Варить варенье из яблок: Please Wait… | Cloudflare

Варенье из яблок рецепт – русская кухня: выпечка и десерты. «Еда»


  • Любая категория

  • Заготовки

  • Выпечка и десерты

  • Основные блюда

  • Завтраки

  • Салаты

  • Супы

  • Паста и пицца

  • Закуски

  • Сэндвичи

  • Ризотто

  • Напитки

  • Соусы и маринады

  • Бульоны

  • Любое блюдо

  • Варенье

  • Салаты на зиму

  • Соленья и консервация

  • Ачма

  • Беляши

  • Бисквит

  • Бискотти

  • Блины

  • Брауни

  • Бублики

  • Булочки

  • Ватрушки

  • Вафли

  • Галеты

  • Глазурь

  • Гренки

  • Зефир

  • Капкейк

  • Кексы

  • Киш

  • Кнедлики

  • Коврижка

  • Конфеты

  • Коржики

  • Крекеры

  • Крем

  • Круассаны

  • Кулебяка

  • Куличи

  • Курник

  • Лепешки

  • Манник

  • Маффины

  • Мороженое

  • Мусс

  • Оладьи

  • Панкейки

  • Пастила

  • Пасха

  • Пахлава

  • Песочное печенье

  • Песочный торт

  • Печенье

  • Пироги

  • Пирожки

  • Пирожное

  • Пирожное «Мадлен»

  • Плюшки

  • Пончики

  • Профитроли

  • Пряники

  • Пудинг

  • Расстегаи

  • Рогалики

  • Самса

  • Сладкие рулеты

  • Слойки

  • Сорбет

  • Суфле

  • Тарталетки

  • Творожники

  • Творожный торт

  • Тесто для пирожков

  • Тирамису

  • Торт-суфле

  • Торты

  • Трубочки

  • Фокачча

  • Хачапури

  • Хворост

  • Хлеб

  • Чизкейк

  • Шарлотка

  • Штрудель

  • Эклеры

  • Аджапсандал

  • Азу

  • Бефстроганов

  • Бешбармак

  • Биточки

  • Бифштекс

  • Бризоль

  • Буженина

  • Буррито

  • Вареники

  • Галушки

  • Голубцы

  • Гратен

  • Гуляш

  • Деруны

  • Долма

  • Жаркое

  • Жульен

  • Запеканка

  • Зразы

  • Кебаб

  • Клецки

  • Котлеты

  • Лазанья

  • Лапша

  • Люля-кебаб

  • Мамалыга

  • Манты

  • Мусака

  • Мясо по-французски

  • Овощное рагу

  • Отбивные

  • Паэлья

  • Пельмени

  • Перец фаршированный

  • Печеночный торт

  • Плов

  • Пюре

  • Рататуй

  • Роллы

  • Соте

  • Стейки

  • Тефтели

  • Фрикадельки

  • Фрикасе

  • Хашлама

  • Хинкали

  • Цыпленок табака

  • Чанахи

  • Чахохбили

  • Шаурма

  • Шашлык

  • Шницель

  • Эскалоп

  • Драники

  • Каши

  • Мюсли

  • Омлет

  • Сырники

  • Творожные запеканки

  • Яичница

  • Винегрет

  • Греческий салат

  • Мимоза

  • Мясные салаты

  • Овощные салаты

  • Оливье

  • Салат «Цезарь»

  • Салаты корейские

  • Салаты с курицей

  • Слоеные салаты

  • Теплые салаты

  • Фруктовые салаты

  • Бозбаш

  • Борщ

  • Буйабес

  • Гаспачо

  • Гороховый суп

  • Грибной суп

  • Капустняк

  • Картофельный суп

  • Крем-суп

  • Кулеш

  • Лагман

  • Луковый суп

  • Минестроне

  • Мисо

  • Молочный суп

  • Окрошка

  • Похлебка

  • Рассольник

  • Рисовый суп

  • Свекольник

  • Солянка

  • Суп «Харчо»

  • Суп-пюре

  • Сырный суп

  • Таратор

  • Томатный суп

  • Уха

  • Холодные супы

  • Шурпа

  • Щи

  • Болоньезе

  • Паста карбонара

  • Равиоли

  • Тесто для пиццы

  • Баклажанная икра

  • Бастурма

  • Горячие закуски

  • Гуакамоле

  • Дип

  • Закусочные торты

  • Заливное

  • Кабачковая икра

  • Канапе

  • Карпаччо

  • Кесадилья

  • Лечо

  • Лобио

  • Паштеты

  • Сациви

  • Сырное фондю

  • Такос

  • Форшмак

  • Фриттата

  • Холодец

  • Хумус

  • Чипсы

  • Брускетта

  • Гамбургер

  • Клубный сэндвич

  • Крок-мадам

  • Крок-месье

  • Панини

  • Тосты

  • Хот-дог

  • Чизбургер

  • Глинтвейн

  • Горячий шоколад

  • Грог

  • Квас

  • Кисель

  • Коктейли

  • Коктейли алкогольные

  • Коктейли безалкогольные

  • Коктейли с бренди

  • Коктейли с вином

  • Коктейли с виски

  • Коктейли с водкой

  • Коктейли с джином

  • Коктейли с ромом

  • Коктейли с текилой

  • Компоты

  • Ликеры

  • Лимонад

  • Молочный коктейль

  • Морс

  • Мохито

  • Наливка

  • Пунш

  • Сангрия

  • Сбитень

  • Сидр

  • Смузи

  • Аджика

  • Барбекю

  • Горчица

  • Грибной соус

  • Кетчуп

  • Майонез

  • Соус «Бешамель»

  • Соус «Песто»

  • Соус «Тартар»

  • Соус «Цезарь»

  • Сырный соус

  • Ткемали

  • Томатный соус

  • Чесночный соус

  • Куриный бульон

  • Мясной бульон

  • Овощной бульон

  • Рыбный бульон

  • Любая кухня

  • Популярные кухни

  • Итальянская

  • Грузинская

  • Китайская

  • Французская

  • Русская

  • Японская

  • Индийская

  • Мексиканская

  • Армянская

  • Американская

  • Испанская

  • Немецкая

  • Греческая

  • Азербайджанская

  • Европейская

  • Еврейская

  • Корейская

  • Тайская

  • Паназиатская

  • Турецкая

  • Узбекская

  • Татарская

  • Средиземноморская

  • Арабская

  • Украинская

  • Польская

  • Британская

  • Белорусская

  • Норвежская

  • Шведская

  • Марокканская

  • Болгарская

  • Австрийская

  • Австралийская

  • Финская

  • Сербская

  • Венгерская

  • Вьетнамская

  • Молдавская

  • Кухня Вестероса

  • Осетинская

  • Все кухни

  • Абхазская

  • Австралийская

  • Австрийская

  • Авторская

  • Азербайджанская

  • Американская

  • Арабская

  • Аргентинская

  • Армянская

  • Афганская

  • Африканская

  • Башкирская

  • Белорусская

  • Бельгийская

  • Болгарская

  • Бразильская

  • Британская

  • Венгерская

  • Восточно-индийская

  • Вьетнамская

  • Голландская

  • Греческая

  • Грузинская

  • Датская

  • Еврейская

  • Европейская

  • Египетская

  • Индийская

  • Индонезийская

  • Ирландская

  • Испанская

  • Итальянская

  • Казахская

  • Камбоджийская

  • Карибская

  • Каталонская

  • Кипрская

  • Киргизская

  • Китайская

  • Корейская

  • Крымская

  • Кубинская

  • Кухня Вестероса

  • Латвийская

  • Латиноамериканская

  • Ливанская

  • Литовская

  • Малазийская

  • Малайская

  • Мальтийская

  • Марокканская

  • Мексиканская

  • Молдавская

  • Немецкая

  • Норвежская

  • Одесская

  • Осетинская

  • Пакистанская

  • Паназиатская

  • Пенджабская

  • Персидская

  • Перуанская

  • Польская

  • Португальская

  • Раджастанская

  • Румынская

  • Русская

  • Северно-индийская

  • Сербская

  • Сингапурская

  • Сирийская

  • Скандинавская

  • Средиземноморская

  • Таджикская

  • Тайская

  • Татарская

  • Турецкая

  • Туркменская

  • Узбекская

  • Украинская

  • Филиппинская

  • Финская

  • Французская

  • Хорватская

  • Черкесская

  • Черногорская

  • Чеченская

  • Чешская

  • Шведская

  • Шотландская

  • Эстонская

  • Югославская

  • Южно-индийская

  • Японская

  • Любое меню

  • Безглютеновая диета

  • Вегетарианская еда

  • Веганская еда

  • Безлактозная диета

  • Детское меню

  • Низкокалорийная еда

  • Постная еда

  • Меню при диабете


Подобрать рецепты


Ингредиенты, детали

Яблочное варенье — рецепты с фото на Повар.

ру (92 рецепта варенья из яблок)

Варенье из яблок и рябины
4.8

Черноплодная рябина или арония — очень полезная и вкусная ягода. Варенье из аронии отличается достаточно терпким вкусом. Для сочности к ней хорошо добавить кисло-сладкое яблоко. Идеальное сочетание! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 08.10.2018

Ароматное варенье из райских яблок
3.4

Это варенье самое любимое у нас в семье! Специально даже яблоню с такими плодами посадили на даче. Ничего не надо резать, удалять косточки, — простейшее приготовление. Красота! …далее

Добавил: Цибульская Наталья 17.08.2018

Варенье из зимних яблок
3.7

Зимние сорта яблок — это сорта, урожай которых, обычно собирают во второй половите осени, ближе к зиме. Если у вас такие яблоки — этот рецепт для вас. Хотя, при желании, подойдут и другие сорта. …далее

Добавил: Алексей Марчук 10.08.2014

Варенье из ранеток с хвостиками
4.8

Предлагаем вкуснейший рецепт, как приготовить варенье из ранеток с хвостиками. Получается очень вкусно, тем более что так его (варенье) удобней всего кушать. Понравится и взрослым, и деткам! …далее

Добавил: Александр Потапенко 30.06.2016

Варенье из яблок с апельсинами и лимонами
4.0

Варенье — это всегда вкусно. Недавно нашел в интернете рецепт приготовления варенья из яблок с апельсинами и лимоном, которым хочу с вами поделиться. …далее

Добавил: Mengrel12 09.09.2014

Пюре из яблок со сгущёнкой
4.

3

Всем любителям и любительницам сладенького я бы хотела посоветовать этот оригинальный рецепт приготовления пюре из яблок со сгущёнкой. Очень вкусно получается, невероятно нежное домашнее лакомство! …далее

Добавил: Даша Петрова 16.11.2014

Варенье из яблок дольками с содой
4.3

Изумительно красивое и вкусное яблочное варенье из долек с добавлением соды готовится просто. Чуточку терпения и у вас на столе — прекрасное лакомство к чаю или начинка для выпечки! …далее

Добавил: Алексей Марчук 25.06.2014

Варенье из яблок без закатки
3.0

Можно заготовить варенье на зиму, а можно побаловать себя и приготовить варенье «здесь и сейчас». Предлагаю простой рецепт яблочного варенья, которое готовится относительно быстро, всего 3 часа. …далее

Добавил: Алексей Марчук 09.07.2014

Фруктовое пюре в мультиварке
5.0

Фруктовое пюре в мультиварке в домашних условиях можно готовить из любых плодов. Самым распространенным рецептом считается пюре из яблок, которое можно готовить с любыми фруктами по вкусу.
…далее

Добавил: Юлия Мальченко 06.11.2014

Варенье из яблок «Апорт»
2.3

Я очень люблю яблоки сорта «Апорт», так вот пришла мне в голову идея сварить из них вкусное и ароматное варенье. Получилось очень даже хорошо, теперь всем рекомендую. Попробуйте и вы! …далее

Добавил: Алексей Марчук 02.07.2014

Варенье из китайки
3.

5

Если вы поиске несложного и аппетитного варианта, как приготовить варенье из китайки, тогда спешу предложить вам на заметку мой рецепт. Варится оно довольно просто, а результат точно вас порадует. …далее

Добавил: Марина Золотцева 23.11.2016

Повидло из яблок (белый налив)
4.2

Специально для любителей сладенького решила выложить рецепт повидла из моего самого любимого сорта яблок — белого налива. Рецепт множество раз модифицировался и наконец достиг моего идеала. Попробуйте …далее

Добавил: Maritit 26.09.2014

Яблочно-сливовое варенье
5.0

Яблоки замечательно сочетаются со сливой дополняя вкус и аромат друг друга. Варенье получается вкусное и умеренно сладкое. Консистенция приятная. Такое варенье хорошо хранится всю зиму. …далее

Добавил: Natali 02.08.2019

Пюре из яблок и тыквы
3.9

Для детского прикорма пюре из яблок и тыквы в домашних условиях — это то, что нужно. Многие малыши любят вкус тыквы, поскольку она сладкая, а яблоко дополняет его и делает пюре ароматнее. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 06.11.2014

Варенье из яблок
4.6

Среди десятков рецептов варенья из яблок хочу представить свой — с корицей и ванилью. Его можно использовать и как десерт к чаю, и как начинку для пирога. Рецепт — простой, правда, «продолжительный». …далее

Добавил: Valentina60 17.06.2013

Конфитюр из яблок
4.

2

Предлагаю вам рецепт яблочного конфитюра с гвоздикой. Конфитюр, как разновидность джема имеет очень приятный аромат и сладкий желейный вкус. Пробуйте! …далее

Добавил: Maritit 16.08.2018

Варенье из яблок с апельсинами
3.1

Варенье из яблок с апельсинами получается вкусным и прозрачно-янтарным. Когда в сезон яблок ломаешь голову, что с ними делать, апельсин приходит на помощь. Рекомендую это оригинальное варенье!
…далее

Добавил: Galate 25.06.2013

Пюре из бананов и яблок
4.7

Такое вкусное и полезное пюре из бананов и яблок в домашних условиях может послужить отличной сладкой заготовкой на зиму, можно добавлять его в качестве начинки для выпечки, а также кушать с чаем. …далее

Добавил: Даша Петрова 03.01.2015

Варенье из яблок пятиминутка
4.2

Отличный рецепт приготовления вкуснейшего варенья из яблок. Кроме приятнейшего вкуса, это варенье выглядит потрясающе. Цельные дольки яблок так и просятся немедленно быть скушанными! …далее

Добавил: Алексей Марчук 11.07.2014

Варенье из яблок в мультиварке
4.6

Если в вашей семье есть сладкоежки, этот рецепт точно придется им по вкусу. Сладкое, ароматное яблочное варенье всегда будет актуальным, особенно в зимний период, когда так хочется чего-то особенного! …далее

Добавил: Алексей Марчук 17.07.2014

Яблочное варенье пятиминутка
3.4

Удивительно вкусное, сладкое, с натуральным ароматом и цветом, яблочное варенье пятиминутка в домашних условиях хорошо подходит как для начинки в любую выпечку, так и к блинам или кашам. Пробуйте 🙂 …далее

Добавил: Даша Петрова 03.07.2013

Джем из яблок в мультиварке
4.5

Мультиварка — универсальный прибор, с помощью которого процесс приготовления джема становится еще проще. Предлагаю рецепт яблочного джема с корицей, который отлично подходит для начинки пирогов. …далее

Добавил: Maritit 08.10.2014

Варенье из яблок ассорти
2.3

В этом варенье соединились сладкие яблоки, ароматные груши, сочные персики и вкусные сливы. Получилось фруктовое ассорти, обладающие непревзойденным кисло-сладким вкусом. Ну очень аппетитно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 29.07.2014

Варенье из зеленых яблок
5.0

Ну вот и пришло время заготовить вкусное варенье на зиму. Безусловно, тяжело определится какое же варенье приготовить, рекомендую варенье из из зеленых яблок с ревенем, имбирем и апельсином. …далее

Добавил: Алексей Марчук 01.07.2014

Варенье из резаных ранеток
3.3

Варенье из ранеток получается сладким и ароматным. Если у вас есть возможность приготовить это лакомство, не упустите ее. Вазочка с таким вареньем всегда украсит ваш стол. …далее

Добавил: Яна Горностаева 26.01.2016

Пюре из яблок без сахара
4.7

Если у вас маленькие или грудные дети, то пюре из яблок без сахара в домашних условиях — это идеальный вариант. Его легко и быстро готовить, а самое главное такое пюре получается натуральным. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 27.10.2014

Варенье из райских яблок на зиму
3.

3

Не сильно много я делаю заготовок на зиму, поскольку у меня нет огорода. Но всё-таки некоторые варианты мне очень нравятся, и я их готовлю почти каждый год. Например, вариант, который я описала ниже. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 04.08.2016

Варенье из антоновки
2.9

Варенье из антоновки — самое ароматное яблочное варенье. Эти яблоки совсем не десертные, они немного кисловаты, но варенье из них получается отменное. Моя бабуля часто варила это варенье. Рекомендую! …далее

Добавил: Galate 20.06.2013

Варенье из яблок зимнее
4.5

Это варенье имеет красивый янтарный цвет и непревзойденный аромат. Варенье с цельными яблочками вкусно кушать не только с чаем, оно с легкостью подойдет, как начинка для выпечки любой сложности. …далее

Добавил: Алексей Марчук 07.07.2014

Варенье из яблок быстрое и живое
3.5

Развейте все сомнения и возьмитесь за приготовление этого чудного варенья. Готовится очень быстро, результат превосходный! Получается что-то среднее между вареньем и джемом, невероятно вкусно! …далее

Добавил: Алексей Марчук 31.08.2014

Яблочное варенье
4.2

Каким вкусным бывает варенье, когда зимним вечером откроешь баночку сладенького к чаю… Душистое, прозрачное так и манит съесть побольше. Сейчас я вам расскажу, как приготовить яблочное варенье. …далее

Добавил: Nufica 05.07.2014

Варенье из яблок дольками прозрачное
4.3

Наша пища должна быть не только вкусной, но и эстетически красивой. Такой тезис вполне можно применит к варенью из яблок дольками. Получается невероятно красиво и вкусно, кроме того оно прозрачное! …далее

Добавил: Алексей Марчук 01.07.2014

Варенье из шиповника и яблок
2.8

Этот оригинальный, свежий и простой рецепт варенья из шиповника и яблок мне подсказала подруга, а то в гостях я оторваться не могла, хотя не очень-то люблю варенье. Оно — чуть терпкое, но вкусное! …далее

Добавил: Даша Петрова 19.07.2014

Варенье из яблок кусочками
4.5

Варенье из яблок кусочками или дольками — очень популярная домашняя заготовка, которую актуально заготовить еще с лета на зиму. Варенье получается очень вкусным и красивым. Рекомендую! …далее

Добавил: Алексей Марчук 21.08.2015

Варенье из яблок в хлебопечке
5.

0

Вы когда-нибудь готовили варенье в хлебопечке? Настоятельно рекомендую попробовать, возможно такой способ придется вам по душе и заменит традиционную варку на плите в кастрюле. …далее

Добавил: Алексей Марчук 03.07.2014

Варенье из яблок в микроволновке
3.7

Это быстрое варенье понравится тем, кто умеет ценить свое время. Результат вас удивит и непременно порадует. При всей своей быстроте получается очень вкусно. Заварите чаю и наслаждайтесь вареньем! …далее

Добавил: Алексей Марчук 02.07.2014

Варенье из яблок «Белый налив» дольками
4.2

Самый ранний и чудесный сорт яблок — «Белый налив» отлично подойдет для приготовления прекрасного сладкого варенья. Поскольку яблоки сами по себе сладкие, сахара потребуется не слишком много. …далее

Добавил: Алексей Марчук 25.06.2014

Заготовка из яблок на зиму
4.5

На зиму опытные хозяйки всегда делают немало заготовок, в том числе и из фруктов. Из яблок получаются прекрасные желе, повидло, джем. Последний очень вкусный и полезный, обязательно вам понравится. …далее

Добавил: Яна Горностаева 06.07.2018

Варенье из ранеток целых
3.9

Если вам удалось собрать хотя бы 1 кг ранеток, предлагаю приготовить из них вкусное варенье. Яблочки в варенье остаются целыми (с веточкой) и, к тому же, очень красивыми. Прекрасное варенье на зиму! …далее

Добавил: Алексей Марчук 01.09.2015

Существует множество вариантов того, как варить варенье из яблок в домашних условиях. Их моют, чистят и (прежде всего) засыпают сахаром. Затем ждут, когда яблоки пустят сок. Только после можно приступать непосредственно самому процессу варки варенья. К яблокам по желанию всегда можно добавить другие любимые фрукты. Фрукт уникален тем, что в нем содержится большое количество пектина, который имеет непосредственное влияние на приготовление вкусного яблочного варенья. Густоту и консистенцию варенья можно регулировать, ориентируясь на предпочтения тех, кто будет его кушать. Из множества вариантов приготовления наиболее простой рецепт варенья из яблок предполагает первоначальную подготовку сахарного сиропа, в котором затем будут вариться дольки этого фрукта. Только после того, как капнув немного варенья на тарелку, хозяйка убедится, что капелька не растекается, лакомство считается готовым. Вкус у него получается сказочным, а цвет — янтарно-медовый!

Варенье из яблок дольками | Чафан.ру

13 августа, 2020 Wiga Десерты, Заготовки и консервация 2

5/5 (3)

Распечатать рецепт

Варенье из яблок дольками

Обожаю яблочное варенье. Особенно мамино. Она его варит просто потрясающим. Тоненькие яблочные дольки, одна к одной в густом сахарном сиропе. Аромат — не передать словами. В этом году яблок уродилось как никогда. Поэтому варенья наварили с лихвой.

Время подготовки: 1 час
Время приготовления: 40 минут
Пассивное время: 20 часов

Ингредиенты

Ценность на 100 гр.

  • 440 ккал.
  • Углеводов: 108 гр.

Инструкции

  1. Яблоки у нас свои с сада. К сожалению, что за сорт, сказать не могу. Очень сочные, кисловатые и совершенно некрахмалистые.

  2. Яблоки моем и нарезаем тоненькими пластиками. Чем тоньше, тем лучше. Сердцевинку удаляем.

  3. В емкость, где яблоки будут отлеживаться, насыпаем небольшой слой яблочных долек. Сверху высыпаем часть сахара. Потом снова дольки яблок и снова сахар. Делаем 3-4 слоя.

  4. Важно, чтобы каждый кусочек яблока был пересыпан сахаром. Так яблоки будут веселее отдавать сок, и сахар растворится быстрее.

  5. Часов через 6 видим такую картину. Яблоки хорошо потеряли в объеме. Часть сахара растворилась и ушла в сироп. Аккуратно перемешиваем будущее варенье, стараясь не повредить яблочные дольки.

  6. Еще через пару часов видим, что сиропа стало еще больше. Яблоки буквально плавают в нем. Сахар растворился практически полностью. Перемешиваем и оставляем варенье еще на некоторое время до полного растворения сахара.

  7. Когда сахар полностью растворился, ставим варенье на плиту. Огонь выше среднего. Даем активно закипеть.

  8. Уменьшаем огонь, и варим варенье при постоянном кипении около 40 минут. Не забываем помешивать, утапливая яблочные дольки в сиропе.

  9. Варенье готово, когда большинство долек становится прозрачными, и если капнуть на блюдце немного сиропа, он не растечется.

  10. Если варенье готовится для хранения в зиму, то по банкам я его разливаю горячим и сразу закручиваю.

  11. org/HowToStep»>

    С одной порции получается две 500-граммовые баночки.

Поделиться рецептом

Как варить яблочное варенье на зиму – рекомендации и рецепты

Варенье, приготовленное из свежих яблок, остается одним из самых популярных домашних десертов. Его просто варить, и оно всегда вкусно получается. Кроме того, основной компонент прекрасно сочетается с большинством ягод и фруктов, поэтому перечень рецептов внушителен. При дефиците времени лакомство можно сварить всего за несколько минут. Вопреки распространенному мнению, даже такая «пятиминутка» без проблем простоит всю зиму, если правильно организовать процесс варки. Перед тем, как варить продукт одним из существующих способов, следует ознакомиться с нюансами манипуляций.

Важные моменты в организации

Конечно, в некоторых случаях процедура приготовления десерта зависит от сорта и вида яблок, но существуют универсальные правила, о которых никогда не следует забывать.

  1. Твердые фрукты рекомендуется предварительно бланшировать в кипятке. Это позволит не счищать кожицу, она и так достаточно смягчится.
  2. Яблочное лакомство очень легко превратить в кашу. Чтобы этого не случилось, варить продукт следует в течение непродолжительного времени, зато в несколько заходов. Лучше всего держать массу на огне не более 10 минут в промежутках между настаиваниями.
  3. Если нужно, чтобы варенье простояло всю зиму, не стоит уменьшать рекомендованное количество сахара. Дефицит продукта может привести к брожению и порче состава. Злоупотреблять сахаром тоже не стоит, иначе есть риск перебить натуральный вкус плодов.
  4. В процессе варки состав следует не перемешивать, а встряхивать. По этой причине стоит заранее продумать, в какой посуде будет готовиться изделие.
  5. Чтобы определить готовность продукта, его не обязательно пробовать. Если варенье уже почти прозрачное, а кусочки яблок равномерно распределились по густому сиропу, состав можно выключать и раскладывать по банкам. А вот если кусочки фруктов всплывают наверх, это указывает на необходимость дальнейшей обработки.
  6. При желании десерт можно сварить не на сахаре, а на меде. Для этого берем самый любой рецепт и заменяем компонент, используя те же пропорции.
  7. Если неизвестно, сколько простоит заготовка, в нее следует положить немного лимонной кислоты. Это убережет ее от засахаривания.
  8. Учитывая тот факт, что яблоки содержат немало кислоты, необходимо обратить особое внимание на то, в какой посуде их готовить. Если это будет алюминиевая емкость, изделия могут окислиться, что негативно скажется на их состоянии. Лучше пользоваться эмалированными кастрюлями и тазами.

Блюдо, которое все же засахарилось, следует просто подогреть на водяной бане прямо в банке. Если его объем незначителен, то лучше даже выложить состав в миску и при подогреве помешивать.

Варианты яблочного варенья дольками

Чаще всего варенье из яблок отваривают дольками. Это позволяет получить наиболее насыщенный натуральным вкусом и ароматом продукт. Чаще всего заготовки на зиму отвариваются по одному из следующих вариантов:

  • Классический вариант. На 1 кг фруктов берем 1 кг сахара и 0,5 л воды. Яблоки моем, обсушиваем, чистим от семян и кожицы, нарезаем дольками. Воду доводим до кипения, опускаем в нее кусочки фруктов. Варить их надо 5 минут, после чего откидываем заготовки на дуршлаг. В оставшийся фруктовый отвар вводим сахар и на слабом огне варим сироп. Когда он будет готов, выкладываем в жидкость дольки яблок и держим, регулярно перетряхивая, до прозрачности и мягкости состава. Его разливаем по банкам и закрываем на зиму.

Совет: Если варенье покрылось плесенью (этим особенно славится сваренная не по правилам «пятиминутка»), его не нужно выкидывать. Просто снимаем чистой ложкой пропавшую часть продукта, а остальную массу провариваем. При этом следует использовать стакан сахара на каждый килограмм изделия.

  • Рецепт без сиропа. Сахар и яблоки берем в равных количествах, больше никакие ингредиенты не используем. Фрукты чистим от семян, нарезаем дольками, выкладываем в таз и слоями пересыпаем сахаром. Оставляем на 8-10 часов, после чего перетряхиваем, ставим на средний огонь и держим до появления пены. После этого состав надо варить не более 5 минут, аккуратно утопив в сиропе всплывающие фрукты. Через 8 часов настаивания повторяем процедуру. И снова – еще через 8-10 часов. В последний раз массу держим чуть дольше. Если все было сделано правильно, то через 10-15 минут варки получится прозрачное и полностью готовое варенье.

При использовании описанных подходов приходится самостоятельно решать, сколько отваривать продукт. Это не так сложно, достаточно дождаться прозрачности состава. В крайнем случае, его можно попробовать, но не стоит забывать, что горячий продукт еще немного настоится в закрытой банке.

Как готовить яблочное варенье за несколько минут?

Проще всего варить продукты, получившие название «пятиминутка». Оно не обязательно указывает на то, что масса будет готова через 5 минут после начала манипуляции, но времени на нее придется потратить совсем мало.

  • Пятиминутка с коричной палочкой. На 1,5 кг яблок берем в 2 раза меньше сахара, две столовых ложки воды и палочку корицы. Фрукты моем, чистим от семян и кожуры, нарезаем произвольными кусочками. Плоды смешиваем в подходящей посуде с водой, половиной сахара и коричной палочкой. Держим массу на сильном огне, постоянно помешивая, в течение 5 минут. Сбавляем огонь до минимума, вынимаем палочку и отвариваем состав еще столько же. Емкость снимаем с плиты, перемешиваем с остальным сахаром и даем заготовке полностью остыть. После чего опять доводим до кипения, убеждаемся, что сахар полностью растаял и раскладываем по банкам.
  • Пятиминутка с лимоном. На 1 кг яблок берем 1 кг сахара, стакан воды, лимон и столовую ложку ванильного сахара. Яблоки моем, чистим от семян и кожицы, нарезаем тонкими дольками. Лимон нарезаем очень тонкими колечками, удаляя при этом семена. Фрукты раскладываем в эмалированной посуде, пересыпая половиной сахара, и оставляем на ночь. Утром ставим емкость на огонь, добавляем воду и остальной сахар, а также ванилин. Доводим состав до кипения на среднем огне, после чего его следует варить, снимая пену, не более 5 минут. Если варенье кажется недодержанным, его следует настоять пару часов и еще раз довести до кипения, или можно сразу разложить по банкам и закрыть на зиму.

Самостоятельно придумывать продукты, которые готовятся по типу «пятиминутка», не рекомендуется. Здесь очень важно выдержать нужное время и соблюсти пропорции ингредиентов.

Десерты из яблок и дополнительных компонентов

Независимо от того, из каких яблок готовится продукт, их можно сочетать с самыми разными вспомогательными ингредиентами. Одни лучше сочетаются с универсальным фруктом, другие дают специфический вкус. Особой популярностью пользуются такие варианты варенья.

  • С апельсином. На 1 кг яблок берем 1 апельсин, стакан воды и 1 кг сахарного песка. Яблоки моем, сушим, чистим от семян и по желанию – от кожуры, нарезаем небольшими ломтиками или кусочками. Апельсин обдаем кипятком, нарезаем очень тонкими кружками или полукружьями, удаляя при этом косточки. В кастрюле доводим до кипения воду, опускаем в нее апельсин и ждем 5 минут. Засыпаем понемногу сахар, помешивая состав, ждем, пока кристаллы полностью растворятся. Снимаем емкость с плиты, добавляем в массу яблоки, вымешиваем и настаиваем час. После этого возвращаем кастрюлю на плиту, доводим заготовку до кипения и варим на слабом огне, пока варенье не будет готово.
  • Со сливой. Берем по 1 кг яблок, слив и сахарного песка, стакан воды. Яблоки и сливы моем, удаляем косточки, нарезаем дольками или кубиками. Фрукты выкладываем в таз, заливаем водой и начинаем варить, пока компоненты не размягчатся. Тогда засыпаем сахар, все перемешиваем и варим до готовности на слабом огне. При этом регулярно помешиваем или перетряхиваем состав, снимаем пенку с поверхности. Готовое варенье раскладываем по банкам и закрываем на зиму.
  • Многокомпонентный десерт. На 400 г уже порезанной яблочной мякоти берем щепотку корицы, 2 стакана воды, половину стакана клюквы, стакан яблочного сока, чайную ложку лимонного сока, стакан сахара, половину столовой ложки тертого имбиря и столько же цедры апельсина. В кастрюле смешиваем воду, лимонный и яблочный соки, имбирь, корицу. Состав доводим до кипения, бросаем клюкву и ждем, когда ягодки начнут лопаться. Тогда выкладываем яблоки, сахар и цедру цитруса, варим в течение 1,5-2 часов, периодически помешивая состав.
  • Вариант лакомства из груш с яблоками. Компоненты в этом случае нужно брать одинаковой текстуры, чтобы они равномерно проварились. Берем по 0,5 кг яблок и груш, 1 кг сахара, 2 столовых ложки меда, стакан воды и щепотку корицы. Фрукты моем, чистим, удаляем семена и кожицу, нарезаем одинаковыми кусочками. Бланшируем их в кипятке, через 5 минут выкладываем в холодную воду. Еще через 2 минуты ее сливаем, а заготовки выкладываем на полотенце. Из сахара, воды, меда и корицы варим однородный сироп, в который закладываем подготовленные фрукты и варим не менее 40 минут. Компоненты должны стать прозрачными. Тогда раскладываем состав по банкам и закатываем на зиму.

Помимо приведенных вариантов, яблоки прекрасно сочетаются с орехами, вишней, смородиной и персиками. В ходе приготовления продуктов можно использовать не только традиционные приправы (корицу, ваниль, имбирь), но и довольно неожиданные ингредиенты. Оригинальный аромат и вкус десерту придает душистый перец горошком, лавровый лист, розмарин, мята. Главное, не забыть выловить данные компоненты до момента расфасовки состава по банкам.

Как варить лакомство в мультиварке или духовке?

Любители необычных экспериментов могут отойти от традиционного подхода к приготовлению яблочного варенья и попробовать один из следующих методов создания заготовок.

  • Яблочное варенье в мультиварке. На 2 кг фруктов берем 2 стакана сахара. Плоды чистим от кожицы и семян, нарезаем кубиками и выкладываем в чашу мультиварки, присыпаем сахаром. Нужно использовать именно такую последовательность действий, ведь, если сначала положить сахар, то он пригорит. Ставим режим «Выпечка», варить состав нужно около 40 минут. Крышку лучше полностью не закрывать, т.к. после начала кипения продукта его следует мешать, чтобы сироп распределялся равномерно. Если компоненты за указанное время не дойдут до готовности, увеличиваем продолжительность обработки.
  • Яблочный десерт в духовке. На 1 кг плодов берем 2 стакана сахара. Надо сразу определиться, в какой посуде готовить такой десерт, т.к. ее нельзя будет заполнять более, чем на две трети. Фрукты моем, чистим от сердцевины, кожицу можно оставить. Нарезаем их дольками и пересыпаем сахаром. Емкость помещаем в прогретую духовку и оставляем на 25 минут. Достаем заготовку, перемешиваем, жар немного сбавляем и варим массу еще 10 минут. Опять достаем посуду, пробуем почти готовое варенье, при необходимости добавляем сахар. Варим массу еще 10 минут и так повторяем, пока продукт не дойдет до готовности.

Выбирая рецепт, следует помнить, что яблочная пятиминутка намного полезнее, чем сложное многокомпонентное блюдо, на приготовление которого приходится тратить несколько часов. Учитывая незначительную продолжительность термической обработки, таким образом удается сохранить значительную часть полезных компонентов. Но это не значит, что нужно отказываться от других оригинальных десертов. Просто их употребление должно быть нормированным.

Варенье из яблок дольками — простой рецепт вкусной заготовки на зиму

Сварить вкусное варенье из яблок на зиму очень просто в домашних условиях. Для приготовления яблочной заготовки сорта фруктов лучше подбирать более сочные, средней жёсткости, и хорошо бы кисло-сладкие, красные — для красивого цвета яблочного варенья.

Из яблок мягких и рассыпчатых получится варенье, напоминающее джем или детское яблочное пюре. Мягкие яблоки лишены сочности, быстро развариваются и не годятся для варки прозрачного яблочного варенья.

Рецептов яблочного варенья не так уж и много, и все они примерно однотипны – плоды или режутся кусочками, или яблоки в сиропе варятся целиком, как груши.

Август не только жарче июля, но и отнимает ещё больше времени обилием заготовок, ведь, кроме всего прочего, обычно поспевает много яблок, которые перерабатываются на компоты, домашние повидла, варенья, яблочные соки.

Во всех домашних закатках хозяйки стараются сохранить как можно больше витаминов и целостность плодов.

Совет от Чудо-Повара. Воспользовавшись этим простым и быстрым рецептом варенья из яблок кусочками, Вы получите не только заготовленные на зиму вкусные фрукты, но и будете избавлены от необходимости часами стоять у плиты.

Этот рецепт яблочного варенья без добавления воды взят из семейной кулинарной книги, дольки яблок после варки становятся прозрачными и янтарными.

Порция:
1



20 мин



270 кКал на 100 г

Ингредиенты для варки яблочного варенья дольками

  • яблоки – 2 кг;
  • сахар-песок – 1,5 стакана.

Рецепт густого варенья из яблок на зиму без стерилизации

  1. Яблоки промываем, разрезаем на крупные дольки, вынимая сразу сердцевинку с семечками. Если кожура очень твёрдая, то её лучше очистить.
  2. В большой эмалированный таз или кастрюлю складываем яблоки слоями, пересыпая дольки сахаром.
  3. Прикрываем посуду полотенцем и выносим в прохладное (кладовка, веранда) место на сутки.
  4. Затем ставим на плиту и варим яблоки в сахаре с момента закипания 15 минут.
  5. После этого перекладываем готовое варенье в предварительно простерилизованные банки и закручиваем металлическими крышками.
  6. Ставим банки под одеяло и после остывания выносим в погреб для хранения.

Эта домашняя заготовка яблочного варенья зимой у нас активно используется в качестве начинки для сладких пирожков, блинов, домашних песочных пирогов с вареньем, десертов к чаю.


Варенье
Яблоки свежие, варка яблочного варенья на зиму

Варенье из яблок дольками — рецепт с фото пошагово

Время приготовления – 35 минут (плюс 20 часов для настаивания)

Выход – 2 литра готового варенья

Для приготовления варенья из яблок дольками понадобится:

  • Яблоки – 3 кг
  • Сахар – 2,5 кг

Аппетитные дольки в форме полумесяцев, плавающие в душистом сладком сиропе и аромат спелой сочной антоновки — воспоминания из детства об осенних домашних заготовках на зиму.

Существует множество рецептов, по которым можно сварить вкусное варенье яблочное дольками. Но самый простой и надежный способ приготовить фруктовый сладкий десерт — это сварить измельченные яблоки с сахаром. Только нужно придерживаться некоторых правил приготовления, о которых речь пойдет ниже.

Как варить варенье из яблок дольками:

Для начала выберите подходящие для этого блюда яблоки. Фрукты должны быть твердыми, крепкими, с плотной сочной мякотью. Идеально если они будут только сорваны с дерева. Переспевшие, мягкие плоды точно не подойдут, из них лучше сварить джем или повидло. Нарежьте яблоки дольками толщиной примерно в 0,5 см и поместите их в емкость, в которой будете варить варенье. Слишком тонко нарезанные яблоки быстро потеряют свою форму, а если перестараетесь с толщиной долек – тогда они просто не проварятся как следует.

Поверх яблок насыпьте сахар и дайте настояться некоторое время, пока фрукты не пустят сок. Этот процесс займет от 2 до 5 часов в зависимости от сочности фруктов.

Кастрюлю с фруктами поместите на самый медленный огонь и проварите в течение пяти минут. Уберите с плиты и оставьте варенье до полного остывания.

Затем варите варенье на тихом огне еще 10 минут, ложкой погружая дольки в сахарный сироп. Выключите огонь и снова оставьте его, чтобы настоялось. Повторите этот шаг еще раз, пока дольки не станут совершенно прозрачными, а сам сироп не загустеет.

Варенье горячим разложите в чистые банки, закупорьте и поставьте в сухое, темное место на хранение.

Из плотных яблок осенних сортов можно сварить варенье пятиминутку. Это варенье хорошо тем, что благодаря непродолжительной термической обработке в нем сохраняется максимум полезных веществ и витаминов.

Варенье из яблок дольками пятиминутка

Для приготовления варенья сахар и яблоки возьмите в одинаковых пропорциях, один к одному. Яблочные дольки, очищенные от кожицы, сложите в кастрюлю. Пересыпьте каждый слой сахаром и оставьте на несколько часов, чтобы фрукты пустили сок. Затем варите полуфабрикат на тихом огне в течение пяти минут и оставьте его при комнатной температуре на 6-8 часов. Еще раз проварите варенье пять минут и закатайте в банки.

Любители Востока по достоинству оценят сладкий яблочный десерт с добавлением корицы. Эта восточная пряность очень выгодно подчеркнет аромат душистого яблока, придаст варенью насыщенный и богатый вкус.

Варенье из яблок дольками с корицей

Это ароматное лакомство готовят так же, как и варенье из яблок пятиминутка. Только в конце варки, примерно за пять минут, в кастрюлю с вареньем кладут палочку корицы или порошок, по вкусу.

Освежающий цитрусовый вкус придаст яблочному варенью лимон. Обычно для более яркого вкуса лимон кладут в варенье вместе с кожицей.

Варенье из яблок дольками с лимоном

На три килограмма яблок возьмите один лимон среднего размера, три килограмма сахара и 200 граммов воды. Яблоки и лимон тщательно помойте горячей водой. Измельчите дольками одинакового размера. Сложите фрукты в металлическую емкость, добавьте воду и сахар. Варите десерт в течение 15 минут на медленном огне. Ложкой аккуратными движениями погружайте фрукты в сироп. Снимите варенье с огня и оставьте на 12 часов для пропитки. Затем поставьте кастрюлю с вареньем на небольшой огонь и проварите еще 15 минут. Вкусное, ароматное варенье готово!

Для того чтобы кусочки яблок при варке не превратились в пюре, а сохранили свою форму, их рекомендуется на непродолжительное время замочить в растворе соды.

Варенье из яблок дольками с содой

Снимите кожуру с двух килограммов яблок, удалите семена и порежьте равными кусочками. Залейте их литром воды, смешанным со столовой ложкой соды и оставьте на два часа. Сварите сироп из двух килограмм сахара и 1,5 стакана воды. Яблочные кусочки промойте от соды и поместите в сахарный сироп. Варите варенье на среднем огне 20 минут, периодически встряхивая кастрюлю, чтобы все яблоки перемешались с сиропом. Горячее варенье разлейте в подготовленные баночки и закатайте.

Красивое, лакомое варенье получается, если яблоки порезать крупно. Только в этом случае времени на его приготовление уходит несколько больше.

Варенье из яблок крупными дольками

Помойте яблоки. Удалите сердцевину вместе с семечками. Мелкие фрукты разрежьте на четыре части, а плоды крупные – на 8 частей. Удалите сердцевину вместе с семечками. Залейте яблоки горячим сахарным сиропом. Варите варенье на тихом огне в два приема по 20 минут, пока капелька сиропа не будет держать форму, а фруктовые дольки не обретут прозрачность.

Даже самые капризные гурманы – сладкоежки не смогут устоять перед соблазнительными яблочными цукатами в густом медовом сиропе. Для того чтобы получить яблочное варенье дольками прозрачное измельченные яблоки залейте кипящим сахарным сиропом и оставьте их в таком виде на 12 часов. Затем сироп слейте в кастрюлю, доведите его до кипения и снова залейте яблоки. Оставьте в очередной раз на 12 часов. Затем снова вскипятите, залейте фруктовые дольки. Повторите такую процедуру еще два – три раза. После чего положите в кастрюлю с вареньем щепотку лимонной кислоты и варите яблочное варенье десять минут.

Варенье из яблок дольками прозрачное — быстро и просто. Лучшие рецепты яблочного варенья в домашних условиях

Прозрачное варенье из яблок дольками  – вкуснейшее лакомство, которое можно приготовить на зиму быстро и просто. Сварить яблочное варенье в домашних условиях можно разными способами – это и  пятиминутка на скорую руку, и обычный простой рецепт, и варианты с другими фруктами – апельсинами, лимонами, и с ягодами, и с необычными ингредиентами – корицей, ванилью, грецкими орехами.

Яблочное варенье – не только вкуснейший готовый десерт, но и прекрасная заготовка для пирогов и булочек. Также с ним подают сырники, блинчики, манник на кефире или на молоке, творожную запеканку и любую другую вкуснейшую выпечку. Прозрачные, янтарные дольки выглядят, как конфетки, устоять перед которыми невозможно. На такое лакомство соблазнятся и взрослые, и дети.

Давайте попробуем приготовить варенье из яблок дольками по разным рецептам. А зимой будем наслаждаться чудесным летним ароматом, неповторимым вкусом и сравнивать, какой вариант лучше. :))

Рассмотрим, как сделать прозрачное варенье дольками – очень подробно, с описанием каждого шага. Чтобы с приготовлением справилась даже начинающая хозяйка, воспользуемся фотографиями и видео. Какие плоды использовать и как сварить вкусное яблочное варенье? Как сделать, чтобы дольки были прозрачными и янтарными? Сколько варить наше лакомство? С этими вопросами попробуем разобраться в сегодняшней статье.

Содержание:

Прозрачное варенье из яблок дольками на зиму – быстро и просто

Прозрачное варенье из яблок дольками – традиционный рецепт на зиму, это самый красивый и вкусный вариант яблочного лакомства. Такой десерт не только порадует нас своим вкусом, но и сохранит всю пользу фруктов. Сварить его можно просто и быстро.

Ингредиенты:

  • Яблоки очищенные – 1 кг
  • Сахар – 1 кг

Как приготовить яблочное варенье дольками:

1. Моем яблоки, удаляем у них сердцевину и нарезаем дольками 5-8 мм. От кожуры очищать не нужно, она придает варенью красоту и вкусноту :)) Если, например, фрукты красные или розовые, они придают нашему десерту интересный яркий оттенок.

2. Складываем наши яблочные дольки в таз или кастрюлю (эмалированную или из нержавейки). Для варки не подойдет только посуда из алюминия, так как при контакте его с кислотой, образуются вредные вещества.

3. Высыпаем в емкость сахар и ставим в прохладное место на 8 часов (можно на ночь).

Самое вкусное яблочное варенье получается из фруктов кисло-сладких сортов. Если мы используем сладкие или кислые фрукты, количество сахара нужно, соответственно, уменьшить или увеличить.

4. По истечении указанного времени, яблочки дадут сок. Ставим нашу кастрюлю (или таз) на медленный огонь. Можно добавить лимонную кислоту. Доводим до кипения.

5. Кипятим 5 минут, осторожно перемешивая варенье.

Чтобы яблочные дольки получились прозрачными и янтарными, нужно помочь фруктам “успеть”пропитаться сахарным сиропом. Для этого варим их в несколько заходов: кипятим несколько минут и остужаем (2-3 раза)

6. Тщательно моем баночки и стерилизуем.

7. Также прокипятим крышки.

В яблочное варенье можно добавлять лимонную кислоту (для предотвращения засахаривания) и ванилин (для аромата).

8. Как сделать, чтобы яблочные дольки было прозрачным? Для этого варим их в несколько заходов. Кипятим несколько минут, оставляем до полного остывания, делаем так 2-3 раза. Это нужно делать для того, чтобы фрукты успели хорошо пропитаться сахарным сиропом.

9. Готовое кипящее варенье разливаем в баночки. Если после стерилизации они остыли, то наливаем постепенно, встряхивая фрукты по кругу, чтобы банка успевала разогреваться.

10. Заполненную банку закрываем на зиму, используя обычные крышки для консервирования и удобный для нас закаточный ключ, можно воспользоваться винтовыми крышками. С 5-5,5 кг неочищенных яблок у меня получилось 3 литровые баночки варенья.

Варенье из яблок хорошо сохранится на зиму и долго простоит без холодильника, если его раскладывать в стерилизованные банки. Закатываем металлическими крышками, которые обеспечивают герметичность консервации – их тоже нужно простерилизовать (прокипятить).

Варенье из яблок получилось прозрачными, ароматным и бесподобно вкусным!

Подаем к блинчикам, оладушкам, запеканке, да и просто с хлебушкой – очень вкусно!

Приятного чаепития!

К содержанию

Варенье из яблок дольками – быстрый рецепт (пятиминутка) без закатки

Сделаем прозрачное варенье из яблок дольками – быстро и просто, за 5 минут :)).  Так как рецепт не предусматривает длительной варки, это позволяет сохранить максимум витаминов, содержащихся во фруктах. Для приготовления подойдет любое количество яблок и сахара в соотношении один к одному. Взвешиваем уже очищенные и нарезанные фрукты.

Для яблочного варенья нам понадобится:

  • Яблоки – 1-2 кг
  • Сахар – 1-2 кг

Приготовление варенья:

1. Яблоки можно очищать от кожуры, а можно этого и не делать. Разрезаем их пополам, затем на четвертинки. Удаляем сердцевину. Каждую четвертинку делим еще пополам и нарезаем на мелкие кусочки (дольки), они должны быть достаточно тонкими, чтобы варенье получилось прозрачным и красивым.

Чем тоньше нарезаем яблоки, тем меньше требуется времени для варки.

2. Взвешиваем нарезанные яблочки и отмеряем такое же количество сахара – один к одному (1:1).

3. Выкладываем фрукты в удобную глубокую чашу, сверху высыпаем сахар.

4. Аккуратно перемешиваем яблоки с сахаром. Оставляем так на некоторое время, пока фрукты не дадут сок. Можно, например, оставить на ночь, убирая чашу в холодильник.

5. Если процесс приготовления разделить на несколько этапов, то приготовление варенья из яблок – окажется простым не таким уж и энерго-затратным. Для этого фрукты заранее нарезаем на дольки, засыпаем сахаром на ночь. А на следующий день – варим наш десерт.

6. Яблоки дали сок. Перекладываем их вместе с сахарным сиропом в кастрюлю из нержавейки.

7. Ставим их на медленный огонь.

8. Поначалу яблоки поднимаются, но в процессе варки постепенно пропитываются сиропом и оседают. Варим 5 минут, время от времени перемешивая. Варенье становится прозрачным и янтарным. Готовность определяем по состоянию наших фруктов: когда большинство долек становится прозрачными и равномерно распределяется в сиропе – наше лакомство готово!

9. В конце варки можно добавить молотую корицу.

Время варки варенья зависит от сорта яблок, а также от толщины их нарезки.

Варенье из яблок получилось прозрачное и янтарно-золотистое!

Пробуем на вкус!

Приятного аппетита!

К содержанию

Вкусное варенье из яблок в прозрачном янтарном сиропе с лимоном

Яблочное варенье дольками с лимоном готовится быстро, получается прозрачным и янтарным. Лимон придает традиционному вкусу тонкий цитрусовый аромат и легкую кислинку.

Ингредиенты:

  • Яблоки (неочищенные) – 1,5 кг
  • Лимон – 2-3 шт (по вкусу)
  • Сахар – 1-1,5 кг (по вкусу)
  • Вода – 1-1,5 стакана

Как приготовить янтарное прозрачное варенье из яблок с лимоном:

1. Приготовление ароматного и вкуснейшего варенья начнем с сахарного сиропа:

  • Вливаем в кастрюлю 1 стакан воды.
  • Всыпаем 1 кг сахара.
  • На медленном огне доводим сироп до кипения и до полного растворения сахара.

Сахар можно заменить медом, такое яблочное варенье будет невероятно ароматным и насыщенным.

02. Затем нарезаем тонкими дольками лимон. Обязательно удаляем семена, чтобы варенье не горчило.

3. Подготовленные лимоны опускаем в сахарный сироп и варим 20-30 минут. Оставляем до полного остывания.

4. Из яблок удаляем сердцевину, нарезаем их дольками.

5. Нарезанные яблочки добавляем в сахарный сироп и кипятим 5-7 минут на медленном огне. Оставляем варенье до остывания, чтобы фрукты пропитались сиропом. Можно оставить на ночь.

6.  Остывшую фруктовую смесь нагреваем и кипятим 20 минут до загустения. Время зависит от твердости наших яблочек. Если мы готовим варенье на зиму: раскладываем его кипящим по стерилизованным баночкам, закрываем стерилизованными крышками.

Чтобы яблоки сохранили свой первоначальный цвет, перед обработкой их нужно бланшировать в подсоленной воде 3 минуты.

Варенье получилось очень красивое и ароматное.

Пробуем на вкус!
Приятного чаепития!

К содержанию

Как сварить яблочное варенье в домашних условиях – простой рецепт

Любое яблочное варенье на зиму – это возможность насладиться вкусом  и ароматом спелых фруктов в холодное зимнее время года.  Рецептов существует большое множество, но принцип приготовления практически одинаковый. Яблоки моем, разрезаем на несколько частей, удаляем сердцевину с семечками. Если кожура толстая, очищаем ее. Далее засыпаем сахаром (чтобы появился сок), или заливаем сахарным сиропом. Варим до готовности в несколько “заходов” :)).

Рассмотрим один из самых простых рецептов яблочного варенья с добавлением ванилина и лимонной кислоты.

Ингредиенты:

  • Яблоки (очищенные) – 1 кг
  • Сахар – 1 кг
  • Лимонная кислота – 1 г
  • Ванилин – 1 г (по желанию)

Как сварить яблочное варенье в домашних условиях:

1. Моем яблоки, обсушиваем. Выкладываем на полотенце. Удаляем сердцевинки и плодоножки, нарезаем наши фрукты дольками.

Перед приготовлением яблоки нужно перебрать и избавиться от порченных. Если повреждения незначительные, фрукты можно обрезать.

2. Подготовленные яблоки перекладываем в глубокую посуду, засыпаем сахаром и аккуратно перемешиваем.

Очищать яблоки или нет? Очищенные – лучше развариваются,  приготовленное из них варенье получается более нежным. Из неочищенных плодов наше лакомство получается густым и ароматным, но с более грубой консистенцией.

3. Оставляем наши фрукты настояться 4-5 часов, чтобы они дали сок.

Если для приготовления яблочного варения берутся разные сорта, то они должны быть одинаковы по твердости.

4. Ставим кастрюлю на средний огонь и, постоянно помешивая, доводим варенье до кипения.

5. Добавляем ванилин и лимонную кислоту и хорошенько перемешиваем. Варим в 2-3 захода: вскипятим, несколько минут варим и охлаждаем.

6. Разливаем кипящее варенье по стерилизованным баночкам и закрываем на зиму.

Варенье из яблок часто дополняют пряностями (ванилью, апельсиновой цедрой, корицей).

7. Переворачиваем и укутываем в теплое полотенце, оставляем до полного остывания.

Готовое яблочное варенье храним без холодильника, при комнатной температуре.

Приятного чаепития!

К содержанию

Прозрачное варенье из яблок дольками с апельсином – быстро и вкусно

Варенье из яблок с апельсином – вкуснейший ароматный десерт. Приготовить его можно также просто и быстро, как и по классическому рецепту. Фрукты нарезаем дольками, апельсины – вдоль или поперек волокон. Для измельчения апельсинов также можно использовать мясорубку или блендер.

Нам понадобится:

  • Яблоки – 1 кг
  • Апельсины – 1 кг
  • Сахар – 2 кг

Как сделать прозрачное яблочное варенье в домашних условиях:

1. Нарезаем дольками яблоки и апельсины.

2. Выкладываем фрукты в кастрюлю.

3. Засыпаем сахаром. Если у апельсинов кожура жестковатая, то их засыпаем сахаром отдельно от яблок и дольше провариваем.

4. Оставляем на ночь, чтобы фрукты дали сок.

5. Варим яблочное варенье с апельсинами. Для этого кипятим 5-7 минут и охлаждаем. Снова вскипятим фрукты, проварим 5-7 минут и остудим. Еще раз повторим процедуру. То есть варим в два-три захода.

Если вы считаете, что апельсины для яблочного варенья имеют жестковатую структуру, то лучше перекрутите их на мясорубке (заранее).

6. Готовое варенье разливаем в заранее простерилизованные баночки.

7. Накрываем стерилизованными крышками и закатываем на зиму.

Пробуем наше вкуснейшее варенье из яблок с апельсином.

Оно получилось бесподобно красивым, вкусным и ароматным!

Приятного чаепития!

К содержанию

Как варить прозрачное яблочное варенье из белого налива

Белый налив – очень вкусный и нежный сорт яблок. Как правильно сварить из него прозрачное янтарное варенье? Для его приготовления существуют свои тонкости. Рассмотрим рецепт пошагово, с подробным описанием и фотографиями.

Ингредиенты:

  • Яблоки – 1 кг
  • Сахар – 1,2 кг
  • Сода – 1 ст. л. на 2 л воды

Как  сделать прозрачное янтарное варенье из белого налива:

1. Моем яблочки, удаляем сердцевину и нарезаем кусочками. Подготовим раствор соды ( 1 ст. ложка на 2 л воды) и поместим нарезанные фрукты в него на 5 минут . Сода предотвращает разваривание – дольки до конца варки остаются крепкими и упругими. Также эта процедура позволяет сохранить цвет нашего варенья – яблоки после варки не потемнеют, останутся прозрачно-янтарными.

2. Затем откидываем на дуршлаг и промываем наши яблоки, засыпаем сахаром. Оставляем на ночь, чтобы они дали сок.

3. Наутро фрукты дадут сок, сливаем его в удобную емкость.

4. Сок доводим до кипения.

5 . Кипящим соком заливаем нарезанные яблочки. (1-й раз). Оставляем до вечера.

6. Вечером сок сливаем, кипятим и опять заливаем наш белый налив.

7. Утром повторим предыдущий шаг. В итоге – мы 3 раза кипятим сок и заливаем им яблоки.

8. Вечером варим фрукты около 25-30 минут. В некоторых рецептах их кипятят около часа, но я не рискнула :)).

9. Горячее варенье укупориваем в стерилизованные сухие банки.

Пробуем на вкус!

Хранить такое варенье можно не в холодильнике, при комнатной температуре.

Приятного аппетита!

К содержанию

Янтарное яблочное варение дольками с корицей – лучший рецепт

Варенье из яблок с корицей получается янтарным и изумительно вкусным! Корица прекрасно подчеркивает аромат фруктов, делает наше лакомство очень аппетитным и домашним.

Ингредиенты:

  • Яблоки – 1 кг
  • Сахар – 1 кг
  • Корица палочками – 1 шт

Как приготовить прозрачное яблочное варенье с корицей:

1. Для такого варенья берем кисло-сладкие яблоки без повреждений. Удаляем у них сердцевину, очищать не нужно. Разрезаем на 12 долек и взвешиваем.

2. В кастрюлю с толстым дном выкладываем яблочные дольки, добавляем сахар и палочку корицы. Оставляем нашу смесь на 5-6 часов (можно на ночь) для того, чтобы фрукты дали сок.  Кастрюлю 2-3 раза встряхиваем, чтобы сахар побыстрее растворился.

Фруктовую смесь перемешиваем аккуратно, чтобы она не превратилась в кашу.

3.  Ставим кастрюлю на огонь, доводим до кипения и кипятим 5 минут. После варки яблоки необходимо остудить. Повторяем эту процедуру. Обычно достаточно 3-4 варки.

Чтобы яблоки не пригорали во время варки и получше пропитались сахарным сиропом, их предварительно засыпают сахаром и оставляют на несколько часов, чтобы они дали сок.

4. Если консистенция жидковата, то с помощью шумовки извлекаем яблоки. Оставшийся сироп увариваем 5-7 минут. Добавляем фрукты, кипятим 5 минут  Разливаем по стерилизованным баночкам, закатываем стерилизованными крышками и убираем варенье на зиму.

Такое варенье прекрасно хранится без холодильника. Пробуем на вкус! Благодаря корице мы получили ароматное вкуснейшее лакомство!

Приятного аппетита!

К содержанию

Вкусное яблочное варенье из московской грушовки

Яблочное лакомство можно приготовить практически из всех сортов. И каждый – дает свой неповторимый вкус и аромат. А можно  смешивать разные сорта, главное, чтобы они были одинаковой твердости. Рассмотрим приготовление варения из московской грушовки. Правда я не удержалась, и добавила несколько красных яблочек, чтобы подчеркнуть красоту нашего десерта.

Ингредиенты:

  • Яблоки – 1 кг
  • Сахар – 1 кг

Как приготовить яблочное варенье из московской грушовки:

1. Нарезаем подготовленные яблочки.

2. Засыпаем их сахаром на ночь.

Очень важно соблюдать пропорции яблок и сахара, нашего консерванта. Если  сахара мало, то варенье испортится, если много – то вкус наших фруктов мы не почувствуем.

3. Наши яблочки дали сок.

4. Выкладываем московскую грушовку с сахарным сиропом в кастрюлю. Ставим на огонь.

5. Кипятим и остужаем наше варенье: 2-3 раза. Если готовим его на зиму, то раскладываем по стерилизованным баночкам и закатываем стерилизованными крышками.

Варенье получилось очень красивым и ярким! Дольки, как видите, прозрачные и янтарные.

Пробуем! Варенье очень вкусное и похоже на сладкие мармеладки! А густой сироп напоминает яблочное желе!

Приятного чаепития!

К содержанию

Как сделать прозрачное яблочное варенье из антоновки (видео)

Варенье из антоновки получается очень вкусным и прозрачным благодаря тому, что эти яблочки относятся к твердым и кислым сортам. Готовится очень быстро и просто. Съедается еще быстрее! :))

Приятного аппетита!

К содержанию

Как приготовить сухое яблочное варенье в домашних условиях

Приготовим быстро, легко и просто отличное фруктовое лакомство  – сухое варенье из яблок. Этот десерт со сниженным содержанием сахара полезен и взрослым, и детям. В домашних условиях его можно приготовить в любое время года и оно прекрасно заменит конфеты-мармеладки. Думаю, что это гораздо полезней для нашего здоровья! :))

Ингредиенты:

  • Яблоки – 1 кг
  • Сахар – 300 г
  • Корица – 1 ст. л (по вкусу)
  • Лимонная кислота – 1 ч. л

Приготовление сухого яблочного варенья:

1. Берем кисло-сладкие или сладкие фрукты. Подготавливаем яблоки – моем, удаляем сердцевину, нарезаем на тонкие ломтики.

2. Выкладываем на противень фрукты. Сверху посыпаем смесью из сахара, корицы и лимонной кислоты.

3. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов на 20-25 минут. Поглядываем на яблочки, чтобы они не подгорели.

4. Выкладываем на пергаментную бумагу, слегка присыпанную сахаром или сахарной пудрой. Оставляем фрукты сушиться на 2-3 дня.

Готовые ароматные янтарные дольки можно хранить при комнатной температуре, в сухом месте. Для хранения на зиму можно использовать коробки из под конфет, пластмассовые лотки или банки. Такое варенье очень вкусное, и храниться может очень долго. Если, конечно, Вы его не съедите раньше :)).

Прозрачное яблочное варенье дольками похоже на конфетки-мармеладки.

Приятного аппетита!

К содержанию

Рецепт яблочного варенья в мультиварке (видео)

Рассмотрим еще один интересный рецепт прозрачного варенья дольками. В его составе – необычные ингредиенты. Но Вы можете добавлять другие – на свой вкус. Приятного творчества!

Мы рассмотрели лучшие рецепты прозрачного варенья из яблок дольками! Один вкуснее другого! И, конечно же, в них можно добавлять свои любимые ингредиенты, экспериментировать. Буду рада, если вы поделитесь своими секретами приготовления в комментариях!

Приятного творчества!

Приятного чаепития!

К содержанию

Как приготовить яблочный джем

Как приготовить яблочный джем

Я просто обожаю это время года, когда яблок в изобилии. Думаю, в этом году мы могли бы даже пойти на приключения и сходить за яблоками! Одна вещь, которую я очень люблю на осенний завтрак, — это теплый тост с изюмом с домашним яблочным джемом. Это так вкусно.

Если вы когда-нибудь задумывались, как приготовить яблочный джем, вас ждет угощение, потому что это действительно довольно просто! Вам просто нужны яблоки, сидр, пектин и специи.Честно говоря, самая сложная часть приготовления яблочного варенья — это очистить все яблоки от кожуры. Мой совет? Возьмите эту удобную овощечистку для яблок, чтобы сделать работу проще!

Я обычно делаю двойную серию и отправляю учителям мальчиков в школу. Я говорю, что делаю двойной цикл, но на самом деле для меня это всегда большая неудача! Когда я хочу сделать больше, я делаю две отдельные партии. На самом деле это не займет много времени, так как время приготовления составляет всего около 20 минут.

Как приготовить яблочный джем

Ингредиенты

  • 6 больших хрустящих яблок
  • 2 чашки яблочного сидра
  • 1 коробка пектрина
  • 1 чашка сахара
  • 1 столовая ложка корицы
  • 4 8 унций каменщика банок или 8 банок по 4 унции

Инструкции

  1. Очистить и мелко нарезать яблоки.
  2. Положите яблоки в большую кастрюлю.
  3. Добавьте 1 стакан сахара и яблочный сидр.
  4. Готовьте на среднем огне примерно 10-15 минут.
  5. Как только фрукты закипят, добавьте одну упаковку фруктового пектрина. Размешайте фрукты, чтобы они не прилипали.
  6. Продолжайте готовить на среднем огне, пока соус не загустеет.
  7. Если вам не нравятся кусочки в варенье, используйте картофельный пюре и разомните оставшиеся кусочки фруктов или вылейте их в кухонный комбайн на пульс на 1 минуту.
  8. Ковшом разлить по 4 каменных банки по 8 унций или 8 банкам по 4 унции. Закройте каждую банку крышками и кольцами, убедитесь, что они плотно прилегают, и опустите крышку.
  9. Поставить в холодильник. Дать остыть 1-2 часа. Наслаждаться!

3.4.3177

Видеть! Я сказал вам, что приготовить собственное яблочное варенье очень просто. Если вам нравится этот рецепт, не пропустите мой рецепт домашнего тыквенного масла. Это еще один фаворит осени в нашем доме. Нет необходимости идти к Trader Joe’s, если вы можете сделать это самостоятельно!

Не забудьте подписаться на меня в Pinterest и проверить мою доску рецептов Apple, чтобы найти все виды вкусных угощений и еды.

Рецепт варенья из кофе с карамельным яблоком

Главная »Блог» Рецепты »Рецепт варенья из кофе с карамельным яблоком

Этот пост может содержать партнерские ссылки, пожалуйста, прочтите мою политику раскрытия информации.

Ищете отличный рецепт консервирования яблок в этом году? Варенье из карамельного и яблочного кофе — действительно восхитительный вариант яблочного масла! Если у вас есть яблони или много яблок, и вам интересно, что делать со всеми этими яблоками? Это потрясающий рецепт их использования!

Этот пост спонсируется Ball® Fresh Preserving.

Карамельный яблочно-кофейный джем

Когда я впервые увидел этот рецепт кофейного джема с карамельным яблоком, я не совсем понимал, что о нем думать. Это звучало восхитительно, но было гораздо более уникальным, чем все, что я пробовал… кофейное варенье ??? Тем не менее, я решил попробовать.

Я ТАК СЧАСТЛИВ, что сделал! В этом месяце я съел две банки этого варенья из карамельно-яблочного кофе. Я абсолютно точно буду зарабатывать больше. Это 100% вкусно!

В этом джеме есть оттенок кофе с восхитительным карамельным привкусом.Пожалуйста, поверьте мне на слово, это G-O-O-D gooooood! Как и апельсиновый мармелад, это прекрасный рецепт домашнего консервирования!

На самом деле очень похоже на яблочное масло, но с добавлением кофе. Я могу честно говорить об этом рецепте. Это определенно вещь типа «делать каждый год».

Вы можете приготовить по этому рецепту любые яблоки, которые у вас есть. В отличие от выпечки, разнообразие не сильно повлияет на общий вкус. Яблоки протирают и немного запекают, поэтому смело используйте смесь яблок для этого рецепта!

Мои любимые рецепты с яблоками:

Щелкните здесь, чтобы загрузить бесплатные этикетки

Как приготовить варенье из карамельного яблока из кофе:

  1. Приготовьте кипящую водяную баню и нагрейте банки в кипящей воде до готовности (не кипятите).Вымойте крышки теплой мыльной водой и отложите в сторону.
  2. Поместите 5 чашек нарезанных кубиками очищенных яблок и 2 чашки крепко заваренного кофе в большую кастрюлю и тушите, пока яблоки не станут мягкими (около 10 минут). Используйте погружной блендер, чтобы приготовить пюре.
  3. Добавьте пектин и душистый перец и доведите до полного кипения, затем добавьте сахар и перемешайте, чтобы он растворился. Доведите до полного закипания и варите в течение одной минуты. При необходимости снимите пену.
  4. Вылейте горячее варенье в подготовленные стеклянные банки, оставив дюйма свободного пространства.Удалите пузырьки воздуха и протрите диски. Плотно закройте крышкой и повторите с оставшимися банками.
  5. Обработайте сосуды в течение 10 минут на кипящей водяной бане (с поправкой на высоту). Выключите огонь и дайте постоять пять минут. Снимите и остудите в течение 12-24 часов — проверьте крышки на герметичность — они не должны прогибаться.

Это похоже на взросшее яблочное пюре со сладкой карамелью. Яблоки протираются из восхитительной смеси насыщенного кофе и сладкого коричневого сахара. Патока в коричневом сахаре прекрасно сочетается с душистым перцем и смелым кофе.Это действительно потрясающе!

Я съел это варенье ложкой, как яблочное пюре, как небольшое угощение. Это так хорошо. Я не могу подбодрить вас приготовить этот рецепт! Это довольно просто, и я собрал для вас небольшую распечатку, которую вы можете загрузить и добавить в банки, чтобы можно было подарить это варенье друзьям и семье!

Новичок в домашнем консервировании? Не забудьте скачать мою бесплатную распечатку по безопасности при консервировании!

Состав

  • 5 чашек очищенных, нарезанных кубиками яблок
  • 2 чашки очень крепкого сваренного кофе
  • 4 столовые ложки пектина Ball® Classic
  • ½ чайной ложки молотого душистого перца
  • 2 стакана коричневого сахара

Инструкции

    Шаг 1: Приготовьте консервную банку с кипящей водой.Нагрейте банки в кипящей воде до готовности, не кипятите. Вымойте крышки в теплой мыльной воде и отложите в сторону с помощью повязок.

    Шаг 2: Доведите яблоки и кофе до кипения в большой кастрюле из нержавеющей стали, убавьте огонь и тушите 10 минут или пока яблоки не станут мягкими. Измельчите яблоки в пюре с помощью погружного блендера или кухонного комбайна. Вернитесь к теплу.

    Шаг 3: Взбейте пектин и душистый перец. На сильном огне доведите смесь до полного кипения, которое нельзя перемешивать. Добавить сахар, помешивая, до растворения.Довести варенье до полного быстрого кипения и варить 1 минуту, постоянно помешивая. Снимите с огня и при необходимости снимите пену.

    Шаг 5: Перелейте горячее варенье в горячий сосуд, оставив свободное пространство дюйма. Удалите пузырьки воздуха. Протрите край банки. Отцентрируйте крышку на банке и наложите ленту, отрегулируйте до упора. Поместите банку в консервную банку с кипящей водой. Повторяйте, пока все банки не будут заполнены.

    Шаг 6: Обработка ясов 10 минут с поправкой на высоту. Выключите огонь, снимите крышку, дайте банкам постоять 5 минут.Снимите банки и остудите 12-24 часа. Проверить крышки на герметичность, они не должны прогибаться при нажатии на центр.

яблочный джем | рецепт яблочного джема

22 ноя яблочное варенье | рецепт яблочного варенья | как приготовить яблочное варенье в домашних условиях

Отправлено в 11:30
в джеме
по blessmyfoodbypayal

яблочный джем | рецепт яблочного варенья | как приготовить яблочное варенье в домашних условиях пошаговым фото- и видео-методом.

яблочное варенье | рецепт яблочного варенья | Как приготовить яблочное варенье в домашних условиях — это рецепт, который нравится каждому ребенку.Варенье — это то, что почти всегда хранится в холодильнике в каждом доме. Вы также можете называть это быстрорастворимым продуктом, так что, пока кто-то голоден и нечего есть, просто откройте дверцу холодильника, достаньте варенье, нанесите на хлеб, и вас лелеют.

Не обязательно с хлебом, но вы можете попробовать варенье с чапати и паратхой. Молочный коктейль из джема тоже очень вкусный. Из него даже можно сделать торт.

Итак, рецепт, который полезен во многих отношениях и делается дома без особых затрат времени и денег, а также полезен для здоровья, поскольку не содержит консервантов, как вы можете надолго убрать его из своего «списка дел».

Итак, начнем с рецепта.

Видео рецепт

Яблочное варенье — карта рецептов

яблочное варенье | рецепт яблочного варенья | как приготовить яблочное варенье в домашних условиях

благослови

Яблочное варенье — рецепт, который полюбился каждому ребенку.

Время приготовления 10 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 30 минут

Десертный курс

Cuisine world

Порций 1 бутылка

Калорий 668 ккал

  • 6 яблок среднего размера
  • 3/4 стакана сахара
  • Сок 1 лимона
  • 1 стакан воды
  • Яблоки вымыть, очистить * и крупно нарезать.

  • Возьмите кастрюлю и добавьте в нее яблоки с водой. Поставить на средний огонь.

  • Накройте сковороду крышкой и дайте яблокам приготовиться.

  • Периодически проверяйте, чтобы вода впитывалась и яблоки не прилипали ко дну.

  • Через 10–15 минут яблоки станут мягкими и мягкими.

  • Тщательно разомните яблоки с помощью картофелесъемника. *

  • Добавьте сахар и дайте ему растопиться.Продолжайте помешивать.

  • Варите яблоки еще некоторое время, не накрывая их, пока они не станут похожи на массу.

  • Выдавите один лимон * в пюре из яблок и хорошо перемешайте.

  • Дайте смеси остыть.

  • Ваше домашнее яблочное варенье готово.

* Не выбрасывайте кожуру и сердцевину яблок. Из них можно составить очень интересный и удивительный рецепт, а именно яблочную кожуру и желе для сердцевины.* При затирании яблок решать, какая текстура варенья вам нравится. Если вам или вашим детям нравится джем с кремовой текстурой, измельчите его. Но если у вас в варенье есть маленькие кусочки и кусочки яблок, они не измельчат смесь.
* Вместо лимонного сока можно также добавить лимонную кислоту или татри.

Пошаговый графический рецепт

1. Яблоки вымыть, очистить * и крупно нарезать.

2. Возьмите кастрюлю и добавьте в нее яблоки с водой. Поставить на средний огонь.

3. Накройте сковороду крышкой и дайте яблокам приготовиться.

4. Периодически проверяйте, чтобы вода впитывалась, а яблоки не прилипали ко дну.

5. Через 10–15 минут яблоки станут мягкими и мягкими.

6. Тщательно разомните яблоки с помощью картофельного пюре. *

7. Добавьте сахар и дайте ему растопиться. Продолжайте помешивать.

8. Готовьте яблоки еще некоторое время, не накрывая их, пока они не станут похожи на массу.

9. Выдавите один лимон * в пюре из яблок и хорошо перемешайте.

10. Дайте смеси остыть.

Домашнее яблочное варенье готово. Наслаждайтесь кусочком хлеба или любым другим способом.

ПРИМЕЧАНИЕ

* Не выбрасывайте кожуру и сердцевину яблок. Из них можно составить очень интересный и удивительный рецепт, а именно яблочную кожуру и желе для сердцевины.

* Во время затирания яблок решать, какая текстура варенья вам нравится.Если вам или вашим детям нравится джем с кремовой текстурой, измельчите его. Но если в варенье есть кусочки и кусочки яблок, они не измельчат смесь.

* Вместо лимонного сока можно добавить лимонную кислоту или татри.

Не стесняйтесь задавать вопросы, если таковые имеются…

С уважением

ПАЯЛ БАЛИ ШАРМА

ШЕЙЛЕНДЕР SHARMA

Рецепт варенья из яблочного пирога с низким содержанием сахара

Этот рецепт варенья из яблочного пирога — одно из лучших блюд после начинки для яблочного пирога.Но, смею я это сказать, может быть, лучше, потому что им можно намазать что угодно и не ждать, пока испечется упомянутый яблочный пирог? Ладно, не бойтесь принять, — сказал я. Серьезно, варенье из яблочного пирога — мое новое… варенье.

Я впервые наткнулся на этот рецепт варенья из яблочного пирога с шариками в Книге «Полное собрание шаров» по ​​домашнему консервированию, но вы, ребята, 9 чашек сахара на 6 чашек яблок, нам не обязательно быть математиками, но это просто неправильно. Сахара никогда не должно быть больше, чем фруктов, на самом деле, сахара никогда не должно быть больше, чем фруктов.

Хорошие новости, я внесла изменения, и теперь вы можете съесть варенье из яблочного пирога и съесть его без кучи сахара.

Одна из прекрасных особенностей пектина Pomona (и нет, они никогда не платили мне ни копейки и не прислали мне бесплатный продукт, но если они это читают, я полностью в игре), это не требует большого количества сахар застывать как традиционный пектин. В нем также не так много сомнительных ингредиентов, как у многих брендов, которые получены из культур с высоким содержанием ГМО.На веб-сайте Помоны говорится, что он сделан из сушеных кожуры цитрусовых, а не из кукурузы или яблок, и не содержит ГМО.

Моя другая любимая часть, я могу приготовить несколько партий джема из одной коробки пектина, и я могу сделать их с низким содержанием сахара или без сахара (да, совершенно верно), потому что Pomona Pectin использует воду с кальцием, а не сахар.

Как приготовить варенье из яблочного пирога

8 стаканов яблок очистить, очистить от сердцевины и нарезать. Я предпочитаю использовать сладкое яблоко, поэтому мне не нужно добавлять много сахара. Мое любимое яблоко для запекания и приготовления пищи — это яблоко Гравенштейна, и вы видите его здесь.Поместите его в большую старую кастрюлю из нержавеющей стали и добавьте 8 столовых ложек лимонного сока в бутылках и 1 стакан воды. Довести до кипения и варить 10 минут, пока яблоки не станут мягкими.

Добавьте 4 чайные ложки кальциевой воды (входит в состав Pomona Pectin и активирует пектин). Варить еще 1 минуту. Добавить специи и сахар, смешанный с пектином. Вернитесь к кипению и постоянно помешивайте (потому что жженый сахар здесь так не нужен) в течение 2 минут. Вы увидите и почувствуете, как смесь начинает густеть.Снимите его с огня.

Разлейте по чистым банкам для консервирования до свободного пространства 1/4 дюйма. Удалите пузырьки воздуха и при необходимости добавьте еще варенья, чтобы не было свободного пространства.

Поместите в автоклав с водяной баней, убедившись, что уровень воды находится на 1 дюйм над поверхностью банок, и обрабатывайте банки в течение 10 минут. Помните, не начинайте время, пока вода не закипит.

Выключите огонь и снимите крышку консервного банки, через 5 минут переместите банки на столешницу, покрытую полотенцем, и дайте остыть.Через 24 часа проверьте герметичность, снимите ленты, протрите поверхность банок и храните в кладовой.

Хотя я уже сделал 4 партии этого любимого (если вы в моем рождественском списке, возможно, сделайте только 1 партию, так как я вас накрыл), у меня все еще есть кварты этого настоящего рецепта начинки для яблочного пирога из настоящих домашних консервов, потому что у девушки никогда не может быть слишком много банок Мейсона, наполненных едой на полке… или слишком много яблочных пирогов, верно?

Варианты консервирования для яблочного пирога

Можно использовать 3/4 стакана мелко нарезанной сушеной клюквы.Добавьте к ним кальциевую воду и специи.

Рецепт варенья из яблочного пирога с низким содержанием сахара

Мелисса Норрис

Этот простой рецепт варенья из яблочного пирога восхитителен и с низким содержанием сахара, поэтому яблочный аромат и специи сияют

Время приготовления 20 минут

Время приготовления 10 минут

Ингредиенты

1x2x3x

  • 8 стаканов очищенных, нарезанных и очищенных от сердцевины яблок
  • ¾ стакана сушеной клюквы по желанию
  • 8 столовых ложек лимонного сока в бутылках
  • 1 стакан воды
  • 4 чайных ложки кальциевой воды
  • 4 чайных ложки порошкового пектина
  • 1 чайная ложка корицы
  • ½ чайной ложки мускатного ореха
  • 2 стакана сахара

Инструкции

  • Очистите 8 стаканов яблок, удалите сердцевину и нарежьте их.Я предпочитаю использовать сладкое яблоко, поэтому мне не нужно добавлять много сахара. Мое любимое яблоко для запекания и приготовления пищи — это яблоко Гравенштейна, и вы видите его здесь.

  • Поместите его в большую старую кастрюлю из нержавеющей стали и добавьте 8 столовых ложек лимонного сока в бутылках и 1 стакан воды. Довести до кипения и варить 10 минут, пока яблоки не станут мягкими.

  • Добавьте 4 чайные ложки кальциевой воды (входит в состав Pomona Pectin и активирует пектин). Варить еще 1 минуту.

  • Добавьте специи и сахар, смешанный с пектиновой пудрой.Вернитесь к кипению и постоянно помешивайте (потому что жженый сахар здесь так не нужен) в течение 2 минут. Вы увидите и почувствуете, как смесь начинает густеть. Снимите его с огня.

  • Разлейте по чистым банкам для консервирования до свободного пространства head дюйма. Удалите пузырьки воздуха и при необходимости добавьте еще варенья, чтобы не было свободного пространства. Поместите в консервную баню с водяной баней, убедившись, что уровень воды находится на 1 дюйм над поверхностью банок, и обрабатывайте банки в течение 10 минут. Помните, не начинайте время, пока вода не закипит.

  • Выключите огонь и снимите крышку консервного банки, через 5 минут переместите банки на столешницу, покрытую полотенцем, и дайте остыть. Через 24 часа проверьте герметичность, снимите ленты, протрите поверхность банок и храните в кладовой.

  • Можно использовать ¾ стакана мелко нарезанной сушеной клюквы. Добавьте к ним кальциевую воду и специи.

Ключевое слово рецепт варенья из яблочного пирога, варенье из яблочного пирога с низким содержанием сахара

Домашние пряные яблочные консервы (с видео о кулинарии)

Как партнер Amazon и участник других партнерских программ, я зарабатываю на соответствующих покупках.Сообщения могут содержать партнерские ссылки.

Вкусное варенье с кусочками вкусного яблока, приправленное корицей и мускатным орехом.

Я добавляю несколько новых сообщений каждую неделю — подпишитесь на бесплатную рассылку новостей и никогда не пропустите ничего!

Для приготовления этого пряного яблочного варенья понадобится рецепт:

Посмотрите эту серию:

Полезные ссылки:

Вам понравился этот рецепт от Cosmopolitan Cornbread? Пожалуйста, оцените его ниже и оставьте комментарий, чтобы поделиться своими мыслями!

Время подготовки
20 минут

Время приготовления
15 минут

Дополнительное время
12 часов

Общее время
12 часов 35 минут

Состав

  • 4 яблока очищенных, нарезанных и покрытых сердцевиной (для этого рецепта я использую сладкие, «поедаемые» яблоки, такие как Fuji, Macintosh, Jonathan, Red Delicious и т. Д.)
  • 1 куб. Воды
  • 1 столовая ложка лимонного сока в бутылках
  • 1 упаковка (1,75 унции) порошкообразного пектина
  • 4 стакана сахара
  • 1 чайная ложка корицы
  • 1 чайная ложка мускатного ореха
  • 1 лимон, тонко нарезанный (без семян)

Инструкции

  1. Смешайте яблоки, воду и лимонный сок в большой кастрюле.
  2. Доведите до кипения, затем убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 10 минут.
  3. Взбейте порошок пектина.
  4. Доведите смесь до кипения.
  5. Добавьте сахар, корицу, мускатный орех и дольки лимона.
  6. Доведите смесь до кипения и кипятите 1 минуту, постоянно помешивая.
  7. Снимите его с огня и переложите в подготовленные пол-пинтовые банки, оставив 1/4 дюйма свободного пространства.
  8. Протрите края банок влажной тряпкой, смоченной белым уксусом.
  9. Закройте банки крышками и кольцами и поместите банки в консервный автомат.
  10. Обработайте банки в автоклаве с водяной баней в течение 10 минут.
  11. Дать остыть в месте без сквозняков в течение 12-24 часов.
  12. Проверьте герметичность, снимите кольца, протрите банки, наклейте этикетку и храните в кладовой.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:

128

Размер порции:

1 ТБ

Количество на порцию:

Калории: 28 Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 1 мг Углеводы: 7 г Волокно: 0 г Сахар: 7 г Белки: 0 г

Предупреждение о питании: данные о питании предоставлены в порядке любезности и оценены службой Nutritionix.Это веб-калькулятор питания, точность которого не гарантируется. Если информация о питании жизненно важна для вас, пожалуйста, проверьте ее, используя свой любимый надежный источник.

Вы приготовили этот рецепт?

Я хотел бы, чтобы вы поделились им в Instagram и отметили @CosmopolitanCornbread (не забудьте оценить его выше!)

Категории Яблоко, Эпизоды (видео или видеоблоги), Консервирование продуктов, Желе и джемы, Рецепты, Кладовая сообщение навигации

Рецепт яблочного повидла: как приготовить яблочное повидло с нуля без пектина

Яблочное варенье на удивление легко приготовить и вкусно.У него легкий терпкий вкус и аромат специй, которые смешиваются с сочным карамелизованным яблоком.

Варенье стало для меня большой неожиданностью, так как я никогда в жизни не пробовала яблочного варенья до того, как приготовила его. А то, что я вкусил варенье с первого раза, меня еще больше взволновало. Это было так просто и легко, но в результате получилось такое восхитительное консервирование, что я решил поделиться рецептом здесь.


Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Мы можем заработать небольшую комиссию за соответствующую покупку.Пожалуйста, проверьте наше раскрытие для получения дополнительной информации.


И если вы не уверены, стоит ли попробовать приготовить яблочное варенье самостоятельно, позвольте мне заверить вас, что это так. Потому что он не только такой вкусный и простой в приготовлении, но и относительно полезен по сравнению с другими покупными джемами. Так как у вас будет больше контроля над тем, сколько сахара вы добавляете в яблочное варенье.

Рецепт, которым я с вами поделюсь, очень прост. В нем не используются пектин или другие желирующие вещества, которые обычно используются для приготовления джемов, желе или консервов.

Густота джема получается из яблок. Таким образом, яблоки можно попробовать на 100%. Так что никаких добавок.

Как насладиться яблочным вареньем

Излишне говорить, что лучший способ насладиться джемом — это съесть его на тосте на завтрак. Но яблочный джем можно добавлять в блины, вафли, кексы, круассаны, хрустящие хлебцы, сырные крекеры, ломтики сыра или пирожные. Кроме того, он станет хорошим соусом для ваших хлебных палочек.

Выбор действительно почти бесконечен ?.

Основные ингредиенты для варенья

Яблоки

Для этого рецепта я предлагаю зеленые яблоки Брэмли или яблоки Гренни Смит. И прежде, чем вы начнете варить варенье, вам нужно сначала попробовать кусочек своих яблок. Так вы поймете, насколько кислым будет ваше яблочное варенье. Следовательно, вы всегда можете отрегулировать сахар, чтобы получить сладость, соответствующую вашему вкусу.

Сахар

Если ваши яблоки достаточно кислые, вам понадобится одна чашка сахарного песка, примерно 200 граммов.Но, конечно, вы всегда можете уменьшить или добавить больше. Этот рецепт очень щадящий ».

Я бы сказал, вы сначала положите полстакана сахара. Затем, когда тертые яблоки превратятся в почти карамелизованную мякоть, вы можете попробовать ее на вкус, чтобы решить, хотите ли вы больше сладости или нет.

Специи

Корица всегда была любимой приправой для яблок. И я не могу с этим поспорить, потому что корица придает фруктам восхитительный аромат.

Тем не менее, я также думаю, что немного семян аниса, смешанных с корицей, еще больше усиливают аромат.

Для этого рецепта я использовала порошкообразную форму специй. Так что у меня будет больше контроля над тем, насколько сильным будет аромат пряностей моего яблочного джема. Вы можете добавлять специи понемногу по мере перемешивания мякоти яблока.

Соль

Немного соли может усилить вкус блюд, которые вы готовите.

Как приготовить яблочное варенье

Нет ничего сложного в том, чтобы приготовить это яблочное варенье с нуля, все, что вам нужно сделать, это положить все ингредиенты в большую кастрюлю и приготовить его на среднем огне с закрытой крышкой.

Но будьте осторожны и следите за этим. Продолжайте время от времени помешивать.

Ваше тертое яблоко превратится в жидкую мякоть и превратится в карамелизированное варенье.

Как только мякоть начнет карамелизоваться, можно уменьшить огонь. Но, возможно, вам придется продолжать помешивать, даже больше, чтобы варенье не прилипло к дну кастрюли.

На приготовление этого варенья ушло около часа. И он может быть меньше, если вы оставите огонь на среднем или сильном на всем протяжении.

Лучший способ хранения варенья

Как и любое другое домашнее варенье, жизнь этого домашнего яблочного повидла составляет около 6 месяцев, если хранить его в холодильнике / холодильнике.Это не так долго, как варенье, купленное в магазине. Потому что в нем вообще нет консервантов.

Единственным консервантом формы является небольшое содержание сахара в джеме.

Перед тем, как хранить варенье, убедитесь, что банки для джема стерилизованы. Банки можно стерилизовать в домашних условиях тремя способами:

  1. Способ кипячения. Вымойте банки мыльной водой и ополосните. Поставьте чистые банки в кастрюлю и залейте горячей водой. Дайте воде снова закипеть.Оставьте кипятиться примерно на 10-15 минут с момента, когда вода снова достигнет точки кипения, и закипите. Выньте банки и вытрите их кухонным полотенцем. Наполните банки вареньем, пока они и яблоки еще горячие.
  2. Использование духовки. Вымойте и ополосните банки. Пока они еще влажные, разложите их на противне и поставьте противень в предварительно разогретую духовку до 160–180 ° C на 15 минут. Наполните банки джемом или вареньем, пока и банки, и джем горячие.
  3. В микроволновке.Вымойте банки и ополосните их. Поместите их в микроволновую печь, пока они еще влажные, примерно на 35-45 секунд на высокой мощности (1000 Вт). Промокните их кухонным полотенцем и залейте вареньем / вареньем, пока и банки, и варенье еще горячие.

Крышку и резиновое кольцо крышки можно простерилизовать, прокипятив в горячей кипящей воде примерно 3-5 минут.

Рецепт домашнего яблочного джема без пектина

Время подготовки
15 минут

Время приготовления
1 час

Общее время
1 час 15 минут

Состав

  • 1 кг / 35.27 унций яблок Bramley или яблок Granny Smith.
  • 1 стакан на 200 гр сахарного песка.
  • 1 ч. Л. Соли.
  • 1 ½ чайной ложки порошка корицы.
  • ¼ чайной ложки порошка семян аниса (по желанию).

Инструкции

  1. Яблоки очистить, удалить сердцевину и натереть на терке.
  2. В кастрюлю положите тертые яблоки, сахар, соль, корицу и порошок семян аниса (если используете). Перемешайте и готовьте под крышкой на среднем или сильном огне. Будьте осторожны и продолжайте проверять время от времени.Возможно, вам придется время от времени перемешивать его, чтобы яблоки не подгорели на дне сковороды.
  3. Вы можете уменьшить огонь, когда жидкость испарится и мякоть яблока станет густой. Продолжайте варить и помешивать, пока не получите темное карамелизованное яблочное варенье.

Информация о питании
Урожайность

70

Размер порции

1

Сумма на порцию
Калорий 19 Всего жиров 0 г Насыщенные жиры 0 г Трансжиры 0 г Ненасыщенные жиры 0 г Холестерин 0 мг Натрий 33 мг Углеводы 5 г Волокна 0 г Сахар 4 г Белки 0 г

Расчет питания, который вы найдете здесь, является всего лишь руководством, предоставляемым онлайн-калькулятором питания.Вы не должны использовать его вместо совета диетолога или практикующего врача.

Вы рецепт пробовали?

Расскажите, как вам нравится рецепт, в комментариях ниже и покажите фотографию своего творения

Похожие сообщения

Спасибо, что прочитали пост. Надеюсь, вам интересно попробовать приготовить это яблочное варенье. Это довольно просто, не правда ли? Когда вы все же попробуете, дайте мне знать, что вы думаете о своем яблочном джеме, в комментариях ниже. Будет здорово, если вы поделитесь фотографией своего творения.Или отметьте меня в Instagram или Pinterest @soyummyrecipesbydevy, если вы хвастаетесь своим яблочным вареньем.

Перед тем, как уйти, не забудьте проверить другие мои рецепты, которые могут вам понравиться.

Спасибо и всего наилучшего.

Рецепт яблочного варенья с корицей из осенних яблок из фруктовых садов

Последнее обновление: 6 февраля 2021 г., автор — Эллен Кристиан.

Сообщения могут спонсироваться. Этот пост содержит партнерские ссылки, а это означает, что я буду взимать комиссию без каких-либо дополнительных затрат, если вы перейдете по ссылке и сделаете покупку.Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках.

Рецепт варенья из яблок и корицы вам обязательно понравится! Если вы ищете рецепт из осенних яблок, приготовьте это варенье из яблок и корицы.

Мы любим собирать яблоки осенью. И, к счастью, здесь, в сельском Вермонте, есть много яблоневых садов, которые позволяют людям выбирать сами.

Рецепт яблочного джема с корицей

Итак, из этого рецепта варенья из яблок и корицы получается шесть банок джема по 6 унций.Не обрабатывается. Так что лучше всего приготовить это варенье, когда вы собираетесь его использовать или дарить в подарок. Эти кухонные полотенца выдержаны в яблочной тематике и такие милые.

Несколько банок можно оставить себе. И включите банку с буханкой домашнего хлеба и кухонное полотенце в качестве подарка друзьям и семье.

Как варить джемы?

Начать работу с этим рецептом очень просто. Итак, если вы новичок в приготовлении варенья, начните здесь. Многие рецепты варенья требуют обработки на водяной бане.

И, хотя это несложно, вам понадобится консервное оборудование. Этот рецепт варенья из яблок и корицы не требует консервного оборудования, поэтому он отлично подходит для начинающих.

Если вы хотите попробовать другие рецепты варенья, посмотрите мой пост о том, как начать готовить варенье.

Итак, еще одна причина, по которой этот рецепт варенья из яблок и корицы является отличным стартовым рецептом, заключается в том, что он не требует пектина. Знаете ли вы, что яблоки содержат пектин от природы?

Вы можете приготовить этот рецепт яблочного джема без пектина, и он все равно будет идеально готовиться.

Лучшие яблоки для варенья

Мы обычно используем яблоки McIntosh в наших рецептах, включая рецепт варенья с яблоками и корицей, потому что это то, что доступно в моем районе. Знаете ли вы, что фрукт штата Вермонт — это яблоко?

Мы также много печем с дикими яблоками, так как в моем районе тоже растут дикие яблони. Но вы можете попробовать много разных видов яблок, включая Pink Lady, Braeburn и Jonagold.

Этот быстрый рецепт яблочного джема — отличный способ использовать несовершенные яблоки.Если у вас есть яблоко с синяками или дефектом, не имеет значения, режете ли вы его для яблочного варенья. В этом рецепте НЕ используется яблочная кожура.

Итак, если вы хотите творчески использовать кожуру яблока, Китчн может предложить несколько отличных предложений.

Когда мы собираем яблоки, мы обычно собираем несколько бушелей. Я люблю яблоки, и мы делаем много разных рецептов яблок, используя осенние яблоки. Иногда мы забираем больше, чем можем быстро израсходовать.

Если у вас такая же проблема, ознакомьтесь с этим постом о том, как хранить свежие яблоки, чтобы они оставались дольше.

Рецепт яблочного варенья без сахара

Большинство рецептов варенья содержат сахар, потому что он помогает варенье застыть. И это в случае с этим рецептом варенья из яблок и корицы. Если вы ищете рецепт яблочного джема без сахара, посмотрите это видео и попробуйте.

Или вы можете попробовать мой рецепт яблочного масла без сахара. Мне нравится вкус яблочного масла на домашнем хлебе. Я регулярно ем его на завтрак осенью.

Как консервировать яблоки?

Если вас интересуют другие способы консервирования яблок, помимо этого яблочно-коричного варенья, у вас есть несколько вариантов.Вы можете хранить их в холодном и сухом месте, например, в погребе.

Или вы можете приготовить из них что-нибудь вроде домашнего яблочного пюре, яблочного чипса мюсли или моего немецкого яблочного пирога со сметаной. Или вы можете попытаться обезвожить их с помощью своего пищевого дегидратора.

Итак, процесс приготовления джема из яблок и корицы очень прост. По сути, вы чистите яблоки и нарезаете кубиками, а затем готовите их с несколькими другими простыми ингредиентами.

После этого вы разливаете их по стерилизованным горячим банкам и закрываете.Поскольку они не обрабатываются на водяной бане, их следует хранить в холодильнике, пока вы их не израсходуете.

Невскрытое варенье должно храниться в холодильнике около шести месяцев. После того, как вы открыли варенье, его следует использовать в течение трех месяцев. Таким образом, варенье можно использовать без консервирования.

Другие рецепты варенья

Если вы любите варить варенье, почему бы не попробовать несколько из них:

Время подготовки
15 минут

Время приготовления
30 минут

Общее время
45 минут

Состав

  • 6 больших яблок (розовая леди, бабушка смит, Фудзи, Джонаголд)
  • 3 ст.сливочное масло
  • 1/4 стакана лимонного сока
  • 1 стакан коричневого сахара
  • 1 чайная ложка корицы
  • 2 1/4 стакана несладкого яблочного сока
  • 1/2 чайной ложки мускатного ореха
  • 1/4 чайной ложки измельченной гвоздики

Инструкции

  1. Яблоки очистить от сердцевины, кожуры и нарезать кубиками на небольшие кусочки.
  2. Добавьте в сковороду коричневый сахар, лимонный сок, масло и специи.
  3. Варите на медленном огне примерно 30 минут, пока яблоки не станут янтарными.
  4. Яблоки должны быть прозрачными, а варенье — глянцевым, но не слишком густым.
  5. Разлить по стерилизованным банкам и закрыть стерилизованными крышками.

Банкноты

Этот рецепт варенья из яблок и корицы следует хранить в холодильнике, так как он не обрабатывается на водяной бане.

Информация о пищевой ценности:
Доходность:

48

Размер порции:

1

Количество на порцию:

Калории: 41 Всего жиров: 1 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 2 мг Натрий: 8 мг Углеводы: 9 г Волокно: 1 г Сахар: 8 г Белки: 0 г

Вы приготовили этот рецепт?

Если вы это сделаете, отметьте меня в Instagram, чтобы я мог видеть (@ellenblogs)

Эллен — занятая мама 22-летнего сына и 27-летней дочери.