: 431 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 1 г

НИКОГДА НЕ ПРОПУСТИТЕ РЕЦЕПТ! Обычно я публикую новый или обновленный рецепт раз в неделю. Хотите, чтобы они были в вашем почтовом ящике? Подписаться!


Другие рецепты, чтобы попробовать

Китайский салат с курицей Куриный салат с оливковым маслом

Куриный салат с яйцом и пряностями | Кето Ям

Это просто, вкусно и полезно! Идеальный обед!

Иногда мне нравится менять что-то на обед, а не на остатки или те же старые вещи, поэтому я придумал этот быстрый и легкий, вкусный обед!

Сначала я нарезал сельдерей тонкими кусочками, пока у меня не осталось полстакана, затем осушил банку курицы и положил ее в небольшую миску для перемешивания.Вы можете использовать нарезанную вареную курицу, если она у вас есть!

Затем я добавил майонез и сельдерей к курице и нарезал 6 яиц с начинкой на мелкие кусочки. Я использую майонез с маслом авокадо Primal Avocado Oil Mayo, но не стесняйтесь использовать майонез без сахара по вашему выбору.

После того, как я добавил в миску свои измельченные яйца с пряностями, я посыпал их солью и перцем и все перемешал. После смешивания все было готово для легкой посыпки кайенского перца и еды! Я наслаждался своим блюдом на подушке из шпината, но он также был бы великолепен с салатом или в бутерброде с вашим любимым кето-дружественным хлебом! Этого хватило на два приема пищи, поэтому оставшуюся половину я отложил на обед на следующий день.

Надеюсь, вам понравится этот рецепт так же, как и мне! Кроме того, не забывайте отмечать теги #KetoYum и #KetoYumFood при публикации фотографий в социальных сетях!

Следите за нами и ставьте лайки:

Распечатать рецепт

Салат с курицей и яйцом

Это просто, вкусно и полезно! Идеальный обед!

инструкции

  1. Нарезать половину стакана сельдерея.

  2. Консервированную курицу слить и выложить в небольшую миску.

  3. Добавьте к курице сельдерей и майонез.

  4. Нарежьте яйца с начинкой и добавьте в миску с другими ингредиентами.

  5. Посыпать солью и перцем.

  6. Смешайте ингредиенты вместе.

  7. Посыпать кайенским перцем.

  8. Ешьте просто, на подушке из шпината или салата, или в салате!

Салат с макаронами с курицей и яйцом

BY: Vanjo Merano ОПУБЛИКОВАНО: ОБНОВЛЕНО:

Салат с макаронами с курицей и яйцом — фаворит праздников.Это то, что моя семья обслуживает во время Рождества и особых случаев. Этот мак салат хорош не только на вкус, но и с легкостью в приготовлении. Все можно выполнить за 30 минут. Если вы хотите, чтобы салат был холодным, его можно охладить в холодильнике не менее 1 часа перед подачей на стол.

Мне нравится этот вариант салата из макарон в качестве гарнира к жареной курице. Его также можно употреблять отдельно на обед или ужин. По своему желанию я добавляю больше заправки для салата, чтобы сделать ее более насыщенной и сливочной.Я также добавляю несколько капель острого соуса, чтобы он получился немного острым.

Как приготовить салат из макарон с курицей и яйцом

Приготовление салата из макарон с курицей и яйцом самостоятельно может быть проще, чем вы думаете. Шаги просты. Весь салат нужно сделать менее чем за полчаса.

Первое, что нужно сделать, это приготовить курицу. В этом рецепте я использую куриную грудку без костей. Сделайте это, смешав куриную грудку и воду в кастрюле. Варить курицу не менее 15 минут. Вы можете ускорить процесс, нарезав курицу на более мелкие кусочки перед варкой, чтобы она быстрее приготовилась.

Выньте курицу из кастрюли, когда она полностью приготовится, и дайте ей немного остыть. Затем нарезать кубиками и отложить. Пока не сливайте воду (к тому времени ее еще можно назвать куриным бульоном, поскольку она использовалась для варки курицы).

Используя оставшуюся воду, приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке. При необходимости можно добавить еще воды. После этого слейте воду и разложите макароны в чистой миске.

Затем приготовьте заправку для салата.Смешайте майонез Lady’s Choice с луком, сахаром, солью и молотым черным перцем. Если вы решили использовать кусочки ананаса, вы можете добавить в заправку одну-две столовые ложки ананасового сока из банки. Смешайте, пока все ингредиенты хорошо не смешаются.

Начните сборку салата, смешав макароны, ананас (если есть), изюм, курицу и сыр. Перемешайте, а затем добавьте яйцо и заправку для салата. Осторожно перемешайте, пока все ингредиенты не распределятся равномерно. Перед подачей поставить в холодильник минимум на час.

Попробуйте этот быстрый и простой рецепт салата из макарон с курицей и яйцом.Наслаждаться!

Макаронный салат с курицей и яйцом

Макаронный салат с майонезом, вареной курицей и яйцами. Это идеально подходит для праздников.

Ключевое слово салат с беконом и яйцом, курица и яйцо, куриные макароны, салат с куриными макаронами, куриный салат

Ингредиенты

  • 6 унций куриной грудки без костей
  • 1 1/2 чашки майонеза Lady’s Choice
  • 2 чашки макарон с локтями
  • 3 / 4 стакана изюма
  • 5 унций нарезанного кубиками сыра чеддер
  • 1/2 стакана ломтиков ананаса по желанию
  • 3 штуки вареных и нарезанных кубиками яиц
  • 1 кусок измельченного лука
  • 3 столовые ложки нарезанной петрушки
  • 1/2 чайной ложки сахара
  • 1 / 4 чайных ложки молотого черного перца
  • 1/4 чайной ложки соли

Инструкции

  • Смешайте 5 стаканов воды и курицу в кастрюле.Дайте жидкости закипеть. Продолжайте готовить курицу 15-18 минут на среднем огне. Вынуть курицу из кастрюли. Дайте остыть, а затем нарежьте кубиками. Отложите в сторону.

  • Приготовьте макароны в соответствии с инструкциями на упаковке, используя оставшуюся воду. Слейте воду и выложите макароны в большую миску.

  • Приготовьте заправку для салата, смешав майонез Lady’s Choice, лук, сахар, соль и черный молотый перец. Перемешайте, пока хорошо не смешается. Отложите в сторону.

  • Смешайте приготовленные макароны, сыр, изюм, ананас и курицу.Жеребьевка.

  • Добавьте яйца и заправку для салата. Продолжайте перемешивать, пока все ингредиенты не распределятся равномерно.

  • Посыпать нарезанной петрушкой. Жеребьевка. Поставьте салат в холодильник минимум на 1 час.

  • Переложите в сервировочную посуду. Служить. Делитесь и наслаждайтесь!

Питание

Калорийность: 753 ккал | Углеводы: 63 г | Белок: 19 г | Жиры: 46 г | Насыщенные жиры: 9 г | Холестерин: 45 мг | Натрий: 607 мг | Калий: 478 мг | Клетчатка: 4 г | Сахар: 9 г | Витамин А: 437 МЕ | Витамин C: 10 мг | Кальций: 200 мг | Железо: 2 мг

Посмотрите, как приготовить салат из макарон с курицей и яйцом

Рецепт азиатского куриного салата или китайский куриный салат Лучший рецепт Коробка

Рецепт азиатского куриного салата из рубленого мяса

Рецепт салата из курицы, простой, быстрый и полезный, вот он! Это один из наших рецептов полезного салата на каждый день с великолепной текстурой и вкусом.Один из наших любимых способов приготовления этого салата — жареный цыпленок. Если мы будем планировать заранее, мы воспользуемся одним из наших любимых рецептов жареной курицы. В более загруженные дни, когда у нас нет возможности зажарить курицу накануне вечером, мы просто отправимся на наш местный рынок и купим предварительно жареную курицу. Через несколько минут после измельчения и приготовления заправки у нас есть отличный рецепт куриного салата, которым можно полакомиться. И, что лучше всего, вы можете добавить немного своих любимых ингредиентов, таких как сыр с плесенью, нарезанные вареные яйца или даже отличный яичный салат! Надеюсь, вам понравится наш рецепт азиатского салата с курицей.

Добавляйте другие начинки для салатов

  • Различные виды салата: капуста, руккола, салат-латук и капуста
  • сухофрукты: ароматные и придают салату естественную сладость
  • измельченные орехи: поджаривают орехи и вкус выдающийся
  • тертый сыр: дополнительный вкус
  • авокадо: это придает салату восхитительные сливочные свойства
  • или делает его вегетарианским, исключая курицу

Наслаждайтесь!

Рубленый азиатский салат с курицей

Для лучшего вкуса заправьте его накануне вечером и поставьте в холодильник перед едой.Этот салат отлично сочетается с жареным цыпленком!

для заправки:
  • 1/2 стакана (120 мл) масла виноградных косточек или оливкового масла
  • 2 столовые ложки (30 мл) рисового уксуса
  • 2 столовые ложки (30 мл) свежего сока лайма или лимонного сока
  • 1 Столовая ложка (15 мл) соевого соуса (используйте тамари для безглютена)
  • 2 чайные ложки (10 мл) майонеза
  • 1 чайная ложка (5 мл) коричневого сахара
  • 1 зубчик (1 зубчик) измельченного чеснока
для салата :
  • 1-2 стакана (240-480 мл) нарезанной вареной курицы (вот рецепт курицы-пашот и запеченной куриной грудки)
  • 1 стакан (70 г) нарезанной капусты
  • 1 нарезанный кочан салата ромэн
  • 2 крупная морковь, с соломкой
  • 1 стакан (195 г) мандаринов, без жидкости
  • 1 средний нарезанный огурец
  • 2 столовые ложки (30 мл) нарезанного зеленого лука
  • 1 столовая ложка (15 мл) поджаренных семян кунжута
  • В миске взбейте вместе r ингредиенты заправки (масло, рисовый уксус, сок лайма, соевый соус, майонез, коричневый сахар и чеснок).Отложите (для лучшего вкуса поставьте в холодильник на ночь перед использованием).

  • В большой миске аккуратно смешайте все нарезанные ингредиенты салата (капусту, салат ромэн, морковь, мандарины, огурцы, зеленый лук и семена кунжута). Тщательно перемешайте нарезанный салат со смешанной заправкой (для лучшего внешнего вида постарайтесь сохранить форму мандаринов). Подавать охлажденным.

Калории: 302 ккал, углеводы: 20 г, белки: 15 г, жиры: 19 г, насыщенные жиры: 2 г, холестерин: 31 мг, натрий: 334 мг, калий: 789 мг, клетчатка: 6 г, сахар: 11 г, витамин A: 20061IU, Витамин C: 31 мг, кальций: 120 мг, железо: 3 мг

Курс: салат

Кухня: американская, азиатская, салаты

Калорийность: 302

Еще больше идей рецептов салата с курицей можно найти здесь.

Как партнер Amazon и партнеры других партнерских программ, мы можем получать доход от ваших соответствующих покупок. Мы можем зарабатывать небольшие комиссионные, которые идут на покрытие всех затрат на содержание этого веб-сайта и тестирование рецептов. Спасибо за поддержку.

Горячий куриный салат | Моя повседневная кладовая

Опубликовано: · Изменено: автор: Abbey · Оставить комментарий · Это сообщение может содержать партнерские ссылки.

Горячий куриный салат с картофельными чипсами — это комфортное ретро-блюдо представляет собой запеканку из куриного салата с небольшими поворотами.Этот рецепт имеет множество текстур и ароматов и идеально подходит для использования остатков курицы.

Вам понравится

Пикантная, успокаивающая запеканка — Горячий куриный салат с картофельными чипсами — мой любимый в детстве. Эта ретро-запеканка сливочно-сырная и на вкус как теплые объятия.

Готовое блюдо — приготовьте его накануне вечером и испеките на следующий день, когда будете готовы к ужину. Используйте курицу-гриль или оставшуюся курицу, чтобы сделать это проще и удобнее.

Хрустящий топпинг из картофельных чипсов — на самом деле нет ничего лучше запеканки с хрустящей начинкой. Измельченные картофельные чипсы обеспечивают восхитительный соленый и хрустящий вкус.

Состав

  • Курица — этот рецепт идеально подходит для приготовления остатков курицы. Курица-гриль — тоже замечательный ярлык. Из белого мяса двух маленьких цыплят-гриль можно приготовить около 4 чашек нарезанного кубиками курицы. Остатки индейки — еще один отличный вариант.
  • Майонез и сгущенный крем из куриного супа составляют кремообразную основу для этой запеканки.
  • Пимьентос добавляет великолепный цвет и аромат. Вместо пимьентос в банках можно использовать свежий красный болгарский перец, нарезанный кубиками.
  • Нарезанный миндаль добавляет хрусткости. При желании вы можете заменить их нарезанными орехами пекан.
  • Сваренные вкрутую яйца могут быть немного неожиданными в запеканке, но мне нравится их вкус и текстура.
  • Сыр Чеддер — ведь каждой запеканке нужен сыр! Также можно использовать белый чеддер, колби джек или монтерей джек.
  • Картофельные чипсы — это хрустящая корочка, которая, возможно, является лучшей частью любой запеканки!

Как собрать

После того, как вы собрали все ингредиенты, приготовление запеканки займет всего несколько минут.

  • Добавьте майонез, крем из куриного супа, лимонный сок и соль в небольшую миску. Смешайте и отложите.
  • В большой миске смешайте курицу, сельдерей, лук, пимиентос, миндаль, яйца и сыр.
  • Вылейте смесь майонеза по куриной смеси и перемешайте, чтобы она смешалась.
  • Перелейте смесь в форму для запекания. Сверху посыпьте измельченными картофельными чипсами и дополнительным сыром.
  • Выпекать под крышкой 25-35 минут. Снимите крышку и запекайте еще 5 минут.Служить.

Часто задаваемые вопросы

Можно ли заморозить куриный салат?

Невыпеченную запеканку можно заморозить. Приготовьте куриную смесь и переложите ее в блюдо, подходящее для заморозки, но не добавляйте картофельные чипсы. Плотно накройте и заморозьте до двух месяцев.

Когда запекание будет готово, разморозьте запеканку и добавьте начинку из картофельных чипсов. Затем запекайте согласно рецепту.

Можно ли приготовить куриный салат в микроволновке?

Остатки горячего куриного салата красиво разогревают в микроволновой печи.Первоначально запекать запеканку нужно в духовке, чтобы начинка стала коричневой и хрустящей.

Как хранить куриный салат?

Остатки следует хранить в герметичном контейнере в холодильнике до пяти дней. Перед охлаждением запеканку полностью охладить.

Идеи для сервировки

Подавайте вместе со свежим садовым салатом для сытного обеда. На ужин сочетайте запеканку с жареными овощами, такими как стручковая фасоль или брокколини. Для более сытного аппетита подавайте запеканку с рисом.

Оборудование

Чаша для смешивания | Мерные чашки и ложки | Соковыжималка | Терка | Форма для выпечки 2,5 кварты или стеклянная форма для выпечки 9×13

Похожие рецепты

Горячий куриный салат

Моя повседневная кладовая

Комфортная запеканка, которая прекрасно сочетается с салатом и является идеальным способом израсходовать остатки курицы.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 40 минут

Общее время 55 минут

Основное блюдо

Кухня Американская

Ингредиенты

1x2x3x

  • чашки майонеза
  • 10 ¾ унций куриного супа
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 1 чайная ложка соли
  • 4 стакана нарезанной кубиками или тертой курицы (Примечание 1)
  • 2 чашки нарезанного кубиками сельдерея
  • 2 столовые ложки мелко нарезанного лука или 1 чайная ложка сушеного рубленого лука
  • 2 столовые ложки перца, нарезанного кубиками
  • 4 нарезанных вкрутую яйца
  • & frac23; чашка нарезанного миндаля
  • 1 ½ стакана тертого сыра чеддер разделить
  • 1 ½ стакана измельченных картофельных чипсов

Инструкции

  • В небольшой миске добавьте майонез, суп, лимонный сок и соль.Перемешайте. Отложите в сторону.

  • В большой миске смешайте курицу, сельдерей, лук, пимиентос, яйца, миндаль и 1 стакан сыра. Смешать. Залейте смесью майонеза куриную смесь и перемешайте.

  • Перелейте смесь в смазанную маслом форму для запекания емкостью 2 ½ литра или 9×13. Накрыть крышкой и поставить в холодильник на ночь. Когда все будет готово, разогрейте духовку до 400 градусов. Сверху выложите в запеканку оставшиеся ½ стакана сыра и картофельные чипсы.Выпекать 25-35 минут под крышкой и 5 минут без крышки до золотистого цвета и образования пузырьков.

Примечания

  1. Белое мясо двух маленьких цыплят-гриль соответствует примерно 4 чашкам нарезанного кубиками курицы.

Ключевое слово запеканка, курица, вперед

Примечание автора: этот пост был первоначально опубликован в октябре 2018 года и был обновлен.

.